இனிப்பு வகைகள்
-
வீட்டிலேயே பஞ்சாமிர்தம் செய்து சுவைக்கலாம்…..
தேவையானப்பொருட்கள்: வாழைப்பழம் – 10, நாட்டு சர்க்கரை – 100 கிராம், கொட்டை நீக்கிய பேரீச்சை – 50 கிராம், திராட்சை – 25 கிராம், நெய்…
Read More » -
சுவையான மாம்பழ லட்டு ரெடி…
தேவையானப்பொருட்கள்: மாம்பழ கூழ் – 1/2 கப் சுண்டக் காய்ச்சிய பால் – 1/2 கப்தேங்காய் பவுடர் – 1 கப் ஏலக்காய் பொடி – 1/4…
Read More » -
ருசியான சோளன் சேர்த்து செய்த கொழுக்கட்டை….
தேவையான பொருட்கள் வேகவைத்த சோளமுத்துக்கள் – ஒரு கப், வெண்ணெய் – ஒரு டீஸ்பூன், வெள்ளை மிளகுத்தூள், சாட் மசாலா – தலா ஒரு டீஸ்பூன், பொடியாக…
Read More » -
தயிர் சேமியா செய்வது எப்படி?….
சேமியாவை நினைக்காத ஆட்களே இல்லை., சிறு பிள்ளைகள் பெரும்பாலும் விரும்பும் ஒரு உணவாக சேமியா இருந்து வருகிறது. நமது பெற்றோர்களிடம் கேட்டால் தெரியும் நாம் சிறுகுழந்தையாக இருக்கும்…
Read More » -
இனிப்பு பூந்தியுடன் தீபாவளியை கொண்டாடுங்கள்……..
தீபாவளி என்றதும் இனிப்புகளும் பலகாரங்களும்தான் அனைவருக்கும் பிடித்தமானது. இன்று நாவிற்கினிய இனிப்பு பூந்தி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : கடலை மாவு –…
Read More » -
சுவையான சாக்லெட் புடிங்
தேவையான பொருட்கள் சாக்லெட் – 50 கிராம், சர்க்கரை – 1/2 கப் கோகோ பவுடர் – 2 டேபிள்ஸ்பூன் அரிசி மாவு – 1 டேபிள்ஸ்பூன்…
Read More » -
ஜிலேபி எப்படிச் செய்வது?
என்னென்ன தேவை? மைதா – 1½ கப், அரிசி மாவு – 2 டீஸ்பூன், தயிர் – 1/2 டீஸ்பூன், ஆப்ப சோடா – 1/2 டீஸ்பூன்,…
Read More » -
பருப்பு போளி எப்படிச் செய்வது?
என்னென்ன தேவை? தேங்காய்த்துருவல் – 200 கிராம், பொடித்த சர்க்கரை – 50 கிராம், பேரீச்சை – 100 கிராம், பாதாம், முந்திரி – தலா 7,…
Read More » -
சுகர் குக்கீஸ் வித் ஐஸிங்
என்னென்ன தேவை? சுகர் குக்கீஸ் செய்ய… மைதா – 1 – 1/2 கப்வெண்ணெய் (உப்பு சேர்க்காதது) – 1/2 கப்சர்க்கரை – 1/2 கப்உப்பு –…
Read More » -
சோள மாவு அல்வா: தீபாவளி ஸ்பெஷல்
தேவையான பொருட்கள்: சோள மாவு – 1/2 கப் சர்க்கரை – 1 1/2 கப் தண்ணீர் – 1 கப் + 1 1/2 கப்…
Read More » -
பிரட் ஜாமூன்
தேவையான பொருட்கள்:பிரட் துண்டுகள் – 3பால் – சிறிதுசர்க்கரை – 1 கப்தண்ணீர் – 1/4 கப்ஏலக்காய் பொடி – சிறிதுஎண்ணெய் – தேவையான அளவு செய்முறை:முதலில்…
Read More » -
தெரளி கொழுக்கட்டை
தேவையான பொருட்கள்: அரிசி மாவு – 2 கப் வெல்லம் – 2 கப் (தட்டி பொடியாக்கியது) தண்ணீர் – 2 கப் தேங்காய் – 1…
Read More » -
குலாப் ஜாமுன் Gulab Jamun using Milk Powder
சிரப் செய்ய தேவையான பொருட்கள் சீனி – ஒரு கப் ஏலக்காய் – 3 தண்ணீர் – 1 1/2 கப்புகள் லெமன் ஜூஸ் – ஒன்று…
Read More » -
பூந்தி லட்டு
என்னென்ன தேவை? கடலைமாவு – 4 கப், சிவப்பு ஃபுட் கலர் – ஒரு சிட்டிகை, பச்சை ஃபுட் கலர் – ஒரு சிட்டிகை, காய்ந்த திராட்சை…
Read More » -
சீக்ரெட் ரெசிபி – சோன் பப்டி
என்னென்ன தேவை? பாகு, மாவு கலவை செய்வதற்கு முன் இவற்றைத் தயாராக வைக்கவும்… 1. எண்ணெய் பூசிய நான்ஸ்டிக் பாத்திரம் 2. அகலமான பேசின் அல்லது சப்பாத்திக்கல்…
Read More »