அறுசுவை
-
வேகவைத்த முட்டையை தினமும் சாப்பிட்டால் என்ன ஆகும்?
வேகவைத்த முட்டையை தினமும் சாப்பிட்டால் என்ன ஆகும்? நம்மில் பலருக்கு முட்டை ஒரு காலை உணவாகும், அது ஏன் என்பதில் ஆச்சரியமில்லை. இது சுவையானது, பல்துறை மற்றும்…
Read More » -
சுவையான திருச்சி ஸ்டைல் சாம்பார்
தேவையான பொருட்கள்: * துவரம் பருப்பு – 1 கப் * பெரிய வெங்காயம் – 1 (நறுக்கியது) * பெரிய தக்காளி – 1 (நறுக்கியது)…
Read More » -
காரசாரமான… சில்லி ராஜ்மா
தேவையான பொருட்கள்: * ராஜ்மா – 1 கப் * எண்ணெய் – 4 டேபிள் ஸ்பூன் * சீரகம் – 1 டீஸ்பூன் * மிளகாய்…
Read More » -
சுவையான வெஜிடேபிள் குருமா
தேவையான பொருட்கள்: * காய்கறிகள் – 1 கப் (கேரட், பீன்ஸ், உருளைக்கிழங்கு, பச்சை பட்டாணி) * பெரிய வெங்காயம் – 1 (நறுக்கியது) * தக்காளி…
Read More » -
உடுப்பி சாம்பார்
தேவையான பொருட்கள்: * எண்ணெய் – 2 டேபிள் ஸ்பூன் * வெங்காயம் – 1 (நறுக்கியது) * சின்ன வெங்காயம் – 10 (தோலுரித்தது) *…
Read More » -
பருப்பில்லாத இன்ஸ்டன்ட் சாம்பார்
தேவையான பொருட்கள்: * எண்ணெய் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் * கடுகு – 1 டீஸ்பூன் * உளுத்தம் பருப்பு – 1 டீஸ்பூன் *…
Read More » -
சுவையான பூண்டு சட்னி
தேவையான பொருட்கள்: * பூண்டு – 20 பல் * காஷ்மீரி மிளகாய் – 10 * புளி – 1 டீஸ்பூன் * வெல்லம் –…
Read More » -
மொறுமொறுப்பான ஸ்வீட் கார்ன் பக்கோடா
தேவையான பொருட்கள்: * ஸ்வீட் கார்ன் – 2 கப் (வேக வைத்தது) * வெங்காயம் – 1/2 (மெல்லியதாக நறுக்கியது) * கடலை மாவு –…
Read More » -
சுவையான வெந்தய குழம்பு
தேவையான பொருட்கள்: * வெண்டைக்காய் – 10 (நறுக்கியது) * கத்திரிக்காய் – 1 (நறுக்கியது) * புளி – 1 எலுமிச்சை அளவு * நல்லெண்ணெய்…
Read More » -
சுவையான வெண்டைக்காய் பாதாம் மசாலா
தேவையான பொருட்கள்: * வெண்டைக்காய் – 15 * பாதாம் – 8 * ஏலக்காய் – 1 * சோம்பு பொடி – 1/4 டீஸ்பூன்…
Read More » -
சுவையான ப்ராக்கோலி சப்ஜி
தேவையான பொருட்கள்: * ப்ராக்கோலி – 1 பெரிய கப் (துண்டுகளாக்கப்பட்டது) * எண்ணெய் – 4 டேபிள் ஸ்பூன் * கடுகு – 1 டீஸ்பூன்…
Read More » -
செட்டிநாடு தேங்காய் குழம்பு
தேவையான பொருட்கள்: * எண்ணெய் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் * கடுகு – 1 டீஸ்பூன் * உளுத்தம் பருப்பு – 1 டீஸ்பூன் *…
Read More » -
சுவையான க்ரீன் சிக்கன் கிரேவி
தேவையான பொருட்கள்: * சிக்கன் – 1 கிலோ * வெங்காயம் – 1 (நறுக்கியது) * மஞ்சள் தூள் – 1/4 டீஸ்பூன் * மல்லித்…
Read More » -
சுவையான பட்டர் பீன்ஸ் குருமா
தேவையான பொருட்கள்: * பட்டர் பீன்ஸ் – 1 கப் * பெரிய வெங்காயம் – 1 (பொடியாக நறுக்கியது) * தக்காளி – 1 (பொடியாக…
Read More » -
சிக்கன் முட்டை பொரியல்
தேவையான பொருட்கள்: * எண்ணெய் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் * பெரிய வெங்காயம் – 1 (பொடியாக நறுக்கியது) * குடைமிளகாய் – 1/4 கப்…
Read More »