Category : அறுசுவை

சமையல் குறிப்புகள்

சுவையான செட்டிநாடு வெஜிடபிள் புலாவ்

nathan
தேவையான பொருட்கள் சீரக சம்பா அரிசி – ஒரு கிலோ பெரிய வெங்காயம் – 5 நெய் – 2 தேக்கரண்டி எண்ணெய் – தேவையான அளவு இஞ்சி – ஒன்று சின்ன வெங்காயம்...
சமையல் குறிப்புகள்

தோசை மீந்து விட்டதா… கவலைய விடுங்க..

nathan
Courtesy:maalaimalarதேவையான பொருட்கள் கல் தோசை – 4 வெங்காயம் – 1 தக்காளி – 1 கறிவேப்பிலை – தேவைக்கு மஞ்சள் தூள் – அரை டீஸ்பூன் தனி மிளகாய் தூள் – 1...
சமையல் குறிப்புகள்

சாதம் மீதி இருக்கா? சூப்பரா கட்லெட் செய்யலாம்!

nathan
  இந்த ரைஸ் கட்லட் உங்கள் நாவிற்கு ருசியான ஸ்நாக்ஸ் என்பதால் கண்டிப்பாக உங்கள் மழைக்காலத்தை இதுவரை நீங்கள் கண்டிராத புது அனுபவமாக மாற்றி விடும். இதுவரை ரைஸ் மிச்சமாகி விட்டால் என்ன செய்வது...
சமையல் குறிப்புகள்

இலங்கை ஸ்பெஷல் கத்திரிக்காய் கிரேவி!ஆஹா பிரமாதம்

nathan
கீழே இலங்கை ஸ்பெஷல் கத்திரிக்காய் கிரேவி எப்படி செய்வதென்று கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. அதைப் படித்து செய்து சுவைத்து எப்படி இருந்தது என்று எங்களுடன் உங்கள் கருத்துக்களைப் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். தேவையான பொருட்கள்: * பெரிய கத்திரிக்காய்...
அசைவ வகைகள்

சுவையான முட்டை பட்டர் மசாலா

nathan
உங்களுக்கு முட்டை பட்டர் மசாலா எப்படி செய்வதென்று தெரிந்து கொள்ள வேண்டுமா? கீழே முட்டை பட்டர் மசாலாவின் செய்முறை கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. அதைப் படித்து செய்து சுவைத்து எப்படி இருந்தது என்று எங்களுடன் உங்கள் கருத்துக்களைப்...
இனிப்பு வகைகள்

கேரளா மட்டை அரிசி பால் பாயாசம்!ஆஹா பிரமாதம்

nathan
கேரளா மட்டை அரிசி என்பது வேறொன்றும் இல்லை கேரளா அரிசி தான். இது உடலுக்கு பல நன்மைகளை வழங்கக்கூடியது. குறிப்பாக இந்த பாயாசம் குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடித்தவாறு இருக்கும். இந்த கேரளா மட்டை அரிசியைக்...
சமையல் குறிப்புகள்

சுவையான முருங்கைக்கீரை கூட்டு

nathan
கீழே முருங்கைக்கீரை கூட்டு எப்படி செய்வதென்று கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. அதைப் படித்து செய்து சுவைத்து எப்படி இருந்தது என்று எங்களுடன் உங்கள் கருத்துக்களைப் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். தேவையான பொருட்கள்: * முருங்கைக்கீரை – 2 கப்...
அசைவ வகைகள்

சுவையான செட்டிநாடு சைவ மீன் குழம்பு

nathan
கீழே செட்டிநாடு சைவ மீன் குழம்பு ரெசிபி எப்படி செய்வதென்று கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. அதைப் படித்து செய்து சுவைத்து எப்படி இருந்தது என்று எங்களுடன் உங்கள் கருத்துக்களைப் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். தேவையான பொருட்கள்: சைவ மீன்...
அசைவ வகைகள்

சிக்கன் பாப்கார்ன்

nathan
உங்களுக்கு சிக்கன் பாப்கார்ன் எப்படி செய்வதென்று தெரியாதா? கீழே சிக்கன் பாப்கார்ன் ரெசிபியின் எளிய செய்முறை கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. அதைப் படித்து செய்து சுவைத்து எப்படி இருந்தது என்று எங்களுடன் உங்கள் கருத்துக்களைப் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்....
சமையல் குறிப்புகள்

சுவையான ஆந்திரா ஸ்டைல் கோங்குரா சிக்கன்

nathan
Courtesy:maalaimalarதேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் – 1/2 கிலோ வெங்காயம் – 2 தக்காளி – 1 பச்சை மிளகாய் – 4 (கீறியது) இஞ்சி – 1 இன்ச் பூண்டு – 6 பல்...
சமையல் குறிப்புகள்

அசத்தலாக சிக்கன் பெப்பர் கிரேவி! வெறும் 10 நிமிடத்தில்

nathan
தேவையானவை சிக்கன் – 1/2 கிலோ மிளகு – 15 இஞ்சி – 1 துண்டு மஞ்சள் தூள் – 2 ஸ்பூன் தனியா தூள் – 1 ஸ்பூன் மிளகாய் தூள் –...
சமையல் குறிப்புகள்

இப்படி ஒரு முட்டை ஆம்லெட்டை ருசித்தது உண்டா? ஆஹா பிரமாதம்

nathan
தேவையான பொருட்கள் முட்டை – 4, புதினா – கால் கப், கொத்தமல்லி தழை – கால் கப், வெங்காயம் – 2, பச்சை மிளகாய் – 2, மிளகு தூள் – ஒரு...
அசைவ வகைகள்

அரேபியன் மட்டன் மந்தி பிரியாணி

nathan
பிரியாணி என்றால் பல வகையான டிஷ்களை சாப்பிட்டு இருப்போம். ஆனால் அசல் அரேபியன் மந்தி பிரியாணியை சுவைத்தது உண்டா நீங்கள்? ஆம், அரேபியன் ரசித்து உண்ணும் ஆட்டுக்கறியை தான் கூறுகிறோம். டெல்லி ஹைதராபாத் போன்ற...
செட்டிநாட்டுச் சமையல்

செட்டிநாடு இறால் சுக்கா

nathan
உங்களுக்கு செட்டிநாடு இறால் சுக்கா எப்படி செய்வதென்று தெரிந்து கொள்ள வேண்டுமா? கீழே செட்டிநாடு இறால் சுக்கா ரெசிபியின் எளிய செய்முறை கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. அதைப் படித்து செய்து சுவைத்து எப்படி இருந்தது என்று எங்களுடன்...