நாம் உண்ணும் உணவே நமது ஆரோக்கியத்தின் அடிப்படை. ஆரோக்கியம் நம் வாழ்வின் தரத்தை தீர்மானிக்கிறது மற்றும் நம் வாழ்வில் சுவையூட்டுகிறது.
எங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு முளைத்த தானியங்களின் நன்மைகள் தெரிந்தால், அதை நம் அன்றாட உணவில் சேர்த்துக் கொள்வதை தவற விடமாட்டார்கள்.
முளைத்த தானியங்களில் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களை அதிகரிக்கிறது. தானியத்தில் வைட்டமின் ஏ அளவு இரட்டிப்பாகிறது. புரதம் எளிதில் ஜீரணமாகும்.
முளைத்த தானியங்களில் நம் உடலில் போதுமான ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் இருப்பதாக ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.
நாங்கள் நன்கு சமைத்த தானியங்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகளை சாப்பிடுகிறோம். முளைத்து சாப்பிடுவதன் மூலம் நீங்கள் நிறைய கூடுதல் ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெறலாம்.
முளைத்த பருப்பு வகைகள் மற்றும் தானியங்களில் உள்ள வைட்டமின் சி ஆரோக்கியத்திற்கு இன்றியமையாத ஊட்டச்சத்து ஆகும், மேலும் சிறு குழந்தைகள் முதல் முதியவர்கள் வரை பரவலாக சாப்பிடலாம்.
இரும்பு, புரதம், கால்சியம், நார்ச்சத்து மற்றும் பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்களால் முளைத்த கொண்டைக்கடலையை நீங்கள் சாப்பிட்டால், உங்கள் மருத்துவரைப் பற்றி நீங்கள் சிந்திக்க வேண்டியதில்லை.
கம்பு, சிறந்த தானியமாகும். ஊட்டச்சத்து குறைபாடுள்ளவர்கள் தங்கள் உடலை வலுப்படுத்த பீன் முளைகளை சாப்பிடலாம். முளைத்த கம்பு உடல் வெப்பநிலையைக் குறைத்து இரைப்பை புண் மற்றும் மலச்சிக்கல் பிரச்சினைகளை சரிசெய்கிறது.
