அசைவ வகைகள்
-
சுவையான வறுத்தரைச்ச சிக்கன் குழம்பு
தேவையான பொருட்கள்: * தேங்காய் எண்ணெய் – 1/4 கப் * சிக்கன் – 1 கிலோ * சின்ன வெங்காயம் – 30 (தோலுரித்து பொடியாக…
Read More » -
சுவையான கொங்குநாடு கோழி குழம்பு
தேவையான பொருட்கள்: குழம்பு மிளகாய் தூள் செய்வதற்கு… * வரமிளகாய் – 100 கிராம் * மல்லி விதைகள் – 300 கிராம் * சீரகம் –…
Read More » -
மட்டன் தலைக்கறி வறுவல்
தேவையான பொருட்கள்: * மட்டன் தலைக்கறி – 1/2 கிலோ * வெங்காயம் – 3 * மிளகாய் தூள் – 1 டீஸ்பூன் * சீரகம்…
Read More » -
சுவையான கிராமத்து மீன் குழம்பு
தேவையான பொருட்கள்: மீன் – 1/2 கிலோ (உங்களுக்கு பிடித்த மீன்) நல்லெண்ணெய் – 3 டேபிள் ஸ்பூன் கடுகு – 1 டீஸ்பூன் சின்ன வெங்காயம்…
Read More » -
முட்டை குழம்பு
தேவையான பொருட்கள்: * தேங்காய் எண்ணெய் – 4 டேபிள் ஸ்பூன் * சோம்பு – 1 டீஸ்பூன் * பட்டை – 1 துண்டு *…
Read More » -
மட்டன் சுக்கா
தேவையான பொருட்கள்: * மட்டன் – 500 கிலோ * சீரகம் – 1 டீஸ்பூன் * மிளகு – 2 டீஸ்பூன் * மல்லி –…
Read More » -
குடைமிளகாய் சிக்கன் கிரேவி
தேவையான பொருட்கள்: சிக்கனை வேக வைப்பதற்கு… * சிக்கன் – 1 கிலோ * மிளகாய் தூள் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் * உப்பு –…
Read More » -
சிக்கன் கெட்டி குழம்பு
தேவையான பொருட்கள்: * சிக்கன் – 1/2 கிலோ * வெங்காயம் – 1 * தக்காளி – 2 * இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் –…
Read More » -
சுவையான ஆந்திரா ஸ்டைல் பெப்பர் சிக்கன்
தேவையான பொருட்கள்: * சிக்கன் – 500 கிராம் (சிறு துண்டுகளாக வெட்டியது) * பூண்டு – 10 பற்கள் * இஞ்சி – 2 இன்ச்…
Read More » -
பெப்பர் மட்டன் வறுவல்
தேவையான பொருட்கள்: * தேங்காய் எண்ணெய் – 1/4 கப் * பட்டை – 1 துண்டு * சோம்பு – 1 டீஸ்பூன் * ஏலக்காய்…
Read More » -
முனியாண்டி விலாஸ் சிக்கன் குழம்பு
தேவையான பொருட்கள்: * சிக்கன் – 1/2 கிலோ * பெரிய வெங்காயம் – 1 (பொடியாக நறுக்கியது) * தக்காளி – 1 (பொடியாக நறுக்கியது)…
Read More » -
கொங்குநாடு சிக்கன் ப்ரை
தேவையான பொருட்கள்: வறுத்து அரைப்பதற்கு… * பட்டை – 2 இன்ச் * மிளகு – 1 டீஸ்பூன் * மல்லி – 3 டேபிள் ஸ்பூன்…
Read More » -
செட்டிநாடு முட்டை குழம்பு
தேவையான பொருட்கள்: * முட்டை – 4-5 * எண்ணெய் – 4 டேபிள் ஸ்பூன் பூண்டு ரொட்டிபூண்டு ரொட்டி * கடுகு – 1 டீஸ்பூன்…
Read More » -
சிவையான நாட்டுக்கோழி வறுவல்
தேவையான பொருட்கள் நல்லெண்ணெய் – 4 ஸ்பூன் வர மிளகாய் – 10 கருவேப்பிலை – 2 கொத்து சின்ன வெங்காயம் – 250 கிராம் மஞ்சள்…
Read More » -
சுவையான நெத்திலி மாங்காய் குழம்பு
சுவையான மீன் குழம்பு செய்வது எப்படி என்று தெரியவில்லையா? இந்தக் கட்டுரை உங்களுக்காகத்தான். நெத்திலி மீன் குழம்பு அனைத்து மீன்களிலும் மிகவும் சுவையானது. மேலும் இந்த கிரேவியில்…
Read More »