இரத்தத்தைச் சுத்தப்படுத்தும் பீர்க்கங்காய்
பீர்க்கங்காய் வெள்ளரிக்காய் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. பீர்க்கன்காய் கொடி இனத்தை சேர்ந்தது. பழுத்த பிறகு தான் முற்றிய பிறகு தான் பீர்க்கங்காயைச் சமையலில் சேர்க்க வேண்டும். காயாக இருக்கும் போது சேர்த்தால் முதுகுவலி, பித்தக்...