என்னென்ன தேவை? கிரீம் – 1 கப் கன்டென்ஸ்ட் மில்க் – 1/2 கப்கோக்கோ பவுடர் – 3 டேபிள் ஸ்பூன்...
Category : அறுசுவை
சிறுதானியத்தில் அதிகளவு சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. இன்று சிறுதானியங்கள், முருங்கை கீரை வைத்து சத்தான அடை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சத்து நிறைந்த சிறுதானிய முருங்கை கீரை அடைதேவையான பொருட்கள் : கம்பு, கேழ்வரகு,...
சைனீஸ் உணவுகளிலேயே மஞ்சூரியன் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். இன்று காளான் மஞ்சூரியனை எப்படி எளிதில் சுவையான ருசியில் செய்வதென்று பார்க்கலாம். குழந்தைகளுக்கான காளான் மஞ்சூரியன் செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள் : பட்டன் காளான் –...
தேவையானவை: கத்திரிக்காய் – 6 தனியா – 2 டீஸ்பூன்கடலைப்பருப்பு – 2 டீஸ்பூன்மிளகாய் வற்றல் – 2தேங்காய் துருவல் – 2 டீஸ்பூன்கடுகு – அரை டீஸ்பூன்உளுத்தம்பருப்பு – ஒரு டீஸ்பூன்பெருங்காயத்தூள் –...
என்னென்ன தேவை? பச்சரிசி மாவு – 1 கப், தினை மாவு – 1 கப், பொடித்த வெல்லம் – 2 கப், ஏலக்காய்த்தூள் – 1/2 டீஸ்பூன்,நெய், பொரிக்க, எண்ணெய் – தேவைக்கு....
மாலையில் ஏதாவது டிபன் சாப்பிட விருப்புபவர்கள் எளிதாக செய்யக்கூடிய இந்த சேமியா புலாவ் செய்து கொடுக்கலாம். இந்த சேமியா புலாவ் செய்முறையை பார்க்கலாம். மாலை நேர டிபன் சேமியா புலாவ்தேவையான பொருட்கள் : சேமியா...
பித்தம், தலைசுற்றல் பிரச்சனையால் அவதிப்படுபவர்களுக்கு நார்த்தங்காய் நல்ல பலனை தரும். இன்று நார்த்தங்காய் வைத்து சூப்பரான சாதம் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். பித்தத்தைத் தணிக்கும் நார்த்தங்காய் சாதம்தேவையான பொருட்கள் : நார்த்தங்காய் –...
குழந்தைகள் இனிப்பு, பூரி இவை இரண்டையும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். இவை இரண்டையும் வைத்து இனிப்பு பூரி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான இனிப்பு பூரிதேவையான பொருட்கள் : மைதா – 1/2...
தேவையானவை: துருவிய கோஸ் – ஒரு கப் உருளைக்கிழங்கு – 2 வேக வைத்து மசித்ததுபன்னீர் துருவியது – அரை கப் கொத்தமல்லி இலை – சிறிதளவு இஞ்சி, பூண்டு விழுது – ஒரு...
சத்து நிறைத்த வாழைத்தண்டை பொரியல், கூட்டு செய்து சாப்பிட்டு இருப்பீங்க. இந்த வாழைத்தண்டை வைத்து சத்தான சட்னி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சத்து நிறைந்த வாழைத்தண்டு சட்னிதேவையான பொருட்கள் : நறுக்கிய வாழைத்தண்டு...
கத்தரிக்காய் பிடிக்காதவர்கள் கூட கத்தரிக்காய் வைத்து பிரியாணி செய்தால் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். இன்று இந்த பிரியாணியை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சூப்பரான கத்திரிக்காய் பிரியாணி செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள் : பாசுமதி அரிசி...
தேவையான பொருட்கள்: பன்னீர் – 200 கிராம்வெங்காயம் – 2தக்காளி – 2 மிளகாய் தூள் – 1 டீஸ்பூன்தனியா தூள் – 1 டேபிள் ஸ்பூன்மஞ்சள் தூள் – 1 டீஸ்பூன்உப்பு –...
என்னென்ன தேவை? பச்சரிசி – 1 கப், பால் – 1 லிட்டர், பொடித்த கல்கண்டு – 2 கப், நெய் – 1/2 கப், முந்திரி – 10, திராட்சை – 15,...
என்னென்ன தேவை? அரிசி ரவை – 2 டம்ளர் (2 ஆழாக்கு), உப்பு – தேவைக்கு, வேகவைக்க தண்ணீர் – 2 டம்ளர், தாளிக்க எண்ணெய் அல்லது நல்லெண்ணெய் – 1/2 கப், கடுகு...
மீல் மேக்கர் – பட்டாணி குருமா செய்வது எப்படி தேவையான பொருட்கள் : மீல் மேக்கர் – 1 கப்பட்டாணி – அரை கப்வெங்காயம் – 1தக்காளி – 1இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் –...