ஆரோக்கிய உணவு

தினமும் வறுத்த ஓமம் விதைகளை சூடான நீரில் சேர்த்து குடித்தால் என்ன நடக்கும் தெரியுமா?

ஓமம் விதைகளில் தைமோல் எனப்படும் இயற்கை எண்ணெய் உள்ளது. இதுவே, இதன் நறுமணத்திற்கு காரணமாக உள்ளன. கசப்பாகவும், மிகவும் கடுமையான வாசனை கொண்டதாகவும் உள்ளன.

ஓமம் விதைகளில் ஆன்டி – இன்பிளமேட்டரி, ஆன்டி – ஆக்சிடண்ட், ஆன்டி – மைக்ரோபியல், ஆன்டி – ஹைபர்டென்சிவ் போன்ற மிக நீண்ட்வேறு பண்புகள் உள்ளன. ஓமத்தை விட ஓமம் கலந்த தண்ணீர், நமது உடலுக்கு அதிகளவில் நன்மைகளை விளைவிக்கிறது.

​எவ்வாறு பயன்படுத்துவது?

ஒரு தேக்கரண்டி சீரகம், ஒரு தேக்கரண்டி ஓமம் பிறும் அரை தேக்கரண்டி இஞ்சி பொடியை தண்ணீர் சேர்த்து கலக்கவும்.

இப்படியான கலவையை தினமும் குடித்துவர, நெஞ்சு எரிச்சல் குணமாகும்.

​ஓமம் விதைகளினால் ஏற்படும் நன்மைகள்

 

  • சளி பிறும் இரண்டுமலால் நாம் அவதிப்படும் நேரத்தில், ஓமத்தை எடுத்துக்கொள்ளும் பட்சத்தில், அது ரத்தச்சேர்க்கை நீக்கும் மருந்தாக செயல்படுகிறது. ஓமம் விதைகள், மூக்கு அடைப்பை சரி செய்து, சளியை எளிதில் வெளியேற்ற உதவுகிறது.
  • அடைபட்ட மூக்கை வெளியேற்ற ஓமம் சிறந்த வகையில் செயல்படுகிறது.
  • இது நுரையீரலுக்கு செல்லும் காற்றோட்டத்தை எளிமைப்படுத்துவதோடு, ஆஸ்துமா பிறும் மூச்சுக்குழாய் பிரச்சினைகளை தீர்க்க உதவுகிறது.
  • சளி பிறும் இரண்டுமலால் அவதிப்படுபவர்கள், சிறிது ஓமம் விதைகளை, வெல்லம் சேர்த்து நாள் ஒன்றுக்கு 2 அல்லது 3 முறை வாயில் போட்டு மென்று வந்தால் நல்ல நிவாரணம் கிடைக்கும்.
  • மூக்கடைப்பு உள்ளவர்கள், ஒரு தேக்கரண்டி ஓமம் விதைகளை துணியில் கட்டி நன்கு பொடித்து, அதை சுவாசித்து வந்தால் நல்ல தீர்வு கிடைக்கும்.
  • நம் உடலின் ரத்த அழுத்தத்தை நிர்வகிக்க, ஓமம் விதைகளில் உள்ள தைமோல், சிறந்த செயலாற்றுகிறது.
  • விலங்குகளிடம் நடத்தப்பட்ட ஆய்வில், ரத்தத்தில் கால்சியம் படிவதை தடுக்கிறது. இரத்தத்தில் கால்சியம் படிவதை தடுப்பதன் மூலம், ரத்த அழுத்தத்தை கட்டுக்குள் வைக்க உதவுகிறது.
  • ஆயுர்வேத மருத்துவத்தில், உடல் எடை குறைப்புக்கு, ஓமம் கலந்த தண்ணீர் முக்கிய பங்காற்றுகிறது. சீரண மண்டலத்தை சுத்தம் செய்வதோடு மட்டுமல்லாது, வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்தி, உடல் எடை குறைப்புக்கு உதவுகிறது.
  • கிளுகிளூப்பான நீரில், வறுத்த ஓமம் விதைகளை சேர்த்து ஓமத் தண்ணீரை தயாரிக்கலாம்.
  • இப்படியான கலவையை நன்கு கலக்கி, பிரவுன் நிறம் வரை கலக்கவும். இதை நன்றாக குளிர்விக்கவும். இப்படியான தண்ணீரை தினமும் குடித்து வரவும். இனிப்பு சுவைக்கு தேனை சேர்த்துக் கொள்ளவும்.

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button