Category : ஆரோக்கிய உணவு

எல்லா எண்களுக்கும் இந்த ஒன்றாம் எண்ணே தலைமை வகிக்கிறது. நமது சூரியக் குடும்பத்தின் தலைவனான சூரியன்தான் இதனை ஆட்சி செய்கிறார். இந்த எண்ணில் பிற்தநவர்கள் குணங்கள் என்ன என்பதைப் பற்றி பார்போம். குணங்கள் தன்னம்பிக்கை...

தற்போது இருக்கும் உலகில் நாம் அன்றாடம் பயன்படுத்தும் உணவில், கோதுமை பெரும் பங்கு ஆற்றி வருகிறது. கோதுமை உடலுக்கு அவ்வளவு நல்லது, உடலுக்கு அதிகம் பலன் கொடுக்கும் என்று நாம் தாத்தா, பாட்டி சொல்வதை...

இதுவரை எத்தனையோ முறை ப்ராக்கோலியைப் பற்றி படித்திருப்பீர்கள். ஆனால் இந்த ப்ராக்கோலியை எப்படி செய்து சாப்பிடுவது என்று பலருக்கு தெரியாமல் இருக்கும். அத்தகையவர்கள் ப்ராக்கோலியை பொரியல் போன்று செய்து சாப்பிடலாம். இங்கு அந்த ப்ராக்கோலி...

தங்களின் குழந்தை உடல் எடை குறைவாக இருந்தாலோ அல்லது அந்தந்த வயதில் அடைய வேண்டிய இலக்கை அடையாமல் இருந்தாலோ பல பெற்றோர்கள் வருத்தப்படுவார்கள். WHO தரத்தின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்பட்ட வளர்ச்சி அட்டவணையைப் பயன்படுத்தி, உங்கள்...

கிட்டத்தட்ட நம் அனைவரின் வீட்டிலும் இருக்கும் ஒரு பழக்கம் சமைக்க உபயோகித்த எண்ணெயை மீண்டும் உபயோகிப்பது. இது நல்லதா அல்லது கெட்டதா என்பது தெரியாமலே பலகாலமாக நாம் இதனை வழக்கமாக கொண்டிருக்கிறோம். இன்றும் நம்மில்...

ஓமம் விதைகளில் தைமோல் எனப்படும் இயற்கை எண்ணெய் உள்ளது. இதுவே, இதன் நறுமணத்திற்கு காரணமாக உள்ளன. கசப்பாகவும், மிகவும் கடுமையான வாசனை கொண்டதாகவும் உள்ளன. ஓமம் விதைகளில் ஆன்டி – இன்பிளமேட்டரி, ஆன்டி –...

பலருக்கு சிக்கனை விட மட்டன் தான் மிகவும் பிடித்ததாக இருக்கும். அப்படி நீங்கள் மட்டன் பிரியர்களாக இருந்தால், உங்களுக்காக ஒரு அருமையான மட்டன் ரெசிபியை இங்கு கொடுத்துள்ளோம். இந்த ரெசிபி செய்வது மிகவும் ஈஸியானது...

கொளுத்தும் வெயிலால் உடலின் வெப்பநிலையானது அதிகரித்து, சூடு பிடிக்க ஆரம்பித்து, மேலும் பல பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்திக் கொண்டிருக்கிறது. ஆகவே வெயிலின் தாக்கம் தெரியாமல் உடல் குளிர்ச்சியாக இருக்க, காலையில் வெள்ளரிக்காய் இஞ்சி ஜூஸ் குடியுங்கள்....

செம்பருத்தி பூ நமக்கு நிறைய நன்மைகளை அள்ளித் தருகிறது. இதிலுள்ள மருத்துவ குணங்கள் இரத்த அழுத்தத்தில் இருந்து நோயெதிர்ப்பு சக்தி வரை அதிகரிக்கிறது. இதன் கூடுதல் நன்மைகளை பற்றி அறிந்து கொள்வோம்.    ...

பயணம் மேற்கொள்ளும் போது வீட்டில் குழந்தைகளுக்காக தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளை எடுத்து செல்வது நீங்கள் நினைப்பதையும் விட பல நன்மைகளை அளிக்கும். அதே நேரம் அதற்கு சில திட்டங்களும் முன் ஏற்பாடுகளும் செய்ய வேண்டி வரும்....

உடலில் உள்ள இரத்தத்தின் உயிரணுக்களில் உள்ள ஒரு வகை தான் இரத்தத் தட்டுக்கள். இரத்த சிவப்பணுக்களைப் போன்றே இவையும் மிகவும் இன்றியமையாதவை. பொதுவாக இந்த இரத்தத் தட்டுக்களானது இரத்தம் உறைதலில் முக்கிய பங்காற்றுகின்றன. இந்த...

சாப்பாடு என்றால் அது வீட்டில் மட்டுமே என்ற சொல்லிக் கொண்டிருந்தது பழைய காலம். இன்றைய வேகமான உலகில் வெளியில் சென்று எதிர்படும் கடைகளில் சாப்பிடுவது மிகவும் சாதாரணமான விஷயம். அதுவும் வீடுகளிலேயே பேக்கிங் செய்யப்பட்ட...

லஸ்ஸிக்களில் பல வகைகள் உள்ளன. அதிலும் மாம்பழ சீசன் வரப் போகிறது. அந்த சுவையான மாம்பழத்தைக் கொண்டு கூட அருமையான சுவையில் லஸ்ஸி தயாரிக்கலாம். மேலும் இந்த லஸ்ஸியை குழந்தை முதல் பெரியவர் வரை...

ஜூஸ்களிலேயே மிகவும் ஆரோக்கியமானது சாத்துக்குடி ஜூஸ் எனலாம். ஏனெனில் இது எந்த பிரச்சனை இருந்தாலும் குடிக்க ஏற்ற ஓர் அற்புதமான ஜூஸ். 6 மாத குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை எவரும் குடிக்க ஏற்றதும்...

வட இந்தியாவில் மிகவும் பிரபலமான ஒரு பயறு தான் காராமணி. இந்த காராமணியை வைத்து மசாலா தான் செய்வார்கள். ஆனால் அந்த காராமணியை வைத்து சாண்ட்விச் கூட செய்யலாம் என்பது தெரியுமா? இங்கு காலை...