அசைவ வகைகள்அறுசுவை

வாழைப்பழ முட்டை தோசை

 

10-bananaeggpancakes

தேவையான பொருட்கள்:

நன்கு கனிந்த வாழைப்பழம் – 1

முட்டை – 2

சர்க்கரை/உப்பு – தேவையான அளவு

தேங்காய் எண்ணெய் – தேவையான அளவு

செய்முறை: முதலில் வாழைப்பழத்தை நன்கு மசித்துக் கொள்ள வேண்டும். பின்னர் முட்டையை ஒரு பௌலில் உடைத்து ஊற்றி நன்கு அடித்துக் கொள்ள வேண்டும். பின்பு இவ்விரண்டையும் ஒன்றாக கலந்து, அத்துடன் சர்க்கரை/உப்பு சேர்த்து மீண்டும் நன்கு அடித்துக் கொள்ளவும். பிறகு ஒரு தோசைக்கல்லை அடுப்பில் வைத்து, அதில் கலந்து வைத்துள்ள கலவையை தோசைகளாக ஊற்றி, மேலே எண்ணெய் ஊற்றி முன்னும் பின்னும் வேக வைத்து எடுத்தால், வாழைப்பழ முட்டை தோசை ரெடி!!!

Related posts

சூப்பரான மீல்மேக்கர் பிரியாணி !….

sangika

சமையல் குறிப்பு: பொரித்த மீன்! ~ பெட்டகம்

nathan

காடை வறுவல் செய்முறை விளக்கம்

nathan

இறால் பெப்பர் ப்ரை (prawn pepper fry)

nathan

ஐதராபாத் ஸ்பெஷல் அப்போலோ மீன் வறுவல்

nathan

நீரிழிவு நோயை குணப்படுத்த இந்த சூப்பை குடித்தால் போதும்……

sangika

சுவையான காலிஃபிளவர் முட்டை பொரியல்

nathan

“நாசிக்கோரி”

nathan

மசாலா பூரி

nathan