30.9 C
Chennai
Wednesday, May 22, 2024
green tea
ஆரோக்கிய உணவு

இத்தனை வகையான சுவைமிக்க கிரீன் டீ உ்ள்ளதா ?

கிரீன் டீயில் பல வித உடல்நல பயன்கள் அடங்கியுள்ளது என்பது நம் அனைவருக்குமே தெரிந்த விஷயம் தான். கிரீன் டீயில் பல வகைகள் உள்ளது. அவைகளில் பல சுவை மணங்களும் பல வீதத்தில் காப்ஃபைனும் அடங்கியுள்ளது. எந்த கிரீன் டீ அதிக சுவையுடன் இருக்கும் என்பது ஒவ்வொருவரின் தனிப்பட்ட விருப்பத்தைப் பொருத்ததாகும்.

இருப்பினும் மூலிகைகள் மற்றும் இஞ்சி, ஏலக்காய், கருப்பு மிளகு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை போன்ற மசாலாக்கள் சேர்க்கப்பட்ட கிரீன் டீக்களை தேர்ந்தெடுத்தால் அதிக உடல்நல பயன்கள் கிடைக்கும். நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்கக் கூடிய சிறந்த 10 வகையான கிரீன் டீக்களை பற்றி இப்போது பார்க்கலாமா? இந்த அனைத்து சுவைமணங்களையும் இணையளத்தில் மூலமாக சுலபமாக பெற்றுக் கொள்ளலாம்.

ஜாஸ்மின் கிரீன் டீ (Jasmine green tea)

ஜாஸ்மின் என்பது கலோரிகள் அல்லாத மிதமான சுவையை கொண்ட பானமாகும். இதில் ஊட்டச்சத்துக்களும் வளமையாக உள்ளது. இதிலுள்ள EGCG என்ற கூட்டுப்பொருள் புற்றுநோயை தடுப்பதில் உபயோகமாக உள்ளது. DNA-வை பாதித்து புற்றுநோயை உருவாக்கும் ஆற்றலை படைத்துள்ள இயக்க உறுப்புகளை சமநிலைப்படுத்தும் ஆற்றலை கொண்டுள்ளது டீயில் உள்ள ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட் கேட்சின். டைப்-2 சர்க்கரை நோய் இடர்பாடும் இதனால் குறைவாகவே இருக்கும். இதுப்போக, நறுமணம் வீசும் அதன் சுவைமணத்தால் ஜாஸ்மின் கிரீன் டீ உங்கள் புலன்களை தணிக்கவும் செய்யும்.

மொராக்கோன் மின்ட் கிரீன் டீ (Moroccan mint green tea)

மொராக்கோன் மின்ட் கிரீன் டீ என்பது மொராக்கோ மக்களால் அன்றாடம் பயன்படுத்தப்பட்டு வரும் மிகவும் சுவை மிகுந்த டீயாகும். இயற்கையாகவே இதில் கலோரிகள் குறைவாக உள்ளது. நற்பதமான அல்லது உலர்ந்த தேயிலைகளில் இருந்து இது தயாரிக்கப்படுகிறது. கிரீன் டீயுடன் புதினா இலைகள் சேர்க்கப்பட்டு இந்த டீ தயாரிக்கப்படுகிறது. அமைதிப்படுத்தும் மருந்தாக செயல்படும் இந்த டீ உங்களை அமைதிப்படுத்தும் குணங்களை கொண்டுள்ளது. செரிமாமின்மை மற்றும் இதய எரிச்சல் போன்ற அறிகுறிகளை நீக்க புதினா உதவிடும். இந்த டீயை பருகினால் மலச்சிக்கல் மற்றும் தலைவலி போன்ற பிரச்சனைகளில் இருந்து நிவாரணம் கிடைக்கும். மேலும் உயிரியலுக்குரிய பல செயல்பாடுகளை பராமரிக்க தேவையான அதிமுக்கிய வைட்டமின்களால் நிறைந்துள்ளது இந்த டீ. ஆரோக்கியமான 6 வழிகளில் எப்படி கிரீன் டீ போடுவது என்பதை படித்து தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.

