ஐஸ்க்ரீம் வகைகள்
-
காரமல் கஸ்டெர்ட் (caramel custard)
தேவையான பொருட்கள்: பால் –250 மில்லி முட்டை — 3 காரமல் சர்க்கரை –4 டேபிள் ஸ்பூன் வெண்ணிலா எசன்ஸ் –4 சொட்டு சர்க்கரை –1/4 கப்…
Read More » -
அன்னாசிப்பழ புட்டிங்
தேவையான பொருட்கள்: அன்னாசிப்பழம் – 1 கஸ்டர்ட் பவுடர் – 2 டேபிள் ஸ்பூன் பால் பவுடர் – 7 டேபிள் ஸ்பூன் சீனி – 7…
Read More » -
மால்ட் புட்டிங்
தேவையான பொருட்கள்: கலவை மாவு – 2 டேபிள் ஸ்பூன் கெட்டியாகக் கரைத்த வெல்லம் அல்லது பனைவெல்லம் – 2 டீ ஸ்பூன் நெய் – 2…
Read More » -
வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் வித் ஜெல்லி
என்னென்ன தேவை? பால் – ½ லிட்டர்முட்டையின் மஞ்சள் கரு – 4 சர்க்கரை – 1 கப்வெண்ணிலா எசன்ஸ் – 1 டீஸ்பூன்ஜெல்லி கிரிஸ்டல் –…
Read More » தேன் ஐஸ்கிரீம்
வீட்டிலேயே குளு குளு ஐஸ் க்ரீமா செஞ்சு சூப்பரா சாப்பிடலாமே….. தேவையான பொருட்கள்: முட்டை வெள்ளைக்கரு – 5 பால் – 1/2 லிட்டர் கிரீம் –…
Read More »குல்பி
பாதாம் கலந்த முழு கிரீம் சேர்த்து செய்த ஒரு உறைந்த இந்திய இனிப்பாகும், இது ஒரு முயற்சியில் சந்தோசமான ரமலான் செய்முறையாகும். ஒரு சில நிமிடங்களே இதை…
Read More »-
பிரெட் ஐஸ்கிரீம்
என்னென்ன தேவை? பிரெட் ஸ்லைஸ் – 5 , கெட்டித் தயிர் – ஒரு கப், கண்டன்ஸ்டு மில்க் – ஒரு கப், பழத் துண்டுகள் –…
Read More » -
மேங்கோ குல்ஃபி
என்னென்ன தேவை? பால் – 500 மில்லிசர்க்கரை – 3/4 கப் சோளமாவு – 2 தேக்கரண்டிகுங்குமப்பூ – ஒரு சிட்டிகை பழுத்த மாம்பழம் – 1.5…
Read More » சக்தியை அதிகப்படுத்தும் ஸ்மூத்தீஸ்
இந்த ஸ்மூத்தீஸ் சுவையாக இருப்பதோடு மட்டும் இல்லாமல் உங்களை மேலும் கிக்-ஆஃப் செய்வதோடு உங்கள் ஆற்றல் நிலையை உடனடியாக உயர்த்துகிறது. இதில் 250 க்கும் குறைவாகவே…
Read More »-
சோயா – ஸ்ட்ராபெரி ஐஸ்க்ரீம்
என்னென்ன தேவை? சோயா தானியம் – 1/2 கப், ஸ்ட்ராபெரி பழம் – 6, ஸ்ட்ராபெரி எசென்ஸ் – 2 சொட்டு, சர்க்கரை – 4 டீஸ்பூன்.…
Read More » -
பிரெட் குல்ஃபி
என்னென்ன தேவை? பிரெட் – தேவைக்கேற்ப, பால் – 1/2 கப், குங்குமப்பூ – சிறிது, பாதாம் மில்க் பவுடர் – 2 டீஸ்பூன், கன்டன்ஸ்டு மில்க்…
Read More » பைனாபிள் – செர்ரி ஜஸ்க்ரீம்
என்னென்ன தேவை? நறுக்கிய அன்னாசிப் பழம் – 1 கப், அன்னாசி எசென்ஸ் – 3 துளிகள், சர்க்கரை – 1 கப், க்ரீம் – 1/2…
Read More »-
கோக்கோ ஐஸ்கிரீம்
என்னென்ன தேவை? பால் – 1 லிட்டர்கோக்கோ – 4 டீஸ்பூன்சாக்லேட் எசன்ஸ் – 4 துளிசர்க்கரை – 1/2 கிலோஎப்படிச் செய்வது? பாலை நன்றாக சுண்ட…
Read More » -
வாழைப்பழ ஐஸ்கிரீம்
என்னென்ன தேவை? பால் – 1/3 கோப்பை முட்டை – 2 கிரீம் – 1 கோப்பை சர்க்கரை – 1/2 கோப்பை பழுத்த வாழைப்பழங்கள் –…
Read More » -
சாக்கோ நட் ஐஸ்கிரீம்
தேவையான பொருட்கள் பால் – 1 கப் கிரீம் – 3 கப் முட்டை வெள்ளை – 6 பாதாம் பருப்பு – 4 பொடித்த சர்க்கரை…
Read More »
