Category : அறுசுவை

வித்தியாசமான ஸ்நாக்ஸ் செய்ய நினைத்தால், சீப்பு சீடை செய்யுங்கள். இதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். ஸ்நாக்ஸ்: சீப்பு சீடை செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள்: அரிசி மாவு – 1 கப் உளுத்தம் மாவு...

இன்று உருளைக்கிழங்கு பிரியர்களுக்கு ஓர் வித்தியாசமான சுவையைக் கொண்ட உருளைக்கிழங்கு ரெசிபியை தமிழ் போல்ட் ஸ்கை கொடுத்துள்ளது. அது என்னவெனில் உருளைக்கிழங்கை தேங்காய் பால் சேர்த்து வறுவல் செய்வது. இதன் ருசி நிச்சயம் அனைவருக்குமே...

என்னென்ன தேவை? துவரம் பருப்பு – அரை கப்வெங்காயம் – 1பச்சை மிளகாய் – 2தக்காளி – 1உருளைக்கிழங்கு – 1கேரட் – 1, பீன்ஸ் – 6வெண்டைக்காய் – 5புளி – எலுமிச்சை...

குழந்தைகள் முதல் முதியோர் வரை அனைவரும் சாப்பிட உகந்தவை சிறுதானிய உணவுகள். சிறுதானிய உணவுகள் உடலுக்குச் சக்தியையும், நோயற்ற வாழ்வையும் அள்ளித் தருபவை. எளிதில் செரிமானமாகும் சிறுதானியங்களைக் கொண்டு செய்யும் அடை சாப்பிடுவதன் மூலம்,...

மட்டன் மூளை சாப்பிட சுவையாக இருக்கும். இப்போது மட்டன் மூளை பொரியல் செய்வது எப்படி என்று கீழே பார்க்கலாம். மூளை பொரியல் செய்வது எப்படிதேவையான பொருள்கள் : ஆட்டு மூளை – 2மிளகாய்தூள் –...

மழைக்காலங்களில் வீட்டில் இருக்கும் போது செய்து சாப்பிட சுவையான எளிமையாக செய்யக்கூடிய மெது போண்டா செய்வது எப்படி என்று கீழே பார்க்கலாம். மெது போண்டா செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள் : கடலை மாவு –...

டயட்டில் இருப்பவர்கள், வயதானவர்கள் அவல் சேர்த்து செய்த உணவுகளை சாப்பிடலாம். அவல் கிச்சடி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சத்தான அவல் கிச்சடி செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள் : சிவப்பு அவல் – அரை...

என்னென்ன தேவை? கடலைப்பருப்பு – ஒரு கப் வெங்காயம் – 5 தக்காளி – 3 இஞ்சி பூண்டு விழுது – அரை டீஸ்பூன் பட்டை – 2 கிராம்பு – 4 ஏலக்காய்...

தேவையானவை: மாம்பழங்கள் – 3 தயிர் – 100 மில்லி தேன் – 1 டேபிள்ஸ்பூன் சர்க்கரை – 30 கிராம்...

செட்டிநாடு ஸ்டைல் உணவுகளின் சுவையே தனி தான். அதிலும் செட்டிநாடு ஸ்டைல் அசைவ உணவுகள் என்றால் நன்கு மணத்துடனும், காரமாகவும் இருக்கும். உங்களுக்கு இறால் பிடிக்குமா? அப்படியெனில் செட்டிநாடு ஸ்டைல் இறால் குழம்பை எப்படி...

மார்கெட்டிற்கு சென்றால் பழக்கடைகளில் டிராகன் பழத்தை பலரும் பார்த்திருப்போம். ஆனால் அதனை வாங்கமாட்டோம். ஏனெனில் அதனை எப்படி சாப்பிடுவது என்று தெரியாததால் தான். மேலும் அப்பழம் பார்ப்பதற்கு வித்தியாசமாக இருக்கும். எனவே தமிழ் போல்ட்ஸ்கை...

தேவையான பொருட்கள்: தனியா – கால் கப், காய்ந்த மிளகாய் – 8, பூண்டு – 2 பல், கறிவேப்பிலை – ஒரு ஆர்க்கு, புளி – பெரிய நெல்லிக்காய் அளவு, கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு...

இது ஒரு கிராமத்து டிஷ். என்னென்ன தேவை? வரகு, சாமை, தினை, கம்பு, சோளம் தனித்தனியாக மாவாக அரைத்து அல்லது இவை எல்லாம் கலந்த ரெடிமேட் மாவு – 2 கப், நாட்டுச்சர்க்கரை –...

தேவையான பொருட்கள் : வழுக்கை இல்லாத இளநீர் – 1, எலுமிச்சை – அரை மூடி, புதினா – 10 கிராம், இஞ்சி – 5 கிராம், உப்பு – 1 சிட்டிகை, சோடா...