சாலட் வகைகள்

குழந்தைகளுக்கு சத்தான பீட்ரூட் தயிர் பச்சடி

குழந்தைகளுக்கு சத்தான பீட்ரூட் தயிர் பச்சடி செய்வது எப்படி என்பதை கீழே பார்க்கலாம்.

குழந்தைகளுக்கு சத்தான பீட்ரூட் தயிர் பச்சடி
தேவையான பொருட்கள் :

பீட்ரூட் – 2
இஞ்சி – ஒரு சிறிய துண்டு
பச்சை மிளகாய் – ஒன்று
தயிர் – ஒரு கப்
உப்பு – தேவையான அளவு
வெங்காயம் – 1

தாளிக்க :

கடுகு – அரை தேக்கரண்டி
எண்ணெய் – ஒரு தேக்கரண்டி

செய்முறை :

* பீட்ரூட் மற்றும் இஞ்சியை துருவிக் கொள்ளவும்.

* வெங்காயம், பச்சை மிளகாயை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்.

* கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு, இஞ்சி, பச்சை மிளகாயை போட்டு தாளித்த பின் அதனுடன் வெங்காயம், துருவிய பீட்ரூட்டை போட்டு சிறிது நேரம் வதக்கவும்.

* அடுத்து அதில் உப்புச் சேர்த்து வதக்கி வெந்தவுடன் அடுப்பிலிருந்து இறக்கி ஆறவிடவும்.

* ஆறியதும் அதனுடன் தயிரைச் சேர்த்துக் நன்றாக கலக்கவும்.

* சத்தான சுவையான குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிடும் பீட்ரூட் தயிர் பச்சடி தயார்.201611071312246475 Beetroot curd Salad SECVPF

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button