Category: சிற்றுண்டி வகைகள்

ரமழான் ஸ்பேஷல்: நோன்பு கஞ்சி செய்முறை…

தேவையானவை தேவையானப் பொருட்கள் அரிசி – ஒரு கப் கடலை பருப்பு – கால் கப் வெந்தயம் – ஒரு தேக்கரண்டி கோதுமை குருணை – கால் கப் கொத்து கறி – 100 கிராம் பெரிய வெங்காயம் – ஒன்று

சீஸ் போண்டா

தேவையான பொருட்கள் மக்ரோனி ட்யூப்கள் – ஒரு கப் எலும்பு நீக்கிய கோழிக்கறி – ஒரு கப் உருளைக்கிழங்கு – 150 கிராம் துருவிய சீஸ் – ஒரு கப் முட்டை – 2 இஞ்சி பூண்டு விழுது – ஒரு …

கார உருளைக் கிழங்கு போளி செய்வது எப்படி

தேவையான பொருட்கள் : உருளைக்கிழங்கு – 10 உளுத்தம்பருப்பு – ஒரு தேக்கரண்டி கடலைப்பருப்பு – ஒரு தேக்கரண்டி முந்திரி பருப்பு – 10 மைதா மாவு – 2 கப் பச்சை மிளகாய் – 2 கடுகு – 1 …

பருப்பு போளி எப்படிச் செய்வது?

என்னென்ன தேவை? மைதா மாவு – 2 கப், கடலைப்பருப்பு – 2 கப், வெல்லம் – 2 கப், தேங்காய் – 1 மூடி, ஏலக்காய் பொடி – 2 டீஸ்பூன், நெய் – 2 டேபிள்ஸ்பூன், எண்ணெய் – …

வெஜ் சாப்சி

என்னென்ன தேவை? நூடுல்ஸ் – 2 பாக்கெட், வெங்காயம், குடைமிளகாய், கேரட் – தலா 1, பீன்ஸ் – 2, கோஸ் – 2 கப், வெங்காயத்தாள் – 1 கப், பச்சைமிளகாய் – 1, பூண்டு, இஞ்சி – தலா …

உருளைக்கிழங்கு சீஸ் பால்ஸ்…. மிகவும் பிடிக்கும்

தேவையான பொருட்கள் : உருளைக்கிழங்கு – 3 வெங்காயம் – 2 கொத்தமல்லி – சிறிதளவு கேரட் – 2 சீஸ் – 1/2 கப் கார்ன் – தேவைக்கேற்ப மிளகாய் தூள் – 1 தேக்கரண்டி

சிவப்பு அரிசி சர்க்கரைப் பொங்கல்

தேவையானவை: சிவப்பு அரிசி – ஒரு கப், பாசிப்பருப்பு – கால் கப், துருவிய வெல்லம் – இரண்டரை கப், தேங்காய் துருவல் – 4 டேபிள்ஸ்பூன், நெய் – 2 டேபிள்ஸ்பூன், முந்திரி, திராட்சை – சிறிதளவு, ஏலக்காய்த்தூள் – …

சிக்கன் நூடுல்ஸ்

சிக்கன் – 100 கிராம் லூஸ் நூடுல்ஸ் – 1 பாக்கெட் வெங்காயம் – 100 கிராம் பச்சை மிளகாய் – 2 மிளகுத்தூள் – அரை தேக்கரண்டி சர்க்கரை – 1/4 தேக்கரண்டி சோயா சாஸ் – 1 தேக்கரண்டி …

கேழ்வரகு – சிறுதானிய குணுக்கு

என்னென்ன தேவை? சிறுதானிய மாவு – 3/4 கப், கேழ்வரகு மாவு – 1/4 கப், பொட்டுக்கடலை மாவு – 1/2 கப் அல்லது 4 டேபிள் ஸ்பூன், புதினா, மல்லி தலா – ஒரு கைப்பிடி, உப்பு, எண்ணெய் – …

ஃப்ரைடு பொடி இட்லி

தேவையான பொருட்கள்: இட்லி மாவு – 2 கப் இட்லிப் பொடி – 3 டேபிள் ஸ்பூன் வெங்காயம் – 2 கறிவேப்பிலை – சிறிது கொத்தமல்லி – சிறிது எலுமிச்சை சாறு – 1 டேபிள் ஸ்பூன் உப்பு – …

கேரளா ஸ்டைல் பரோட்டா ரெசிபி

இந்தியாவில் கேளரா ஸ்டைல் பரோட்டா மிகவும் பிரபலமானது. இந்த பரோட்டாவின் ஸ்பெஷல் என்னவென்றால், இதன் மென்மைத்தன்மை தான். அதுமட்டுமல்லாமல், இதில் நெய் சேர்த்து அருமையான முறையில் ஊற வைத்து பரோட்டாக்களாக செய்வதும் தான்.

ஆப்பிள் பேரீச்சம்பழ கீர்

ஆப்பிள் பேரீச்சம் பழ கீர் குழந்தைகள் அதிகம் விரும்பி உண்பார்கள். சத்து நிறைந்த ஆப்பிள் பேரீச்சம்பழ கீர் தயாரிப்பது எப்படி என்பதை கீழே பார்க்கலாம். ஆப்பிள் பேரீச்சம்பழ கீர்தேவையான பொருட்கள்: ஆப்பிள் – முக்கால் கப் (பொடியாக தோலுடன் நறுக்கியது)சர்க்கரை – …

கொத்து ரொட்டி

தேவையான பொருட்கள் பரோட்டா – பத்து (சிறிதாக அரிந்தது) வெங்காயம் – மூன்று தக்காளி – இரண்டு பச்சை மிளகாய் – இரண்டு இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – 1 மேசைக்கரண்டி மிளகுதூள் உப்பு லீக்ஸ் சிறிதாக அரிந்தது கரட் சிறிதாக …

மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் உருளைக்கிழங்கு போண்டா

மாலை நேரத்தில் சூடாக ஸ்நாக்ஸ் சாப்பிட அனைவருக்கும் பிடிக்கும். இப்போது சூப்பரான உருளைக்கிழங்கு போண்டா செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் உருளைக்கிழங்கு போண்டாதேவையான பொருள்கள் : உருளைக்கிழங்கு – 4பாசிப்பருப்பு – கால் கப்அரிசி மாவு – …
error: Content is protected !!