ஆரோக்கிய உணவு

கம்பு ஆலு சப்பாத்தி

கம்பு ஆலு சப்பாத்தி

தேவையான பொருட்கள்:கம்பு மாவு – 1 கப்
உருளைக்கிழங்கு – 1
வெங்காயம் – 1
சீரகம் – 1 டீஸ்பூன்
மிளகாய் தூள் – 1 டீஸ்பூன்
மாங்காய் தூள் – 1 டீஸ்பூன்
கொத்தமல்லி – சிறிது
உப்பு – தேவையான அளவு
எண்ணெய் – தேவையான அளவு
தண்ணீர் – 1 கப்செய்முறை:• வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.

• உருளைக்கிழங்கை வேகவைத்து மசித்து கொள்ளவும்

• ஒரு பாத்திரத்தில் கம்பு மாவு, வேக வைத்த உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம், சீரகம், மிளகாய் தூள், மாங்காய் தூள், கொத்தமல்லி மற்றும் உப்பு சேர்த்து, தண்ணீர் ஊற்றி சப்பாத்தி மாவு பதத்திற்கு பிசைந்து அதனை 30 நிமிடம் மூடி வைத்து ஊற வைக்க வேண்டும்.

• பின்பு அந்த மாவை சிறு உருண்டைகளாக்கி, சப்பாத்தி போன்று தேய்த்து ஒரு தட்டில் வைத்துக் கொள்ள வேண்டும்.

• பிறகு தோசைக் கல்லை அடுப்பில் வைத்து காய்ந்ததும், தேய்த்து வைத்துள்ள சப்பாத்திகளை கல்லில் போட்டு எண்ணெய் ஊற்றி முன்னும் பின்னும் வேக வைத்து எடுத்தால், ஆரோக்கியமான கம்பு ஆலு சப்பாத்தி ரெடி!!!

Related posts

சூப்பர் டிப்ஸ் இரவில் ஊற வையுங்கள்! மறுநாள் சாப்பிடுங்கள்!

nathan

நீரில் இதை 2 சொட்டு கலந்து பாதங்களை ஊற வையுங்கள்….சூப்பர் டிப்ஸ்

nathan

உங்களுக்கு தெரியுமா நம் உடலுக்கு ஆரோக்கியத்தை தரும் கற்றாழை சாறு

nathan

உங்களுக்கு தெரியுமா ஆண்மையை பாதிக்கும் 4 உணவுகள்: ஆய்வில் தகவல்!

nathan

இரும்புச்சத்து அதிகம் நிறைந்த சாமை

nathan

கார்ப்போஹைட்ரேட் நிறைந்த உணவுகள் இரவில் சாப்பிட்டால் உடல் எடை அதிகரிக்கும் என பலரும் கருதுகிறார்கள். நமது உடலின் செயல்முறைகள் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றங்கள் இவற்றை தடுப்பதாக ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் தெரிவிக்கின்றனர்.

nathan

உங்களுக்கு தெரியுமா சத்தான டிபன் ராகி உப்புமா செய்வது எப்படி?

nathan

இனியும் தவிர்க்காதீர்கள்! உலர் திராட்சையில் இப்படி ஒரு அதிசயம் இருக்கா?

nathan

தெரிஞ்சிக்கங்க…சூடான தண்ணீரில் உப்பு கலந்து குளிப்பதால் இத்தனை நன்மைகளா?

nathan