Category : ஆரோக்கிய உணவு

ஆரோக்கிய உணவு

தெரிஞ்சிக்கங்க…அதிக அளவில் வைட்டமின் சி அடங்கிய உணவுகள் எவை தெரியுமா?

nathan
வைட்டமின் சி நம் உடலுக்கு தேவையான அத்தியாவசியமான ஊட்டச்சத்து ஆகும். இந்த வைட்டமின் நீரில் கரையக் கூடியது. மேலும் இவை ஒரு ஆன்டி ஆக்ஸிடன்ட்களாக செயல்படுகின்றன. நமது உடலில் உள்ள திசுக்களுக்கு இவை மிகவும்...
ஆரோக்கிய உணவு

சுவையான பசலைக்கீரை உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கத்திரிக்காய் வறுவல்

nathan
காய்கறிகளை அதிகம் சாப்பிட்டால் உடல் ஆரோக்கியமாக நோய்கள் எதுவும் இல்லாமல் இருக்கும். அதிலும் கீரைகளை சேர்த்து வந்தால், உடல் வலிமையுடன் இருக்கும். இங்கு கீரைகளில் ஒன்றான பசலைக்கீரையை, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கத்திரிக்காயுடன் சேர்த்து எப்படி...
ஆரோக்கிய உணவு

பெண்களே தெரிஞ்சிக்கங்க…கர்ப்பக் காலத்தில் சாக்லேட் சாப்பிடுங்கள், கரு வளர்ச்சிக்கு உதவும்!!!

nathan
சாக்லேட் பிடிக்காத நபர்கள் யாரேனும் இருப்பார்களா என்ன? சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்பும் உணவு பட்டியலில் சாக்லேட் தான் முதலில் வந்து நிற்கும். நீரிழிவு நோய் உள்ளவர்கள் கூட சமயத்தில் யாரும்...
ஆரோக்கிய உணவு ஆரோக்கியம் குறிப்புகள்

சில எளிய டிப்ஸ்கள் இங்கே.. இந்த இலையை 2 போட்டு வைங்க மாவு கெடாமல் இருக்க.

nathan
நம் வீட்டில் எப்போதுமே மாவுப்பொருட்களை ஸ்டாக் வைத்திருப்போம். இதில் பல நேரம் பூச்சிகள் வந்துவிடுகின்றன. இல்லையெனில் மாவு கேட்டு போய்விடுகின்றது. இப்போது மாவுப் பொருட்கள் கெட்டுப்போகாமல் இரண்டுப்பதற்கான பல டிப்ஸ்களை இப்போது பார்க்கலாம்....
ஆரோக்கிய உணவு

வியாதிகளுக்கு நல்ல மருந்தாக விளங்குகிறது அருகம்புல்

nathan
பசுமையான, அகலத்தில் சிறிய, மிக நீண்ட கூர்மையான இலைகள் தாவரம் முழுவதும் காணப்படும். தண்டு குட்டையானது, நேரானது. ஈரப்பாங்கான வயல் வரப்புகள், தரிசு நிலங்கள் பிறும் சாலை ஓரங்களில் மிகுதியாகக் காணப்படும். வெப்பமான சூழ்நிலைகளிலும்...
ஆரோக்கிய உணவு

சூப்பரான பலாக்காய் கிரேவி

nathan
அனைவரும் பலாப்பழத்தை ருசித்து சாப்பிடுவோம். ஆனால் பலாக்காயை பலருக்கு பிடிக்காது. இதற்கு காரணம் அதை சரியாக சமைத்து சாப்பிட தெரியாதது என்று தான் சொல்ல வேண்டும். அதிலும் இத்னை சரியான முறையில் கிரேவி, குழம்பு...
ஆரோக்கிய உணவு

வாழ்நாளைக் குறைக்கும் ஆபத்தான உணவுகள்!!! கட்டாயம் இதை படியுங்கள்….

nathan
தற்போது நோய்களின் எண்ணிக்கை அதிகரித்துவிட்டது என்று சொல்வதை விட, ஆரோக்கியமான உணவுகளை உட்கொள்ளும் பழக்கம் குறைந்து, ஆரோக்கியமற்ற உணவுகளை அதிகம் உட்கொண்டு வருவதால், விரைவில் பல்வேறு நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டு உயிர் இழப்போரின் அளவு அதிகரித்துவிட்டது....
ஆரோக்கிய உணவு

உங்களுக்கு தெரியுமா இந்த ஒரு பொருள் மின்னல் வேகத்தில் எடையைக் குறைக்க உதவும்!

nathan
அஞ்சறைப் பெட்டியில் உள்ள முக்கியமான ஒரு நறுமணமிக்க பொருள் தான் பெருஞ்சீரகம் ஆகியும் அழைக்கப்படும் சோம்பு விதைகள். இப்படியான விதைகள் நல்ல மணத்துடன் இரண்டுப்பதால், இச்குறுகிய விதைகள் வாய் புத்துணர்ச்சிக்காக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அதோடு சோம்பு...
ஆரோக்கிய உணவு

