இலங்கை சமையல்

பேரீச்சம்பழ தயிர் பச்சடி

தேவையான பொருட்கள்:

புளிக்காத தயிர் – 2 கப்,
பேரீச்சம்பழம் (கொட்டை நீக்கியது) – 10,
முந்திரி – 8,
மாதுளை முத்துக்கள் – கால் கப்,
ஃப்ரெஷ் க்ரீம் – கால் கப்,
மிளகுத்தூள் – அரை டீஸ்பூன்,
உப்பு – சிறிது,
தேன் – சுவைக்கு.

செய்முறை:

• தயிரை நன்கு வடிகட்டுங்கள்.

• முந்திரியையும், பேரீச்சம்பழத்தையும் பொடியாக நறுக்குங்கள்.

• தயிருடன் ஃப்ரெஷ் க்ரீம், முந்திரி, பேரீச்சம்பழம், மாதுளை, மிளகுத்தூள், உப்பு, தேன் சேர்த்து நன்கு கலந்து, கலர்ஃபுல்லான கிண்ணத்தில், ஸ்பூனுடன் கொடுங்கள்.

• சில விநாடிகளிலேயே உங்கள் குழந்தைகள் ‘ஒன்ஸ்மோர்’ கேட்கும்.

cfbd89b1 4c03 4990 82dd 95b781022442 S secvpf

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button