என்னென்ன தேவை? சேனைக்கிழங்கு – 1/4 கிலோ, பூண்டு – 1 (பெரியது – உரித்து, இடித்துக் கொள்ளவும்), காய்ந்த மிளகாய் – 4, மிளகாய் தூள் – 1 டீஸ்பூன்,மஞ்சள் தூள் –...
Category : அறுசுவை
என்னென்ன தேவை? நூல்கோல் – 100 கிராம், பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் – 25 கிராம், மிளகுத்தூள் – அரை டீஸ்பூன், சீரகத்தூள்- கால் டீஸ்பூன், உப்பு, வெண்ணெய் – அரை டீஸ்பூன், கொத்த...
தேவையானப் பொருள்கள்: அவல் – ஒரு கப் பச்சைப் பயறு – 1/4 கப் வெல்லம் – ஒரு கப் குங்குமப்பூ – சிறிது பால் – 1/2 கப் ஏலக்காய் – அரை...
வீட்டிலேயே எக் சிக்கன் ப்ரைடு ரைஸ் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். எக் சிக்கன் ப்ரைடு ரைஸ் செய்முறை விளக்கம் தேவையான பொருட்கள் : வெங்காயம் – 3 /4 கப் எண்ணெய் –...
கொத்தமல்லி சட்னியை செய்யும் போது வதக்கி செய்யாமல் அப்படியே பச்சையாக செய்யும் போது, அதன் நிறம், சுவைக் கூடும். மேலும் வைட்டமின் அழியாமல் அப்படியே கிடைக்கும்....
இதை குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் உண்ணலாம். சத்து நிறைந்தது. இதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். சுகர்ஃப்ரீ ஓட்ஸ் – பேரீச்சம் பழ லட்டு தேவையான பொருட்கள் : இன்ஸ்டன்ட் ஓட்ஸ்...
தினமும் ஒரு கீரை சாப்பிடுவது மிகவும் நல்லது. அதிலும் உடலில் சூடு அதிகம் இருந்தால், மணத்தக்காளி கீரையை சாப்பிடுவது சிறந்தது. ஏனெனில் இந்த கீரை உடலின் வெப்பத்தைத் தணிக்கச் செய்யும். மேலும் இந்த கீரையை...
தேவையான பொருட்கள் பாசிப் பருப்பு – கால் கப் துவரம் பருப்பு – கால் கப் உளுத்தம் பருப்பு – கால் கப் கேரட் – ஒன்று (நறுக்கியது) பீன்ஸ் – மூன்று (நறுக்கியது)...
தேவையான பொருள்கள் : சுரைக்காய் – 150 கிராம் மஞ்சள்தூள் – 1/2 தேக்கரண்டி உப்பு – தேவையான அளவு கொத்தமல்லி தழை – சிறிதளவு தாளிக்க : எண்ணெய் – 3 மேஜைக்கரண்டி...
சைனீஸ் மட்டன் சாப்ஸை வீட்டிலேயே எளிய முறையில் செய்யலாம். இதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். சைனீஸ் மட்டன் சாப்ஸ் செய்வது எப்படி தேவையான பொருட்கள் : பொரிக்க : ஆட்டுக்கறி சாப்ஸ் துண்டுகள்...
தேவையான பொருட்கள்: பச்சரிசி மாவு – 2 கப் (வறுத்தது) எள் – 2 கப் வேர்க்கடலை – 2 கப் பொட்டுக்கடலை – 2 கப் தேங்காய் – 1/2 மூடி (துருவியது)...
மீந்துபோன சாதத்தை வைத்து மிகவும் சுவையான எளிமையான உருளைக்கிழங்கு ரைஸ் பால்ஸ் ஸ்நாக்ஸ் செய்யலாம். இதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். உருளைக்கிழங்கு ரைஸ் பால்ஸ் தேவையான பொருட்கள் : மீதமுள்ள வெள்ளை சாதம்...
தேவையான பொருட்கள்: கடலைப்பருப்பு – 1/2 கப் தேங்காய் துண்டுகள் – 1 கையளவு வர மிளகாய் – 3 தக்காளி – 1 கறிவேப்பிலை – சிறிது தண்ணீர் – தேவையான அளவு...
தேவையான பொருட்கள் : கொத்தமல்லி தழை – 1 கைப்பிடி கறிவேப்பிலை – சிறிதளவு பச்சை மிளகாய் – 2 இஞ்சித் துண்டுகள் (தோல் நீக்கியது) – 2 ஸ்பூன் அளவு பெருங்காயத் தூள்...
என்னென்ன தேவை? கடலைப்பருப்பு 1 கப், உருண்டை வெல்லம் 1 கப் (நசுக்கியது), ஏலக்காய் 4, துருவிய தேங்காய் 1/2 கப், நெய் 1 கரண்டி. எப்படிச் செய்வது?...