டிராகன்வெல் கிரீன் டீ (Dragonwell green tea)

டிராகன்வெல் கிரீன் டீ என்பது புகழ்பெற்ற, மிகவும் சிறந்த சீன கிரீன் டீயாகும். மென்மையான மற்றும் மிகவும் புத்துணர்ச்சி அளிக்க கூடிய சுவையை கொண்டிருக்கும் இது. இந்த டீ மெட்டபாலிசத்தை மேம்படுத்தும். மேலும் கொழுப்பை எரிக்க உதவுவதால் உடல் எடை குறைப்பிற்கு உதவியாக இருக்கும். இந்த டீயில் உள்ள ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்களால் கொலஸ்ட்ரால் அளவுகளும் இரத்த கொதிப்பும் குறையும். மேலும் ஃப்ளூ மற்றும் இதர பாக்டீரியல் மற்றும் வைரல் தொற்றுகள் ஏற்படும் வாய்ப்புகளை குறைக்கும். நீங்கள் ஃப்ளூ மற்றும் சளியால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், கிரீன் டீயுடன் தேன் சேர்த்துக் கொண்டு குடித்தால் நல்ல நிவாரணம் கிடைக்கும்.

க்யூகுரோ கிரீன் டீ (Gyokuro green tea)

இந்த வகை கிரீன் டீ, ஜப்பானில் பாரம்பரியப்படி வளர்க்கப்பட்டு அறுவடை செய்யப்படுகிறது. க்யூகுரோவில் தேயிலைகள் பச்சை நிறத்தில், மிகவும் சிறியதாக இருக்கும். மிகவும் ஆரோக்கியமான இந்த டீயை பல நோய்களுக்கு சிகிச்சை அளிக்க பயன்படுத்தலாம். புற்று நோயை தடுக்கும் ஆற்றலை கொண்டுள்ள பாலிஃபெனால் இதில் உள்ளதால், இந்த டீயினால் கிடைக்கும் மிக முக்கியமான உடல் நல பயன்களில் ஒன்றாக இது பார்க்கப்படுகிறது. இதய நோய்களின் இடர்பாட்டை குறைக்க இது உதவும். மேலும் இரத்த க்ளுகோஸ் அளவை ஆரோக்கியமான வீதத்தில் வைத்திருக்க உதவுவதன் மூளலாம் சர்க்கரை நோய்க்கான வாய்ப்புகளையும் குறைவாகவே வைத்திருக்கும். உலர்ந்த இலையின் வடிவத்தில் க்யூகுரோவை கடைகளில் வாங்கலாம். க்யூகுரோ கிரீன் டீயில் கொஞ்சம் காப்ஃபைன் உள்ளது. அதனால் நீங்கள் கர்ப்பமாக இருக்கும் போதும் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போதும் இதனை தவிர்த்திடுங்கள். மேலும் கிரீன் டீயை பற்றிய 6 பக்க விளைவுகளையும் தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.

கென்மைச்சா கிரீன் டீ (Genmaicha green tea)

இனிமையான சுவைமணத்தை கொண்ட ஜப்பானிய கென்மைச்சா கிரீன் டீ பழுப்பு அரிசி உமியுடன் கலக்கப்பட்டிருக்கும். டீயில் உள்ள கேட்சின்ஸ் மற்றும் கால்லிக் அமிலம் போன்ற பல பாலிஃபீனால்களாலும், கரோடினாய்டுகள் மற்றும் அஸ்கார்பிக் அமிலம் போன்ற ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்களாலும், இதனை தொடர்ச்சியாக குடித்து வந்தால் பல நோய்கள் தடுக்கப்படும். இரத்தக் கொதிப்பை குறைக்கவும் இது உதவுகிறது. இதயகுழலிய நோய்கள் உருவாகும் இடர்பாட்டை குறைக்கவும் கூட இது உதவிடும். இதய நோய்கள் வராமல் இருக்க கிரீன் டீ எப்படியெல்லாம் உதவுகிறது என்பதை படித்து தெரிந்து கொள்ளுங்கள். ஆர்கானிக் கென்மைச்சா டீயை சுலபமாக மளிகை கடைகளில் வாங்கலாம்.

