அவகேடா பழத்தில் கொழுப்புச்சத்து, மக்னீசியம், பொட்டாசியம், விட்டமின் C, K, B6 மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் போன்ற சத்துக்கள் அடங்கியுள்ளது. அவகேடோ பழ கொட்டையின் நன்மைகள் புற்றுநோய் தாக்கியவர்களுக்கு அவகோடா பழம் அதிகமாக கொடுத்தால் அது...
Category : ஆரோக்கிய உணவு
தற்போது மக்கள் சுவையான உணவுகளை சாப்பிடுகிறேன் என்ற பெயரில் கலோரிகள் மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் வளமாக நிறைந்துள்ள உணவுகளை அதிகம் உட்கொண்டு வருகின்றனர். இப்படி கொலட்ஸ்ரால் அதிகம் நிறைந்த உணவுகளை உட்கொண்டால், உயிருக்கே ஆபத்தை விளைவிக்கும்...
இதுவரை காளான் தக்காளி ரொட்டியை செய்து சாப்பிட்டதுண்டா? அப்படியெனில் இங்கு அந்த ரொட்டி ரெசிபியின் செய்முறை கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. இது மிகவும் சுவையான மற்றும் அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடக்கூடியவாறு இருக்கும். அதிலும் இது காலையில் செய்து...
இன்றைய தலைமுறையில் இளநரை நரை முடி என்பது வயதாவதை குறிப்பதாகும். குறிப்பாக, 20 முதல் 22 வயத்திற்குள் பெரும்லானோர் இந்த பிரச்சனைக்கு ஆளாகின்றனர். இளம் வயதில் 2 அல்லது 3 நரை முடி இருந்தால்...
பெண்களே தெரிஞ்சிக்கங்க…மழைக்காலத்தில் குழந்தைகளுக்கு தவறாமல் கொடுக்க வேண்டிய உணவுகள்!!!
மழைக்காலத்தில் நம்மை சுற்றியுள்ள இடங்கள் அனைத்தும் ஈரப்பதத்துடனேயே இருப்பதால், பாக்டீரியாக மற்றும் பூஞ்சைகளின் வளர்ச்சியானது அதிகரித்து, விரைவில் நோய்களானது தொற்றிக் கொள்ளும். அதிலும் குழந்தைகளுக்கு தான் மிகவும் வேகமாக நோய்த்தொற்றுகள் ஏற்படும். எனவே மழைக்காலத்தில்...
தெரிஞ்சிக்கங்க…நீங்கள் தினமும் சாப்பிட கூடிய இந்த காய்கனிகள் எவ்வளவு விஷத்தன்மை வாய்ந்ததுனு தெரியுமா…?
நீங்கள் தினமும் சாப்பிட கூடிய உணவுகள் விஷம் ஆகியு சொன்னால் உங்களுக்கு எப்படி இரண்டுக்கும். உண்மையில் உங்களுக்கு தூக்கி வாரி போட்டுவிடும் தானே..! இதே நிகழ்வு தான் நாம் சாப்பிட கூடிய அன்றாட பழங்கள்...
உடல் எடை குறித்த கவலை பெரும்பாலானருக்கும் இருந்துு கொண்டேயிருக்கிறது. சரியான எடையில் இருந்துாலும் இன்னு உடல் எடை குறித்த கவலை பெரும்பாலானருக்கும் இருந்துு கொண்டேயிருக்கிறது. சரியான எடையில் இருந்துாலும் இன்னும் கொஞ்சம் குறைக்கலாமோ ஆகியு...
தேவையான பொருள்கள் :சுண்டைக்காய் வற்றல் – 3 டீஸ்பூன், சின்ன வெங்காயம் – 15, தனியா – 1 டீஸ்பூன், காய்ந்த மிளகாய் – 7 அல்லது 8, வெந்தயம் – 3 டீஸ்பூன்,புளி...
மாலையில் நல்ல சுவையான ஒரு ஸ்நாக்ஸை செய்ய நினைத்தால், ஸ்வீட் கார்ன் மசாலா தயிர் வடையை முயற்சி செய்து பாருங்கள். இது மிகவும் ஈஸியான ரெசிபி மட்டுமல்லாமல், குழந்தைகள் முதல் பெரியவர் வரை அனைவரும்...
பொதுவாக புட்டு செய்ய வேண்டுமானால், பச்சரிசி மாவைத் தான் பயன்படுத்துவோம். ஆனால் பச்சரிசி மாவு இல்லாவிட்டால், கோதுமையைக் கொண்டும் புட்டு செய்யலாம். அதிலும் டயட்டில் இருப்போர் காலையில் ஓட்ஸ் மட்டும் தான் சாப்பிட வேண்டும்...
பெண்கள் கர்ப்பவதியான இரண்டுக்கும் காலக்கட்டத்தில் குழந்தையின் ஆரோக்கியமான வளர்ச்சிக்கு வேண்டிய சத்துக்கள் நிறைந்த உணவுப் பொருட்களை எடுத்துக் கொண்டால் தான், குழந்தை எவ்வித பிரச்சனைகளும் இல்லாமல் ஆரோக்கியமாக வளரும். அதற்கு கர்ப்ப காலத்தில் பெண்கள்...
பால் என்பது நமது உடலுக்கு ஆரோக்கியம் தரும் அத்தியாவசியமான பொருள் என்றாலும், பால் ஏற்படுத்தும் பல பக்கவிளைவுகள் குறித்து காண்போம். பொதுவாக பால் எலும்புகளுக்கு வலுகொடுக்கும் என்று கூறப்படுகிறது. பாலில் உள்ள கால்சியம் எலும்புகளை...
தெரிஞ்சிக்கங்க…அசிங்கமா தொங்கும் பானை வயிறு ஒரே நாளில் மாயமாகனுமா? வெந்நீரில் இந்த சக்திவாய்ந்த பொருளை கலந்து வெறும் வயிற்றில் குடிங்க!
தேன் ஆரோக்கியத்தையும், சுவையையும் ஒருங்கே தரும் அற்புத மருந்தாகும். ஒரு நாளைக்கு ஒரு தேக்கரண்டி தேனை அப்படியே சாப்பிடலாம் அல்லது பானங்கள் மற்றும் உணவுகளில் கலந்தும் சாப்பிடலாம். அதிலும் தேனை வெந்நீருடன் கலந்து சாப்பிடுவதும்...
கொத்தமல்லியில் எண்ணற்ற அளவில் கால்சியம், மக்னீசியம் இருப்பதால், இதனை உணவில் அதிகம் சேர்த்து வந்தால், செரிமான பிரச்சனை, அலர்ஜி, ஜலதோஷம் போன்றவற்றை குணமாக்கும் சக்தி உள்ளது. அதற்காக இதனை சட்னி மட்டும் தான் செய்து...
நாம் சாப்பிடும் உணவுகள் சீரான முறையில் செரிமானம் அடைவதற்கு உணவு முறையில் அதிக கவனம் செலுத்த வேண்டும். அதற்கு எந்த உணவோடு எதை சேர்த்து சாப்பிடக் கூடாது என்பதை கட்டாயம் தெரிந்துக் கொள்ள வேண்டும்....