Category : இனிப்பு வகைகள்

இனிப்பு வகைகள்

கேரளா மட்டை அரிசி பால் பாயாசம்!ஆஹா பிரமாதம்

nathan
கேரளா மட்டை அரிசி என்பது வேறொன்றும் இல்லை கேரளா அரிசி தான். இது உடலுக்கு பல நன்மைகளை வழங்கக்கூடியது. குறிப்பாக இந்த பாயாசம் குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடித்தவாறு இருக்கும். இந்த கேரளா மட்டை அரிசியைக்...
இனிப்பு வகைகள்

சுவையான தேங்காய் அல்வா

nathan
தேவையான பொருட்கள் முந்திரி – 10 பருப்புகள் (2 மணி நேரம் ஊறவைக்கவும்) பாதாம் பருப்பு – 10 (வெந்நீரில் ஊற வைத்துத் தோலுரிக்கவும்) தேங்காய்த் துருவல் – 1/4 கப் (விழுதாக அரைக்கவும்)...
இனிப்பு வகைகள்

சுவையான இனிப்பு போளி

nathan
இதுவரை எத்தனையோ ஸ்டைலில் போளி செய்து சுவைத்திருப்பீர்கள். அதில் பெரும்பாலானோருக்கு தெரிந்தது தேங்காய் போளி தான். இந்த போளியானது சுரைக்காய் கொண்டு செய்யப்படுவது. மேலும் வீட்டில் உள்ளோர் அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடக்கூடியவாறு இருக்கும். சரி,...
இனிப்பு வகைகள்

ஆஹா பிரமாதம்- மைசூர் பருப்பு தால் செய்வது எப்படி

nathan
பருப்புக்களில் எண்ணற்ற சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. பருப்பைக் கொண்டு சாம்பார் செய்வதற்கு பதிலாக தால் செய்து சாப்பிடுங்கள். நீங்கள் அந்த தால் ரெசிபிக்கே அடிமையாகிவிடுவீர்கள். சுவையான மைசூர் பருப்பு தால் செய்வது எப்படி தேவையான பொருட்கள்...
இனிப்பு வகைகள்

சுவையான மைதா மில்க் பர்பி

nathan
மைதா மில்க் பர்பி தேவையான பொருட்கள்: மைதா – 1 கப் பால் – 1 லிட்டர் சர்க்கரை – 3 1/2 கப் நெய் – கால் டீஸ்பூன் ஏலக்காய்த்தூள் – கால்...
இனிப்பு வகைகள்சிற்றுண்டி வகைகள்

சுவையான ஜிலேபி,

nathan
    தேவையான பொருட்கள் மைதா மாவு – ஒரு கப் பட்டை – ஒரு துண்டு ஏலக்காய் – 2 ரோஸ் வாட்டர் – சிறிது பேக்கிங் பவுடர் – கால் தேக்கரண்டி...
இனிப்பு வகைகள்

சுவையான வாழைப்பழ பர்ஃபி

nathan
பஞ்சாப் மாநிலத்தை பூர்வீகமாகக் கொண்டது ‘பர்ஃபி’. அதன் சுவையின் காரணமாக இந்தியர்கள் மட்டுமின்றி, வெளிநாட்டினரும் ‘பர்ஃபி’யை விரும்பிச் சாப்பிடுகின்றனர். அந்த வகையில், நாவில் கரையும் வித்தியாசமான சுவை கொண்ட ‘வாழைப்பழ பர்ஃபி’ எவ்வாறு செய்யலாம்...
அறுசுவைஆரோக்கிய உணவுஇனிப்பு வகைகள்சமையல் குறிப்புகள்

சாப்பாட்டை வெறுக்கும் குழந்தைகளுக்கு அற்புதமான எளிய தீர்வு

nathan
தேவையானப்பொருட்கள்: மாம்பழத் துண்டுகள் – ஒரு கப், வடித்த சாதம் – ஒரு கப்,...
இனிப்பு வகைகள்

பன்னீர் பஹடி

nathan
பன்னீர் பலருக்கு மிகவும் விருப்பமான உணவுப் பொருள். அத்தகைய பன்னீரை பலரும் மசாலா, கிரேவி என்று தான் செய்து சுவைத்திருப்போம். ஆனால் இந்த பன்னீரை வித்தியாசமாக வீட்டிலேயே சமைத்து சப்பாத்தியுடன் சாப்பிடலாம். அதிலும் பன்னீர்...
இனிப்பு வகைகள்

சுவையான பீட்ரூட் அல்வா

nathan
பெரும்பாலானோருக்கு அல்வா மிகவும் விருப்பமான ஒரு தின்பண்டமாக இருக்கும். அத்தகைய அல்வாவில் பல வெரைட்டிகள் உள்ளன. அதில் ஒன்று தான் பீட்ரூட் அல்வா. பீட்ரூட் கண்களுக்கு மட்டுமின்றி, உடலில் இரத்தணுக்களின் அளவை அதிகரிக்கவும் உதவும்....
இனிப்பு வகைகள்

சுவையான குலாப் ஜாமுன் செய்வது எப்படி?

nathan
குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை ஜாமூன் என்றால் அனைவருக்கும் அதீத பிரியம் இருக்கும். சுவையாக வீட்டிலேயே எப்படி செய்யலாம் என்பதை பற்றி பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் பால் – 1 லிட்டர் சர்க்கரை –...
இனிப்பு வகைகள்

சுவையான ராகி பணியாரம்

nathan
கிராம பகுதிகளில் பணியாரம் மிகவும் பிரபலமானது. காலை வேளையில் எழுந்ததும் காபி, டீ குடிக்கும் போது, பணியாரத்தையும் சாப்பிடுவார்கள். இத்தகைய பணியாரத்தில் நிறைய வகைகள் உள்ளன. அதில் ஒன்று தான் தான் ராகி பணியாரம்....
இனிப்பு வகைகள்

சுவையான கோதுமை ரவை கருப்பட்டி

nathan
தேவையான பொருட்கள்: கோதுமை ரவை – 50 கிராம் தேங்காய் துருவல் – அரை கப் கருப்பட்டி – முக்கால் கப் முந்திரி, திராட்சை – தேவையான அளவு சுக்கு பொடி – ஒரு...
இனிப்பு வகைகள்

சுவையான பாதாம் பர்ஃபி

nathan
தேவையான பொருட்கள்: பாதாம் – 1 1/2 கப் சர்க்கரை – 1 1/4 கப் ஏலக்காய் பொடி – 1/2 டீஸ்பூன் தண்ணீர் – 100 மில்லி குங்குமப்பூ – அலங்கரிக்க பாதாம்,...
இனிப்பு வகைகள்

சுவையான அன்னாசிப்பழ புட்டிங்..

nathan
தேவையான பொருட்கள் அன்னாசிப்பழம் – 1 கஸ்டர்ட் பவுடர் – 2 டேபிள் ஸ்பூன் பால் பவுடர் – 7 டேபிள் ஸ்பூன் சர்க்கரை – 7 டேபிள் ஸ்பூன் பொடித்த முந்திரி பருப்பு...