நீரிழிவு நோயியை கட்டுபடுத்த முக்கிய பங்காற்றும் காய்கறிகள்!!

உலகில் பெரும்பாலான மக்களை பாதிக்கும் ஒரே நோய் நீரிழிவு நோய்.இதற்குப்  பல்வேறு வகையான மருந்துகள் கண்டறியப்பட்டுள்ளன, அவை நல்ல ரிசல்ட்டுகளைக் கொடுத்து வந்தாலும், கடுமையான உணவுக் கட்டுப்பாடுகளும் அவசியமாகிறது.

நீரிழிவு நோயாளிகள் சாப்பிட வேண்டிய மற்றும் சாப்பிடக் கூடாதவைகள்!!!

இயற்கையாக நமக்குக் கிடைக்கும் உணவுப் பொருட்கள் நீரிழிவு நோய்க்கு அருமருந்தாக இருக்கின்றன. இவற்றைச் சாப்பிட்டு வந்தால், ஏற்கனவே நீரிழிவு உள்ளவர்களுக்கு மிகவும் நல்லது. மற்றவர்கள் இதைத் தொடர்ந்து உணவில் சேர்த்து வந்தால், நீரிழிவு நோயையே நெருங்க விடாமல் தடுக்க முடியும்.

இப்போது நீரிழிவைத் தடுக்கக்கூடிய பத்து காய்கறிகளைப் பற்றித் தான் நாம் பார்க்கப் போகிறோம்.

ப்ரோக்கோலி

ப்ரோக்கோலி உலகில் மிகவும் சத்தான காய்கறிகளில் ஒன்றாகும். இதில் உள்ள சிக்கலான ரசாயன சல்போராபேன் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. நீரிழிவு நோயாளிகள் மற்றும் நோயைத் தடுக்க விரும்புவோர் நிச்சயமாக தங்கள் உணவில் ப்ரோக்கோலியை சேர்க்க வேண்டும்.

கீரை

நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்த அனைத்து வகையான பச்சை இலை காய்கறிகளும் பொருத்தமானவை. குறிப்பாக, கீரையை தவறாமல் உட்கொள்வது நீரிழிவு நோயைத் தடுக்க உதவும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

பீட்ரூட்

இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதில் பீட்ரூட் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது. எனவே நாம் நிச்சயமாக நம் உணவில் பீட்ரூட்டை சேர்க்க வேண்டும்.

சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு

இந்த கிழங்கு அந்தோசயினின் என்ற பொருளுக்கும்,இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தும் திறனையும் கொண்டுள்ளது. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அதன் பண்புகளும் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் வைரஸ் தடுப்பு பண்புகள் காரணமாக இது ஒரு சிறந்த உணவாகும்.

கேல்

முட்டைக்கோசு இரும்பு, பொட்டாசியம், வைட்டமின்கள் பி -6 மற்றும் கே. நீரிழிவு நோயின் முக்கிய எதிரிகள் ஆகும்.

முட்டைக்கோஸ்

நீரிழிவு நோயைத் தடுப்பதில் முட்டைக்கோசு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இது இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், கணையத்தின் சரியான செயல்பாட்டிற்கும் உதவுகிறது. முக்கியமாக, இந்த கணையம் நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்தும் இன்சுலினை சுரக்கிறது.

அஸ்பாரகஸ்

கணையம் மற்றும் சிறுநீரகங்களின் சிறந்த செயல்பாட்டிற்கு இது ஒரு முக்கியமான உணவாகும். இது இன்சுலின் அளவை அதிகரிக்கிறது, இதனால் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை சிறப்பாக கட்டுப்படுத்துகிறது.

பீன்ஸ்

பீன்ஸ் எங்களுக்கு மிகவும் எளிதாக கிடைக்கும் காய்கறிகளில் ஒன்றாகும். பீன்ஸ் பல நீரிழிவு எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

கேரட்

கேரட்டில் உள்ள பீட்டா கரோட்டின் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. கேரட்டில் உள்ள வைட்டமின் ஏ நமது நோயெதிர்ப்பு சக்தியையும் அதிகரிக்கும்.

பூண்டு

பூண்டுகளின் மருத்துவ பண்புகளை பற்றிச் சொல்லவே வேண்டியதில்லை.. நீரிழிவு நோயைத் தடுப்பதில் பூண்டு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. பூண்டு இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்துகிறது, கொழுப்பைக் குறைக்கிறது மற்றும் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கிறது.