e45c7c97 cd74 4fb3 b4ab ed69eaaeee55 S secvpf1
அழகு குறிப்புகள்

சுவையான கொண்டைக்கடலை கட்லெட்

தேவையான பொருட்கள்:

 

கொண்டைக்கடலை – 2 கப்

வெங்காயம் – 1

பூண்டு – 4 பற்கள்

தனியா தூள் – 2 டீஸ்பூன்

சீரகம் – 1/2 டேபிள் ஸ்பூன்

பேக்கிங் சோடா – 1 சிட்டிகை

எலுமிச்சை சாறு – 1/2 டீஸ்பூன்

உப்பு – தேவையான அளவு

எண்ணெய் – பொரிப்பதற்கு

 

செய்முறை:

 

• வெங்காயம், பூண்டை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்.

 

• கொண்டைக்கடலையை நீரில் 8 மணிநேரம் ஊற வைத்த பின் நன்றாக கழுவி, மிக்ஸியில் போட்டு அரைத்துக் கொள்ள வேண்டும்.

 

• பின்பு ஒரு பௌலில் அதைப் போட்டு, அத்துடன் வெங்காயம், பூண்டு, தனியா தூள், சீரகம், பேக்கிங் சோடா, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் உப்பு சேர்த்து தண்ணீர் சேர்க்காமல் நன்கு பிசைந்து கொள்ள வேண்டும்.

 

• அடுத்து அதனை கட்லெட் வடிவில் செய்து ஒரு தட்டில் வைத்துக் கொள்ளவும்.

 

• தோசை கல்லை அடுப்பில் வைத்து, சிறிது எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும், செய்து வைத்துள்ள கட்லெட்டுகளை போட்டு பொன்னிறமாக வெந்தவுடன் எடுத்தால், கொண்டைக்கடலை கட்லெட் ரெடி!!!

Related posts

வறண்ட சருமத்தை கையாள நீங்கள் வீட்டிலேயே முயற்சி செய்து பார்க்கக் கூடிய சில எளிய தீர்வுகள்

nathan

அழகுக்கு ஆயுர்வேதம்

nathan

உங்கள் கழுத்தை அழகாக பேணிப் பராமரிக்க

nathan

சருமம் பார்க்க மிக சொரசொரப்பாக இருந்தால் எளிமையாக சரி செய்ய சில வழி முறைகள்!…

sangika

கண்ணனின் திருமணத்தினால் ஏற்பட்ட பிரிவு! விறுவிறுப்பான ப்ரொமோ

nathan

கருவளையத்தை நிரந்தரமாக நீக்க எளிய வழி- how to clear dark cycle?

nathan

முகம் பளபளப்பாக சில அழகு குறிப்புகள்…!

nathan

மூக்கு மற்றும் காது பராமரிப்பு

nathan

நகங்கள் உடைந்து போகிறதா…நகங்கள் அழகாக, நக பராமரிப்பிற்கான சில டிப்ஸ்…

nathan