ஆடு குடல் உண்ணுதல்: சாத்தியமான நன்மைகளை வெளிப்படுத்துதல் ஆடு குடல், ட்ரிப் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, பல நூற்றாண்டுகளாக வெவ்வேறு கலாச்சாரங்களால் நுகரப்படுகிறது. பழத்தை உண்ணும் யோசனை சிலருக்கு பிடிக்கவில்லை என்றாலும், ஆடு குடல் வழங்கும்...
Category : அசைவ வகைகள்
தேவையான பொருட்கள்: * சிக்கன் – 1 கிலோ * வெங்காயம் – 1 (நறுக்கியது) * மஞ்சள் தூள் – 1/4 டீஸ்பூன் * மல்லித் தூள் – 2 டீஸ்பூன் *...
தேவையான பொருட்கள்: * எண்ணெய் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் * பெரிய வெங்காயம் – 1 (பொடியாக நறுக்கியது) * குடைமிளகாய் – 1/4 கப் (பொடியாக நறுக்கியது) * பச்சை மிளகாய்...
தேவையான பொருட்கள்: * எண்ணெய்/நெய் – 5 டேபிள் ஸ்பூன் * சீரகம் – 1 டீஸ்பூன் * பட்டை – 1 பெரிய துண்டு * பெரிய வெங்காயம் -2 (நறுக்கியது) *...
தேவையான பொருட்கள்: * எலும்பில்லாத சிக்கன் – 1/2 கிலோ * முட்டை – 1 * உப்பு – 1/2 டீஸ்பூன் * மிளகுத் தூள் – 1/4 டீஸ்பூன் * சோள...
தேவையான பொருட்கள்: * சிக்கன் – 1/2 கிலோ * வெங்காயம் – 2 (பொடியாக நறுக்கியது) * தக்காளி – 1 (பொடியாக நறுக்கியது) * பச்சை மிளகாய் – 4 (கீறியது)...
தேவையான பொருட்கள்: * சிக்கன் – 1/2 கிலோ * தயிர் – 1/2 கப் * பாதாம் – 15 * முந்திரி – 10 * பச்சை மிளகாய் – 3...
தேவையான பொருட்கள்: * சிக்கன் – 250 கிராம் * மிளகாய் தூள் – 1 டேபிள் பூன் * மஞ்சள் தூள் – 1 டீபூன் * கரம் மசாலா – 1...
தேவையான பொருட்கள்: * முட்டை – 2 * பெரிய வெங்காயம் – 1 (பொடியாக நறுக்கியது) * தக்காளி – 1 (பொடியாக நறுக்கியது) * இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – 1...
தேவையான பொருட்கள்: * நெய்/வெண்ணெய் – 3 டேபிள் ஸ்பூன் * ஏலக்காய் – 4 * வெந்தயம் – 1 டீஸ்பூன் * பட்டை – 1 சிறிய துண்டு * கறிவேப்பிலை...
தேவையான பொருட்கள்: * சிக்கன் – 1/2 கிலோ * தேங்காய் எண்ணெய் – 2-3 டேபிள் ஸ்பூன் * சின்ன வெங்காயம் – 3/4 கப் (நறுக்கியது) * கறிவேப்பிலை – சிறிது...
தேவையான பொருட்கள்: * மட்டன் – 1/2 கிலோ * சின்ன வெங்காயம் – 15 * உருளைக்கிழங்கு – 1 * மஞ்சள் தூள் – 1/4 டீஸ்பூன் * உப்பு –...
தேவையான பொருட்கள்: ஊற வைப்பதற்கு… * சிக்கன் – 250 கிராம் * தயிர் – 2 டேபிள் ஸ்பூன் * இஞ்சி விழுது – 1 டேபிள் ஸ்பூன் * பூண்டு விழுது...
தேவையான பொருட்கள்: * மட்டன் – 1/2 கிலோ * சின்ன வெங்காயம் – 15 * உருளைக்கிழங்கு – 1 * மஞ்சள் தூள் – 1/4 டீஸ்பூன் * உப்பு –...
தேவையான பொருட்கள்: * முட்டை – 4 (வேக வைத்தது) * பட்டை – 1 இன்ச் * பிரியாணி இலை – 1 * கிராம்பு – 2 * எண்ணெய் –...