குகிச்சா கிரீன் டீ (Kukicha green tea)

தேயிலை செடியின் கிளைகள் மற்றும் தண்டுகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஜப்பானிய டீ தான் இந்த குகிச்சா கிரீன் டீ. இதில் காப்ஃபைன் அளவு குறைவாகவே உள்ளது. அதே போல் அல்கலைஸ் குணங்களும் அதிகமாக இருக்கும். குறைவான அளவில் காப்ஃபைன் இருக்கும் பானத்தை குடித்து வந்தால் அசிடிட்டி, பதற்றம் மற்றும் தூக்கமின்மை போன்ற பிரச்சனைகள் இல்லாமல் இருக்கலாம். இந்த டீயில் வைட்டமின்களும், கனிமங்களும் கூட வளமையாக உள்ளது. மேலும் ஒரு கிளாஸ் பாலில் உள்ள கால்சியத்தின் அளவை விட இதில் அதிகமாக உள்ளது. இதனை சூடாகவோ அல்லது குளிராகவோ பருகலாம். ஆற்றல் திறன் மற்றும் உற்சாகத்தை இது மேம்படுத்துவதால், இதனை காலை உணவுடன் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.

சென்ச்சா கிரீன் டீ (Sencha green tea)

சென்ச்சா கிரீன் டீ என்பது அதிக தரம் வாய்ந்த சுவைமணம் கொண்ட ஜப்பானிய டீயாகும். இதற்கான தயாரிப்பு செயல்முறையும் மிகவும் குறைவாக இருக்கும். உங்கள் உடலில் உள்ள அணுக்கள் மற்றும் திசுக்களை இயக்க உறுப்பு பாதிப்புகளில் இருந்து பாதுகாக்க இதில் அதிக அளவிலான ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளது. இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்தவும் இதய நோய்களுக்கு எதிராக போராடவும் இந்த டீ இதவுகிறது. சென்ச்சாவின் புத்துணர்ச்சி சுவைமணத்தால் உங்கள் வாயில் துர்நாற்றமும் இருக்காது. வாயில் அடிக்கும் துர்நாற்றத்தை போக்குவதற்கு ஏலக்காய் கலந்த க்ரீன் டீயையும் பயன்படுத்தலாம். இயற்கையான 9 முறையில் வாயில் வீசும் துர்நாற்றத்தை எப்படி போக்குவது என்பதை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

மாட்சா கிரீன் டீ (Matcha green tea)

தேயிலையை நைசான தூளாக அரைத்து உருவாக்கப்படுவது தான் மாட்சா கிரீன் டீ. தேயிலைகளை சூடாக்கி எடுக்கும் பிற கிரீன் டீக்களை விட மாட்சா கிரீன் டீ தான் ஆரோக்கியமாக விளங்குகிறது. இதில் பல ஆண்டி-ஆக்சிடன்ட்கள் அடங்கியுள்ளதால் உங்களை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவும். இதிலுள்ள எல்-தியனைன் என்ற அமினோ அமிலம் உங்கள் புலன்களையும் மனதையும் அமைதியுற செய்யும். இந்த டீயில் க்லோரோஃபில் வளமையாக உள்ளதால் இதில் நச்ச் பண்பை நீக்கும் குணங்களும் உள்ளது. இந்த டீ தூளில் ஏலக்காய் சேர்த்து குடித்தால் குடலில் உள்ள புழு பூச்சிகள் எல்லாம் நீங்கும்.

