31.9 C
Chennai
Tuesday, May 28, 2024
10 condesed milk custard
இனிப்பு வகைகள்

சூப்பரான கண்டென்ஸ்டு மில்க் கஸ்டர்டு ரெசிபி

தேவையான விஷயங்கள்:

 

பால் – 4 கப்

கண்டென்ஸ்டு மில்க் – 1/2 கேன்

வென்னிலா எசன்ஸ் – சிறு துளிகள்

முட்டை – 2

ஏலக்காய் பொடி – 1/2 டீஸ்பூன்

கஸ்டர்டு பவுடர் – 1 டீஸ்பூன்

துருவிய சாக்லெட் – 1/2 கப்

 

செய்முறை:

 

முதலில், ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் பாலை ஊற்றி ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். பால் 10 நிமிடங்கள் நன்கு கொதிக்கும்போது, ​​அதில் கண்டென்ஸ்டு மில்க் சேர்த்து கிளறி விட வேண்டும்.

 

அப்படி கண்டென்ஸ்டு மில்க் சேர்க்கும் போது பாலானது 2 நிமிடங்களில் கெட்டியாக ஆரம்பிக்கும்.

பால் கெட்டியாக ஆவதற்குள், ஒரு பௌலில் கஸ்டர்டு பவுடர், வென்னிலா மற்றும் முட்டை சேர்த்து நன்கு அடித்துக் கொள்ள வேண்டும்.

 

பின்பு அந்த முட்டையை கொதிக்கும் பாலுடன் சேர்த்து 2-3 நிமிடம் குறைவான தீயில் கொதிக்க விட வேண்டும்.

 

இறுதியில் அதில் ஏலக்காய் பொடி சேர்த்து கிளறி இறக்கினால், கண்டென்ஸ்டு மில்க் கஸ்டர்டு ரெடி!!!

Related posts

சுவையான நவராத்திரி வெல்ல அவல்!

nathan

சுவையான கேரட் அல்வா

nathan

சாக்லெட் மூஸ் (பிரான்ஸ்)

nathan

அதிரசம், முறுக்கு.. தேங்காய் பூ லட்டும், பளபள பாயசமும்.. ரெசிப்பி கார்னர்

nathan

சோள மாவு அல்வா: தீபாவளி ஸ்பெஷல்

nathan

உருளை குயிக் ஸ்பைசி காரப் பணியாரம்

nathan

வீட்ல விசேஷமா? இந்த பிஸ்கட் லட்டு செஞ்சு பாருங்க!! ஈஸி ரெசிபி

nathan

இத்தாலியன் ஹாட் சாக்லேட்

nathan

பீட்ரூட் அல்வா

nathan