உணவு அலங்காரம்
-
அழகிய முட்டை பொம்மை.
முன் ஆயத்தம். 2 முட்டையை அவித்து கொள்ளவும்.கேரட்டை வட்ட வடிவமாக வெட்டி கொள்ளவும்.5 மிளகு,கொத்தமல்லி இலை சிறியது.மூக்கு வைக்க சிறிய கேரட் துண்டை கூர்மையாக வெட்டிக் கொள்ளவும்.…
Read More » வெள்ளரி ஸ்பைரல்
தேவையானவை வெள்ளரிக்காய் ஸ்பைரல் ஸ்லைசர் அல்லது கபாப் குச்சி கத்தி கட்டிங் போர்ட் கிச்சன் டவல் செய்முறை தேவையானவற்றைத் தயாராக எடுத்து வைக்கவும். வெள்ளரிக்காயைக் கழுவித்…
Read More »-
கேரட் கார்விங்
தேவையான பொருட்கள் நடுத்தர அளவுள்ள கேரட் சிறிய கத்தி கார்விங் கிட் செய்முற: கேரட்டின் முன்பகுதியையும், பின்பகுதியையும் வெட்டிவிட்டு பட்டையாக இருக்கும் நடுப்பகுதியை மட்டும்…
Read More »