ஹௌஜிச்சா கிரீன் டீ (Hojicha green tea)

ஹௌஜிச்சா தேயிலைகள் பழுப்பு நிறத்தில், செதில் வகையான தோற்றத்தில் காணப்படும். குறைந்த அளவிலான காப்ஃபைன் உள்ள பானத்தை நீங்கள் விரும்பினால் உங்களுக்கானது தான் இந்த டீ. அமைதியான மற்றும் ஆழத்தை தூக்கத்தை பெறுவதற்கு மற்ற டீக்கள் அல்லது காபியை குடிப்பதற்கு பதிலாக இரவு நேரத்தில் ஹௌஜிச்சா கிரீன் டீயை குடியுங்கள். இது போக இதில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பி மற்றும் நுண்ணுயிர்கள் எதிர்ப்பி குணங்கள் அடங்கியிருக்கிறது. மேலும் இதயகுழலிய நோய்களில் இருந்து பாதுகாப்பை அளிக்கும். அமேசான் தளத்தில் இருந்து ஆர்கானிக் ஹௌஜிச்சா டீயை வாங்கலாம்.

பஞ்ச்சா கிரீன் டீ (Bancha green tea)

பஞ்ச்சா கிரீன் டீயில் தனித்துவமான சுவைமணம் இருக்கும். மேலும் அதனை தயாரிப்பதும் சுலபம். இதிலும் கூட காப்ஃபைன் மிகுந்த குறைந்த அளவிலேயே இருக்கிறது. மேலும் கேட்சின்ஸ் போன்ற பாலிஃபினால்களும் வளமையாக உள்ளது. இதிலுள்ள காப்ஃபைன் மன உஷார் நிலையை மேம்படுத்த உதவிடும். துவாரங்கள் போன்ற பொதுவான வாய் தொற்றுக்களை கட்டுப்படுத்தவும் இது உதவுகிறது. இந்த டீயுடன் கருப்பு மிளகாய் சேர்த்து குடித்தால் உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அமைப்பு மேம்பட்டு, அதனால் தொற்றுக்கள் அண்டாமல் இருக்கும்.

மனதில் வைத்துக் கொள்ள வேண்டிய டிப்ஸ்:

* பாட்டிலில் உள்ள கிரீன் டீயை விட காய்ச்சிய கிரீன் டீயில் தான் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகமாக உள்ளதால், அதையே தேர்ந்தெடுங்கள்.

* வணிக ரீதியான டீக்களில் பூச்சி மருந்துகளின் எச்சங்கள் இருக்கலாம். அதனால் ஆர்கானிக் வகைகளையே தேர்ந்தெடுங்கள்.

* காப்ஃபைன் நீக்கப்பட்டுள்ள டீயில் பயனுள்ள ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் குறைந்த அளவிலேயே இருக்கும். உங்களுக்கு கூடுதல் காப்ஃபைன் வேண்டாம் என்றால் ஹௌஜிச்சா மற்றும் பஞ்ச்சா போன்ற டீக்களை பயன்படுத்துங்கள்.

Related posts

சமையல் மட்டும் முக்கியம் இல்லை இவற்றையும் கருத்தில் எடுங்கள்!

sangika

தெரிந்துகொள்வோமா? யாரெல்லாம் பப்பாளி சாப்பிடக்கூடாது? பப்பாளி சாப்பிடும் போது செய்யக் கூடாதவைகள் என்ன தெரியுமா?

nathan

A Glass of Milk – Paid In Full (True Story of Dr. Howard Kelly) ஒரு கப் பாலில் உங்கள் கடன் முழுதும் …

nathan

உடலின் மிகப்பெரிய சுரப்பியான கணையத்தின் ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்கும் உணவுகள்!!!

nathan

காபியும் டீயும் உடலுக்கு நல்லதா? அறிந்து கொள்ள தொடர்ந்து படியுங்கள்…

nathan

உங்களுக்கு தெரியுமா இந்த 10 வகை உணவுகள் உங்க தைராய்டு நோயை குணப்படுத்தும்!!முயன்று பாருங்கள்

nathan

பனங்கிழங்கு ரொம்ப பிடிக்குமா?அப்ப இத படிங்க!

nathan

அல்சரை குணமாக்கும் பீட்ரூட்

nathan

கொண்டைக்கடலையில் இவ்வளவு மருத்துவ பயன் இருக்கா?தெரிஞ்சிக்கங்க…

nathan