பழரச வகைகள்
அவுரிநெல்லி ஸ்மூத்தீ
கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட பால் – 1 கப்
இனிப்பில்லாதா உறைந்த பழங்கள் – 1 கப்
கரிம ஆளிவிதை எண்ணெய் – 1 டீஸ்பூன்
ஒரு மிக்சியில் பால் மற்றும் உறைந்த பழங்களை சேர்த்து ஒரு நிமிடம் கடைந்து கொள்ளவும். இதை ஒரு கண்ணாடி டம்பிளரில் ஊற்றி இதன் மேல் ஆளிவிதை எண்ணெய் சேர்த்து பரிமாறவும்