அசைவ வகைகள்
-
ஆலு மட்டர் – (உருளைக்கிழங்கு பட்டாணி கறி)
சிறப்பு உணவுகளின் செய்முறையத் தேடி அழையும் நீங்கள், வழக்கமான உணவுகளின் செய்முறை குறிப்புகளை மறந்து விடுகின்றீர்கள். உங்களில் பலர் சிறந்த சந்தர்ப்பங்களில் மட்டுமே சிறப்பான உணவுகளைத் தயாரிக்க…
Read More » -
செட்டிநாட்டு வஞ்சிர மீன் குழம்பு
தேவையான பொருட்கள்: வஞ்சிர மீன் – 1 கிலோசின்ன வெங்காயம் – 100 கிராம்பூண்டு – 25 பல்கறிவேப்பிலை – 2 கொத்துசோம்பு – ஒரு டீ…
Read More » வறுத்தரைத்த சாளை மீன் குழம்பு
தேவையான பொருட்கள் : சாளை மீன் – 20புளி – எலுமிச்சை அளவுபச்சை மிளகாய் -1பூண்டு – 4 பல் வறுத்து அரைக்க : எண்ணெய் –…
Read More »-
சிக்கன் பிரியாணி
பரிமாறும் அளவு – 3 நபருக்கு தேவையான பொருள்கள் –பாஸ்மதி அல்லது சீரக சம்பா அரிசி – 2 கப்பெரிய வெங்காயம் – 1தக்காளி – 1சிக்கன்…
Read More » -
குழந்தைகளுக்கு சத்தான கேரட் முட்டை ஆம்லெட்
குழந்தைகளுக்கு காய்கறிகளுடன் முட்டை சேர்த்து செய்து கொடுத்தால் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். இன்று கேரட், முட்டை சேர்த்து ஆம்லெட் செய்முறையை பார்க்கலாம். குழந்தைகளுக்கு சத்தான கேரட் முட்டை ஆம்லெட்தேவையான…
Read More » -
வான்கோழி குழம்பு
வான்கோழி பிரியாணி, வான் கோழி வறுவல் என்று வான்கோழியை பலவாறு சுவைத்திருப்பீர்கள். ஆனால் வான்கோழி குழம்பு செய்து சுவைத்ததுண்டா? வான்கோழி குழம்பு மிகவும் சுவையாக இருக்கும். அதிலும்…
Read More » -
டேஸ்டி சிக்கன் வறுவல்
தேவையானவை: சிக்கன்…….1 /2 கிலோ வெங்காயம்…..150 கிராம் இஞ்சி………சின்ன துண்டு பூண்டு………10 பட்டை………சிறிது கிராம்பு…….4 முந்திரி.. தேவையானல் ,..5 தயிர்………..2 தேக்கரண்டி மிளகாய் பொடி ……. 1…
Read More » -
நிமிடத்தில் தயாரிக்கும் இறால் மற்றும் குஸ்குஸ் உடன் தயிர் மற்றும் ஹம்மஸ் சாஸ்:
இதற்கு உங்களுக்கு என்னென்ன தேவை: குஸ்குஸ் – 200 கிராம் ஹம்மஸ் 1 தேக்கரண்டி கடையில் வாங்கியது கிரேக்க தயிர் 100 கிராம் செர்ரி தக்காளி ஒரு…
Read More » -
தேங்காய் சேர்த்த திருக்கை மீன் குழம்பு
திருக்கை மீன் முள் இல்லாதது. தேங்காய் சேர்த்து மீன் குழம்பு செய்தால் சூப்பராக இருக்கும். இன்று தேங்காய் சேர்த்து திருக்கை மீன் குழம்பு செய்வது எப்படி என்று…
Read More » தந்தூரி சிக்கன்,அசைவம், அசைவம், அறுசுவை, தந்தூரி சிக்கன்
ஹேட்டலில் சாப்பிடும் தந்தூரி சிக்கன் மிகவும் சுவையாக இருந்தாலும் அங்கு செய்யப்படும் முறையை நினைத்து நம் மனம் ஒதுங்க நினைத்தாலும் நம் நாக்கு மறுக்கிறது, அதற்க்காக…
Read More »-
சோயா இறைச்சி பொரியல்
தேவையான பொருட்கள் 2 பேருக்கு 50 கிராம் – சோயா மீற்/ chunks/இறைச்சி 2- பெரிய சிவப்பு வெங்காயம் 3 தே.கரண்டி – யாழ்ப்பாண கறி தூள்…
Read More » -
காரைக்குடி கோழி குழம்பு செய்முறை விளக்கம்
காரைக்குடி கோழி குழம்பு மிகவும் காரமாகவும், சுவையாகவும் இருக்கும். நாளை (ஞாயிற்றுக்கிழமை) உங்கள் வீட்டில் இந்த காரைக்குடி கோழி குழம்பை வைத்து அசத்துங்கள். காரைக்குடி கோழி குழம்பு…
Read More » -
மசாலா ஆம்லெட்
குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிடக்கூடிய சுவையான மசாலா ஆம்லெட் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். மசாலா ஆம்லெட்தேவையான பொருட்கள்: முட்டை – 2வெங்காயம் – 2தக்காளி – சிறிதளவுநறுக்கப்பட்ட…
Read More » -
செட்டிநாடு ஸ்டைல் நண்டு குழம்பு
செட்டிநாடு ஸ்டைல் நண்டு குழம்பு சுவைத்ததுண்டா? ஆம், செட்டிநாடு ரெசிபிக்களில் நண்டு குழம்பும் உள்ளது. இது மிகவும் சுவையானது மற்றும் நன்கு காரசாரமாகவும் இருக்கும். மேலும் இது…
Read More » -
சத்து நிறைந்த மேத்தி ஆம்லெட்
டயட்டில் இருப்பவர்கள் காலையில் கோதுமை பிரட்டுடன் இந்த ஆம்லெட்டையும் சேர்த்து சாப்பிடலாம். இப்போது இந்த மேத்தி ஆம்லெட்டை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சத்து நிறைந்த மேத்தி…
Read More »