தெரிஞ்சிக்கங்க… இந்த பழத்தை தினமும் சாப்பிட்டு வந்தால் தீராத மலச்சிக்கல் பிரச்சினை உடனே தீர்ந்துவிடும்!

nathan
நமது தமிழர்கள் போற்றிய முக்கனிகள் மா, பலா மற்றும் வாழை ஆகும். இதில் வாழை பழம் நமது அன்றாட வாழ்க்கையில் இடம்பெறும் ஒரு பழமாகி விட்டது. பல சத்துகளை கொண்ட ஒரு இயற்கையான திட...
ஆரோக்கிய உணவு

பெண்களே தெரிஞ்சிக்கங்க…கடுகு எண்ணெயை அன்றாட சமையலில் பயன்படுத்துவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்!

nathan
உங்கள் வீட்டு சமையலறையில் இந்த கடுகு எண்ணெய்யை பயன்படுத்தி இருப்பீர்கள். இந்த கடுகு எண்ணெய் கடுகு தாவரத்தின் விதைகளிலிருந்து பெறப்படுகிறது. ப்ராஸ்ஸிகா ஜெனிசியா என்பது தான் இதன் அறிவியல் பெயர். இது சமைப்பதற்கு மட்டுமில்லாமல்...
ஆரோக்கிய உணவு

உங்க குழந்தை சரியாவே சாப்பிடமாட்ராங்களா? இதோ அற்புதமான எளிய தீர்வு….

nathan
குழந்தைகளின் ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாப்பதில் பெற்றோர்கள் முக்கிய பங்கினை வகிக்கிறார்கள். அதற்கு குழந்தைகளுக்கு ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த உணவுகளை அவர்களுக்கு பிடித்தவாறு கொடுக்க வேண்டும். ஆனால் சில குழந்தைகள் சரியாக சாப்பிடமாட்டார்கள். உங்கள் குழந்தையும் இப்படி சரியாக...
ஆரோக்கிய உணவு

தெரிந்துகொள்ள வேண்டிய விடயம்! காளான் பிரியரா நீங்கள்? எப்போது, எவ்வளவு சாப்பிட வேண்டும்?

nathan
இன்று காளான் சாப்பிடுவோரின் எண்ணிக்கை அதிகரித்துவிட்டது. குறிப்பாக சிக்கன் பிரியாணியைப்போல் சைவப் பிரியர்களுக்கு மஷ்ரூம் பிரியாணி என்றால் கொள்ளை பிரியம். வாரத்தில் ஒரு முறையாவது இந்த காளான் உணவு இடம் பெறுகிறது. காரணம் இதன்...
ஆரோக்கிய உணவு

யாரும் அறிந்திடாத சப்ஜா விதையில் ஒளிந்திருக்கும் அற்புத நன்மைகளை பற்றித்தான் இந்த பதிவில் படித்து தெரிந்துக்கொள்ள போகிறோம்.

nathan
சப்ஜா விதைகள் பார்ப்பதற்கு கருப்பு நிறத்தில் எள் உள்ளிட்டு இரண்டுக்கும். நம் முன்னோர்கள் பயன்படுத்தி வந்த திருநீற்று பச்சை மூலிகை செடியின் விதைத்தான் இப்படியான சப்ஜா விதை ஆகியு கூறுகிறார்கள். அதே உள்ளிட்டு சியா...
ஆரோக்கிய உணவு ஆரோக்கியம்

குழந்தைகளின் ஆரோக்கியத்திற்கென பதப்படுத்தப்பட்ட சத்து மாவுகளை வாங்கி குழந்தைகளுக்கு கொடுப்பதை விட வீட்டில் தயாரித்து கொடுப்பதே சிறந்தது.

nathan
ஆரோக்கியமான சத்துமாவை குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் எடுத்துக் கொள்ளலாம். அதேபோன்று் குழந்தைக்கான உணவில் பெற்றோர் எப்போதும் அதிக அளவில் கவனம் செலுத்த வேண்டும். இல்லையேல், அவை குழந்தைகளுக்கு உடல்நல பிரச்சனையை ஏற்படுத்தும்....
ஆரோக்கிய உணவு ஆரோக்கியம்

பிரக்டோஸ் மற்றும் மார்பக கேன்சர் வர வாய்ப்பு உள்ளதாக கூறுகிறது. அதுவும் பால் அதிகமாக அருந்தும்போது ஏற்படும்.

nathan
பால் அதிகமாக குடிப்பதால் பல பக்க விளைவுகள் வரலாம் ஆகியு ஆராய்ச்சியாளர்கள் கூறுகின்றனர். இது குறித்து தெளிவாக இதில் பார்ப்போம்....