Category : அறுசுவை

சமையல் குறிப்புகள்

சுவையான தானியங்களை சேர்த்து தோசை செய்வது எப்படி?

nathan
அதிகளவு சத்துக்கள் நிறைந்த தானியங்களை அடிக்கடி உணவில் சேர்த்து கொள்வது உடலுக்கு நல்லது. இன்று 7 வகையான தானியங்களை சேர்த்து தோசை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். 7 வகையான தானியங்களை சேர்த்து தோசை...
சைவம்

சூப்பரான சென்னை ஸ்பெஷல் வடகறி செய்வது எப்படி ?

nathan
வட கறி இது ஒரு மசாலா தென்னிந்திய கிரேவியில் சமைத்த வறுத்த மசால் வடவுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது. வட என்பது தமிழ்நாட்டில் மிகவும் பிரபலமான செய்முறையாகும், இது காலை உணவு வகைகளுடன் மிகச் சிறப்பாகச் செல்கிறது...
சமையல் குறிப்புகள்

சூப்பர் டிப்ஸ்! மைசூர் மசாலா தோசை செய்ய ஈசியான வழி !!ட்ரை பண்ணி பாருங்க !!

nathan
தேவையான பொருட்கள் :அரிசி – 1 கப், உளுத்தம் பருப்பு – 1 கப், கடலைப் பருப்பு – 2 டேபிள் ஸ்பூன், உப்பு – தேவையான அளவு, எண்ணெய் – 2 டேபிள்...
இனிப்பு வகைகள்

கருப்பட்டி மைசூர்ப்பாகு எப்படி செய்வது

nathan
தேவையான பொருட்கள் கடலை மாவு – ஒரு கப் கருப்பட்டி (பனை வெல்லம்) – ஒரு கப் (பொடிக்கவும்) நெய் – கால் கப் எண்ணெய் – ஒரு கப் சுக்குத்தூள் – அரை...
அறுசுவை பழரச வகைகள்

Super tips.. மீண்டும் மீண்டும் குடிக்க தூண்டும் சப்போட்டா மில்க் ஷேக்

nathan
சப்போட்டா மில்க் ஷேக் தேவையானவை:காய்ச்சிய பால் – 2 கப்நன்கு பழுத்த சப்போட்டா – 3பாதாம் பருப்பு – 8சர்க்கரை – தேவைக்கு செய்முறை:சப்போட்டா பழங்களை கழுவி, தோல், விதை நீக்குங்கள். அந்தத்துண்டுகளை பால்,...
சிற்றுண்டி வகைகள்

மசாலா பூரி செய்வது எப்படி?

nathan
நாம் காலையில் இட்லி, தோசை, பூரி போன்ற உணவுகளை செய்து சாப்பிடுவதுண்டு. தற்போது இந்த பதிவில் சுவையான மசாலா பூரி செய்வது எப்படி என்று பார்ப்போம். தேவையானவை கடலை மாவு – ஒரு கப்...
இனிப்பு வகைகள்

சத்தான பீட்ருட் ஹல்வா.!!

nathan
பீட்ருட் பொறியலாக செய்து கொடுத்தால் குழந்தைகள் சாப்பிட மாட்டார்கள், அதனால் இப்படி ஹல்வா போன்று செய்து கொடுங்கள் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள், உடலில் இரத்தத்தின் அளவு அதிகரிக்கும். தேவையான பொருட்கள்:பீட்ருட் – 1/2 கிலோமுந்திரிப்பருப்பு –...
அசைவ வகைகள்

சூப்பரான முட்டை மஞ்சூரியன் செய்வது எப்படி ??

nathan
ஒரு பாத்திரத்தில் முட்டை, உப்பு, மிளகுத்தூள் சேர்த்து நன்கு அடித்து இட்லி குக்கரில் வேகவைத்து எடுத்து துண்டுகளாக வெட்டி வைத்துக் கொள்ள வேண்டும். இதில் மைதா, சோளமாவு, மிளகாய்த்தூள் மூன்றையும் தண்ணீர் விட்டு கலந்து,...
சைவம்

சூப்பரான சுவையான கத்தரிக்காய் மசியல் செய்வது எப்படி?

nathan
சுவையான கத்தரிக்காய் மசியல் செய்யும் முறை. நாம் நமது இல்லங்களில் காய்கறிகளை வைத்து விதவிதமான உணவுகளை செய்து சாப்பிடுவது வழக்கம். அந்த வகையில் தற்போது இந்த பதிவில் சுவையான கத்தரிக்காய் மசியல் செய்வது எப்படி என்று...