தேவையான பொருட்கள்: * முள்ளங்கி – 1 (பொடியாக நறுக்கியது) * உப்பு – சுவைக்கேற்ப * மஞ்சள் தூள் – 1 டீஸ்பூன் * தண்ணீர் – தேவையான அளவு * பாசிப்...
Category : சமையல் குறிப்புகள்
தேவையான பொருட்கள்: பிட்சா பேஸிற்கு… * கோதுமை மாவு – 1 1/4 கப் * இன்ஸ்டன்ட் ஈஸ்ட் – 1 டீஸ்பூன் * தண்ணீர் – 1/4 கப் + 1/4 கப்...
கருப்பு எள்ளின் தீமைகள் கருப்பு எள் அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் தனித்துவமான சுவைக்காக சமீபத்திய ஆண்டுகளில் பெருகிய முறையில் பிரபலமாகி வருகிறது. இது இரும்பு, கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களில்...
தேவையான பொருட்கள்: * வெங்காயம் – 1 (நறுக்கியது) * பச்சை மிளகாய் – 2 (கீறியது) * இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் * கேரட் – 1...
தேவையான பொருட்கள்: * மீல் மேக்கர் – 3 கப் (வேக வைத்தது) * வெங்காயம் – 1 (நறுக்கியது) * இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் * பச்சை...
தேவையான பொருட்கள்: * எண்ணெய் – 2 டேபிள் ஸ்பூன் * கடுகு – 1 டீஸ்பூன் * பெருங்காயத் தூள் – 1 சிட்டிகை * கறிவேப்பிலை – சிறிது * வெங்காயம்...
paneer recipe – பன்னீர் கிரேவி தேவையான பொருட்கள்: * பன்னீர் – 200 கிராம் (துண்டுகளாக்கப்பட்டது) * புதினா – 1 கப் * தயிர் – 1/4 கப் * மல்லித்...
தேவையான பொருட்கள்: வதக்கி அரைப்பதற்கு… * தேங்காய் எண்ணெய் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் * கடலை பருப்பு – 1 டேபிள் ஸ்பூன் * வரமிளகாய் – 1-2 * மஞ்சள் தூள்...
தேவையான பொருட்கள்: * பிரட் – 4 துண்டுகள் * வெண்ணெய்/நெய் – 2 டீஸ்பூன் * நெய் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் * சீரகம் – 1/2 டீஸ்பூன் * பூண்டு...
தேவையான பொருட்கள்: * நல்லெண்ணெய் – 1/4 கப் * கடுகு – 1 டீஸ்பூன் * உளுத்தம் பருப்பு – 1 டீஸ்பூன் * வெந்தயம் – 1/2 டீஸ்பூன் * கறிவேப்பிலை...
தேவையான பொருட்கள்: * இறால் – 1/2 கிலோ * சீரகம் – 1/4 டீஸ்பூன் * கடுகு – 1/4 டீஸ்பூன் * பெரிய வெங்காயம் – 1 * இஞ்சி பூண்டு...
தேவையான பொருட்கள்: * சிக்கன் நெஞ்சுக்கறி – 2 பெரிய துண்டு * மைதா – 1 கப் * சோள மாவு – 1/2 கப் * பேக்கிங் பவுடர் – 1...
தேவையான பொருட்கள்: * பொரி – 2 கப் * பொடித்த வெல்லம் – 1/2 கப் * நெய் – தேவையான அளவு * முந்திரி – 2 டேபிள் ஸ்பூன் செய்முறை:...
தேவையான பொருட்கள்: * முட்டை நூடுல்ஸ் – 1 பாக்கெட் * முட்டை – 3 * இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் * பச்சை மிளகாய் – 2...
தேவையான பொருட்கள்: * ஓட்ஸ் – 1/2 கப் * ரவை – 1/4 கப் * அரிசி மாவு – 1/4 கப் * மோர் – 1/4 கப் * தண்ணீர்...