தேவையான பொருட்கள் : பன்னீர் – 300 எண்ணெய் – பொரிக்க தேவையான அளவு கார்ன்ஃப்ளார் (சோள மாவு) – 1 1/2 டீஸ்பூன் ஊறவைக்க : இஞ்சிபூண்டு விழுது – 1 டீஸ்பூன்...
Category : சைவம்
உங்களுக்கு கேரளா ஸ்டைல் பருப்பு குழம்பு எப்படி செய்வதென்று தெரியுமா? இது பண்டிகை நாட்களில் வீட்டில் செய்வதற்கு ஏற்ற ஓர் அற்புதமான மற்றும் எளிமையான ஓர் சைவ குழம்பு. இது வித்தியாசமான சுவையில் இருப்பதோடு,...
சப்பாத்திக்கு பன்னீர் குருமா மிகவும் சுவையாக இருக்கும். இப்போது இதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். சுவையான பன்னீர் குருமா செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள் : பன்னீர் – 300 கிராம்வெங்காயம் – 1தக்காளி...
உடலுக்கு ஆரோக்கியமான இந்த வறுத்தரைத்த மிளகுக் குழம்பை வாரம் ஒருமுறை செய்து சாப்பிடுவது மிகவும் நல்லது. வறுத்தரைத்த மிளகு – பூண்டு குழம்பு செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள் : சின்ன வெங்காயம் – 1...
தேவையான பொருட்கள்: சாம்பார் வெங்காயம் – 100 கிராம் பூண்டு – 12 பல் புளி – ஒரு எலுமிச்சை அளவு சாம்பார் பொடி – 3 டேபிள் ஸ்பூன் உப்பு – தேவையான...
தேவையான பொருட்கள் : பச்சரிசி – 200 கிராம் (வேக வைத்துக் கொள்ளவும்)மிளகு – 2 தேக்கரண்டிகடலைபருப்பு – 1 தேக்கரண்டிஉளுத்தம் பருப்பு – 1 தேக்கரண்டிஉப்பு – தேவைக்கு...
தேவையான பொருள்கள்: புளிக்காத தயிர் – 1 கப் கடலை மாவு – 1/2 கப் வெங்காயம் – 1 மிளகாய்த் தூள் – 1 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் – 1 சிட்டிகை...
என்னென்ன தேவை? சிறிதளவு பழுத்த வாழைக்காய் – 2, புளி – ஒரு எலுமிச்சைப்பழ அளவு, வெல்லம் – 50 கிராம், உப்பு – தேவைக்கு, சாம்பார் பொடி – 2 டீஸ்பூன், வேகவைத்த...
வாழைக்காய் சட்னி
தேவையான பொருட்கள்:வாழைக்காய் – ஒன்று, காய்ந்த மிளகாய் – 3, பெரிய வெங்காயம் – ஒன்று, சின்ன வெங்காயம் – 10, பூண்டு – ஒரு பல், தக்காளி – 2, புளி –...
ஆரஞ்சு பழத்தில் வைட்டமின் சி சத்து அதிகளவு உள்ளது. இன்று ஆரஞ்சு பழத்தை வைத்து சூப்பரான சத்தான ரைஸ் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சூப்பரான சத்தான ஆரஞ்சு – பட்டாணி ரைஸ்தேவையான பொருட்கள்...
தேவையான பொருட்கள் : பெரிய கத்தரிக்காய் – 5, தக்காளி – 2, புளி – கோலிக்குண்டு அளவு, உப்பு – தேவைக்கு....
தேவையான பொருட்கள் : நார்த்தங்காய் – 1 வேக வைத்த சாதம் – 1 கப் கடுகு – 1 தேக்கரண்டி கடலை பருப்பு – 1 தேக்கரண்டி உளுத்தம் பருப்பு – 1...
சப்பாத்தி, நாண், பூரிக்கு சூப்பரான சைடிஷ் உருளைக்கிழங்கு சப்ஜி. இன்று இந்த ஆலூ சப்ஜியை எளிய முறையில் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சப்பாத்திக்கு சூப்பரான சைடிஷ் ஆலூ சப்ஜிதேவையான பொருட்கள் : உருளைக்கிழங்கு...
வழக்கமா காலிப்ளவரோடு பட்டாணி சேர்த்து தான் சமைச்சிருப்போம். அதில் பனீர் சேர்த்து செஞ்சா சுவை மிகவும் அபாரமா இருக்கும்.. ட்ரை பண்ணிப் பார்த்திட்டு ஆஹா அற்புதம்னு சொல்லுவீங்க பாருங்க..! தேவையான பொருட்கள்:...
சுவையான பன்னீர் வெஜிடபிள் பிரியாணி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். பன்னீர் வெஜிடபிள் பிரியாணி செய்முறை விளக்கம்தேவையான பொருட்கள் : பாசுமதி அரிசி – 1 கப்கெட்டித் தயிர் – 1 கப்நெய் –...