அசைவ வகைகள்
-
சூப்பரான ஸ்பைசி முட்டை மசாலா
ஸ்பைசி முட்டை மசாலா சாம்பார் சாதம், தயிர் சாதத்திற்கு சூப்பராக இருக்கும். இதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். சூப்பரான ஸ்பைசி முட்டை மசாலாதேவையான பொருட்கள் :…
Read More » -
செஸ்வான் சிக்கன் நூடுல்ஸ்
வீட்டிலேயே செஸ்வான் சிக்கன் நூடுல்ஸை எளிய முறையில் செய்யலாம். இதை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். செஸ்வான் சிக்கன் நூடுல்ஸ்தேவையான பொருட்கள் : நூடுல்ஸ் – 1…
Read More » -
ஸ்டைல் இறால் ப்ரை
தேவையான பொருட்கள்: இறால் 500 கிராம்வெங்காயம் 2 (நறுக்கியது)பூண்டு – 3 பற்கள்இஞ்சி – 1 இன்ச்பச்சை மிளகாய் – 3மிளகாய் தூள் – 1 1/2…
Read More » -
காரசாரமான இறால் மசாலா
விடுமுறை நாட்களில் வீட்டில் அசைவ உணவை நன்கு வாய்க்கு சுவையாக சமைத்து சாப்பிடுவதில் உள்ள சந்தோஷம் வேறு எதிலும் கிடைக்காது. அதிலும் உங்களுக்கு இறால் மிகவும் விருப்பம்…
Read More » -
பீர்க்கங்காய் முட்டை பொரியல்
இதுவரை முட்டை பொரியலில் வெறும் வெங்காயம், தக்காளியை மட்டும் சேர்த்து தான் பொரியல் செய்திருப்பீர்கள். ஆனால் அதோடு ஏதேனும் காய்கறிகளை சேர்த்து பொரியல் செய்ததுண்டா? ஆம், முட்டை…
Read More » -
இடுப்பில் இருக்கும் கருமை நிற தழும்புகள் மறைந்து அழகாக . . .
தினமும் நவநாகரீகத்தின் அடையாளமாக கருதப்படும் டைட்ஸ் ஜீன்ஸ் போட்டுக்கொண்டதால் அல்லது நமது பாரம்பரியத்தின் அடையாளங்க ளாக கருதப்படும் புடவை, பாவாடை தாவணி கட்டியதால், இடுப்பில் கருமையான தழும்புகள்…
Read More » -
அரைத்துவிட்ட மீன் குழம்பு|Arachu vacha meen kulambu
தேவையானவை: மீன்_1 புளி_சிறு எலுமிச்சை அளவு சின்ன வெங்காயம்_7 தக்காளி_பாதி பூண்டு_பாதி வறுத்து அரைக்க: கொத்துமல்லி விதை_2 கைப்பிடி காய்ந்த மிளகாய்_5 (காரத்திற்கேற்ப கூட்டிக் குறைத்துக்கொள்ளவும்) மிளகு_5…
Read More » முட்டை சில்லி
முட்டை சில்லி Description: இந்த செய்முறையை உங்கள் ரொட்டி மற்றும் சாதத்திற்கு ஏற்ற ஒரு காரசாரமான குழம்பு ஏற்றது. இந்த காரசாரமான குழம்பை சாப்பிட்டு விட்டு அப்புறம்…
Read More »-
சூப்பரான காடை முட்டை குழம்பு
காடை முட்டை குழம்பு சாப்பிட்டு இருக்கீங்களா. சூப்பரான இருக்கும். இன்று காடை முட்டையில் குழம்பு செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சூப்பரான காடை முட்டை குழம்பு தேவையான…
Read More » -
கிறிஸ்துமஸ் ஸ்பெஷல்: சீரக சம்பா மட்டன் பிரியாணி
கிறிஸ்துமஸ் ஸ்பெஷலாக சீரக சம்பா மட்டன் பிரியாணி செய்வது வீட்டில் உள்ளவர்களை அசத்துங்கள். இப்போது பிரியாணி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். கிறிஸ்துமஸ் ஸ்பெஷல்: சீரக சம்பா…
Read More » -
ஸ்பைசி கோங்குரா (புளிச்சக்கீரை) சிக்கன் செய்ய தெரிந்து கொள்வோம்…..
தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் – அரைக்கிலோ புளிச்சக்கீரை/கோங்குரா – 1 கட்டு பெரிய வெங்காயம் – 2 பச்சை மிளகாய் – 4 இஞ்சி, பூண்டு –…
Read More » -
சூப்பரான முட்டை பணியார குருமா
தோசை, சாப்பாத்திக்கு தொட்டு கொள்ள சூப்பரான முட்டை பணியார குருமா செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சூப்பரான முட்டை பணியார குருமாதேவையான பொருட்கள் : முட்டை பணியாரம்…
Read More » -
சப்பாத்திக்கு அசத்தலான சைடிஷ் லெமன் சிக்கன்
புலாவ், சாதம், சப்பாத்தி, தோசைக்கு தொட்டு கொள்ள இந்த லெமன் சிக்கன் சூப்பராக இருக்கும். இன்று இந்த லெமன் சிக்கனை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். சப்பாத்திக்கு…
Read More » -
வேலூர் மட்டன் ‘தம்’ பிரியாணி செய்வது எப்படி
வேலுர் மட்டன் தம் பிரியாணி மிகவும் பிரபலம். இன்று வீட்டிலேயே எளிய முறையில் வேலூர் மட்டன் ‘தம்’ பிரியாணி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். வேலூர் மட்டன்…
Read More »