அறுசுவை
தந்தூரி மஷ்ரூம்
என்னென்ன தேவை? மஷ்ரூம் – 1 கப், கார்ன் ஃப்ளார் – 1 டேபிள்ஸ்பூன், லோ ஃபேட் பால் – 1/4 கப், லோஃபேட் தயிர் –…
Read More »-
பனீர் கோஃப்தா
என்னென்ன தேவை? கோஃப்தாவிற்கு… உருளைக்கிழங்கு – 2, மிளகாய்த்தூள் – 1 டேபிள்ஸ்பூன், உப்பு – தேவைக்கு,பனீர் – 1/4 கப், துருவிய பரங்கிக்காய் – 1/2…
Read More » -
இஞ்சி – பூண்டுத் துவையல்tamil samayal recipe
தேவையான பொருட்கள்: இஞ்சி, பூண்டு – தலா ஒரு கிண்ணம்,காய்ந்த மிளகாய் – 10,புளி – எலுமிச்சை அளவு,மஞ்சள்தூள் – ஒரு சிட்டிகை,உப்பு – தேவையான அளவு,வெல்லம்…
Read More » -
பப்பாளி கேசரி
தேவையான பொருள்கள் : பப்பாளித் துண்டுகள் – ஒரு கிண்ணம் ரவை – ஒரு கிண்ணம் சர்க்கரை – ஒரு கிண்ணம் பால் – கால் கிண்ணம்…
Read More » -
குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான சில்லி பேபிகார்ன்
சில்லி பேபிகார்ன் கடைகளில் வாங்கி சாப்பிடுவதற்கு பதிலாக வீட்டிலேயே எளிய முறையில் செய்யலாம். அது எப்படி என்று கீழே பார்க்கலாம். குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான சில்லி பேபிகார்ன்தேவையான பொருட்கள்…
Read More » -
பூசணி அப்பம்
தேவையானவை: வெள்ளைப் பூசணிக்கீற்று – ஒன்று, தேங்காய் – ஒரு மூடி, வெல்லம் – 300 கிராம், அரிசி மாவு – ஒரு டம்ளர், ஏலக்காய்த்தூள் –…
Read More » -
அவசர பிரியாணி
என்னென்ன தேவை? பாஸ்மதி அரிசி சாதம் – 1 கப், கேரட், பீன்ஸ் – பச்சைப் பட்டாணி – 1/4 கிலோ, வெங்காயம் – 1, பிரியாணி…
Read More » -
தேங்காய்ப்பால் மட்டன் பிரியாணி
தேவையானவை: மட்டன் – ஒரு கிலோ பாஸ்மதி அரிசி – 1 கிலோ நெய் – 100 கிராம் எண்ணெய் – 150 மில்லி பெரிய வெங்காயம்…
Read More » -
பாதுஷா
தேவையான பொருள்கள்: மைதா – 2 கப் வெண்ணெய் – 100 கிராம் பேக்கிங் பவுடர் – 1/4 டீஸ்பூன் சமையல் சோடா – 1 சிட்டிகை…
Read More » -
சீனி சம்பல்
தேவையான பொருட்கள் வெங்காயம் – 3 பெரியது பச்சை மிளகாய் – 3 மிளகாய் தூள் – 1 மேசைக்கரண்டி சீனி – 1தேக்கரண்டி புளிக்கரைசல் –…
Read More » -
பசியை தூண்டும் சீரகம் – தனியா சூப்
வயிற்று கோளாளு, அஜீரணம் பிரச்சனை இருப்பவர்களுக்கு இந்த சீரகம் – தனியா சூப் மிகவும் நல்லது. இந்த சூப்பை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். பசியை தூண்டும்…
Read More » -
மாலைநேர ஸ்நாக்ஸ் மிளகு போண்டா
இந்த குளிர்காலத்திற்கு மாலையில் சூடாக சாப்பிட மிளகு போண்டா சூப்பராக இருக்கும். இந்த மிளகு போண்டாவை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். மாலைநேர ஸ்நாக்ஸ் மிளகு போண்டாதேவையான…
Read More » -
சுவையான… வாத்துக்கறி குழம்பு
இதுவரை சிக்கன், மட்டன், வான்கோழி ஆகியவற்றைக் கொண்டு எப்படி குழம்பு, கிரேவி செய்வதென்று பார்த்தோம். இன்று நாம் பார்க்கப் போவது வாத்துக்கறி குழம்பு. இந்த குழம்பு மிகவும்…
Read More » -
கேரட் கொத்து சப்பாத்தி
தேவையான பொருட்கள் சப்பாத்தி -3 கேரட் (சிறியதாக) – 1 முட்டை -1 நறுக்கிய வெங்காயம்-3 டேபிள்ஸ்பூன் நறுக்கிய பச்சைமிளகாய்-1 வரமிளகாய்-1 சக்தி கறி மசாலாபொடி- 2டீஸ்பூன்…
Read More » வாழைக்காய் பஜ்ஜி
தேவையானவை: வாழைக்காய் – 2, கடலை மாவு – ஒரு கப், அரிசி மாவு – கால் கப், எண்ணெய் – பொரிப்பதற்கு தேவையான அளவு, மஞ்சள் பொடி,…
Read More »
