Category : இனிப்பு வகைகள்

இனிப்பு வகைகள்

சுவையான அவல் கேசரி- ருசியாக செய்யும் எளிய முறை

nathan
அவல் வைத்து எளிய முறையில் பத்தே நிமிடத்தில் கேசரி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் அவல் – 2 கப் சர்க்கரை – 1 கப் கேசரி பவுடர் – 2...
இனிப்பு வகைகள்

கேரளா பால் பாயாசம்

nathan
பால் பாயாசத்தை எப்படி செய்வதென்று பார்ப்போமா!!! Kerala Paal Payasam Recipe தேவையான பொருட்கள்: கேரளா பச்சரிசி – 1/2 கப் ஃபுல் க்ரீம் மில்க் – 1 லிட்டர் (4 கப்) தண்ணீர்...
இனிப்பு வகைகள்

கருப்பட்டி புட்டிங் செய்வது எப்படி தெரியுமா?

nathan
இதுவரை உங்கள் குழந்தைகளுக்கு வித்தியாசமான எந்த ஒரு ரெசிபியையும் செய்து கொடுத்ததில்லையா? ஆனால் அவர்களுக்கு ஒரு வித்தியாசமான ரெசிபியை செய்து கொடுக்க விரும்புகிறீர்களா? அப்படியானால் குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிடும் வகையில் இருக்கும் கருப்பட்டி புட்டிங்...
இனிப்பு வகைகள்

சுவையான பாதாம் அல்வா

nathan
தேவையான பொருட்கள்: பாதாம் – 1/2 கப் (இரவில் ஊற வைத்து, காலையில் அரைத்தது) சர்க்கரை – 1/2 கப் பால் – 1 கப் நெய் – 1/2 கப் குங்குமப்பூ –...
இனிப்பு வகைகள்

சூப்பரான கீர் செய்யலாம் வாங்க…

nathan
Courtesy: MalaiMalar தேவையான பொருட்கள்: பாஸ்மதி அரிசி அல்லது பச்சரிசி – 1 கப் சர்க்கரை – 1 கப் பால் – 3 கப் பாதாம்பருப்பு – 6 குங்குமப்பூ – சிறிது...
இனிப்பு வகைகள்

சுவையான தேங்காய் போளி செய்வது எப்படி

nathan
தேவையானப் பொருட்கள் : மைதா அல்லது கோதுமை மாவு – 2 கப் தேங்காய்த்துருவல் – 1 கப் வெல்லம் பொடித்தது – 1 கப் சுக்குப்பொடி – 1/2 டீஸ்பூன் ஏலக்காய் தூள்...
இனிப்பு வகைகள்

சுவையான பானி பூரி

nathan
பொதுவாக பானி பூரியை கடைகளில் தான் வாங்கி சாப்பிடுவோம். குறிப்பாக தெருக்களில் தான் அதனை அதிகம் விற்பார்கள். அப்படி தெருக்களில் விற்கப்படும் பானி பூரியை சாப்பிட பிடிக்காவிட்டால், அதனை வீட்டிலேயே செய்து சாப்பிடுங்கள். இது...
இனிப்பு வகைகள்

சுவையான கோதுமைப் பால் அல்வா

nathan
தேவையான பொருட்கள்:   சம்பா கோதுமை – 250 கிராம் சர்க்கரை – 1 கிலோ நெய் – 350 கிராம் ஏலப்பொடி முந்திரி கேசரிப் பவுடர் பால் – 1 டீஸ்பூன் எலுமிச்சைச்...
இனிப்பு வகைகள்

இட்லி மாவில் சுவையான ஜிலேபி செய்ய தெரியுமா ?

nathan
இனிப்பு ஜிலேபி பலர் விரும்புகிறார்கள். எனக்கு பிடித்த ஒன்று, இது வாயில் மிருதுவான தேன் போல இருப்பது தான் பிடித்த ஒன்று. 5 நிமிடங்களில் வீட்டிலிருந்து சுவையான ஜிலேபியை எப்படி செய்வது என்பதை பற்றி...
இனிப்பு வகைகள்

சூப்பரான கண்டென்ஸ்டு மில்க் கஸ்டர்டு ரெசிபி

nathan
தேவையான விஷயங்கள்:   பால் – 4 கப் கண்டென்ஸ்டு மில்க் – 1/2 கேன் வென்னிலா எசன்ஸ் – சிறு துளிகள் முட்டை – 2 ஏலக்காய் பொடி – 1/2 டீஸ்பூன்...
இனிப்பு வகைகள்

சுவையான பேல் பூரி ரெசிபி

nathan
தெருக்களில் விற்கப்படும் ஸ்நாக்ஸ்களில் ஒன்று தான் பேல் பூரி. இது ஒரு பிரபலமான வட இந்திய ஸ்நாக்ஸ். தற்போது இது இந்தியாவின் பல பகுதிகளில் உள்ள மக்களால் விரும்பி சாப்பிடப்படும் ஸ்நாக்ஸாக உள்ளது. இத்தகைய...
அறுசுவை இனிப்பு வகைகள்

கருப்பட்டி வட்டிலப்பம்/ Jaggery Wattalappam recipe in tamil

nathan
வட்டிலப்பம் பெயர் வரக்காரணம்: வட்டில் (நீருக்குள் நீர் கொண்ட பிறொரு பாத்திரத்தை வைத்து அவிக்கும் முறை) அவித்த அப்பம். வெளிர் கபில நிறம் தொடக்கம் கருங்கபில நிறம் வரை வேறுபட்டு காணப்படும்....
இனிப்பு வகைகள்

சுவையான தீபாவளி ஸ்பெஷல் லட்டு செய்ய…!!

nathan
தேவையான பொருட்கள்: கடலை மாவு – 1/4 கிலோ சோடாஉப்பு – சிறிதளவு நெய் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் உலர்ந்த திராச்சை – 20 முந்திரி – 20 கிராம்பு – 5...