வகை: ஆரோக்கிய உணவு

அவசியம் படிக்க.. உடல் உஷ்ணம் அதிகரிப்பால் ஏற்படும் அதீத பாதிப்புகள்

நமது உடலில் உள்ள உஷ்ணம் அதிகரித்தால் பல்வேறு நோய்கள் என்பதால், அதனை சமநிலையில் வைத்துக் கொள்ள என்னென்ன செய்ய வேண்டும் என்பது குறித்து இங்கு காண்போம். உடல் உஷ்ணம் என்பது நம்முடைய உடல் இயக்கத்திற்கு மிகவும் தேவையான ஒன்றாகும். இது நமது …

படிக்கத் தவறாதீர்கள்! 1 முதல் 3 வயது குழந்தைகளுக்கு ஊட்டச்சத்து மிக்க உணவுகள்

ஊட்டச்சத்து மிக்க உணவுதான் ஆரோக்கியமான வாழ்விற்கு முதல்படி. பெற்றோர்களின் முதல் வேலையே குழந்தைகளுக்கு உணவு மீது ஆர்வத்தை வர வைப்பதுதான். 1 முதல் 3 வயது வரை உள்ள குழந்தைகளுக்கு என்னென்ன கொடுக்க வேண்டும், எப்படிக் கொடுக்க வேண்டும் என்று கூறுகிறார் …

எச்சரிக்கை! இதெல்லாம் வெறும் வயிற்றில் சாப்பிட கூடாதா..?

சாப்பாடு எதுவும் சாப்பிடாமல் வெறும் வயிற்றில் சில உணவகங்கள், பானங்கள் சாப்பிடக்கூடாது. அதற்கென்று வயிறு நிறையவும் சாப்பிட முடியாது. அளவாக சாப்பிட வேண்டும். காலை வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடக்கூடாத அயிட்டங்கள் என்னென்ன..? வெறும் வயிற்றில் இருக்கும் போது மருந்துகள் சாப்பிடக்கூடாது. ஒரு …

7 நாட்களில் 10 பவுண்ட் அளவுக்கு எடையைக் குறைக்கும் முட்டைகோஸ் சூப்! எப்படினு தெரிஞ்சிக்கணுமா..?

உடல் எடையை வேகமாகக் குறைக்கணும்னா என்னதான் பண்ணலாம்? அப்படினு யோசிக்கறதே உங்களோட பெரிய கவலையா இருக்கா? கவலைப்படாதீங்க. உங்களுக்கு இருக்கு ஒரு வரப்பிரசாதம். முட்டைகோஸ் சூப் உங்களோட இந்த கவலைக்கு நிச்சயம் கைகொடுக்கும். கிட்டதட்ட ஏழே நாட்களில் பத்து பவுண்ட் வரையிலும் …

நீங்கள் நிறைய சாக்லேட் சாப்பிடுபவரா ??அப்போ கட்டாயம் இத படிங்க!

சாக்லேட் சிறியவர் முதல் பெரியவர் வரை அனைவரும் விரும்பி தின்னும் பண்டம்.தன வாழ்வில் சாக்லேட் சுவைக்கத ஆளே இருக்க முடியாது.இங்கிலாந்தின் நார்த் போல்க் நகரில் உணவு முறை குறித்தும், அதனால் ஏற்படும் உடல் நலம் பற்றியும் நிபுணர்கள் ஆய்வு மேற்கொள்ளபட்டது.சுமார் 25 …

உங்களுக்கு தெரியுமா நண்டு யாரெல்லாம் சாப்பிடலாம்? இவ்வளவு நன்மைகளா?

கடல் உணவுகளில் பெரும்பாலானவர்கள் விரும்பி உண்ணும் ஒரு வகை உணவு நண்டு. இது மிகவும் சுவை மிகுந்த உணவாக இருப்பதுடன், நண்டில், அத்தியாவசிய கொழுப்பு, ஊட்டச்சத்து மற்றும் கனிமங்கள் அதிக அளவில் உள்ளது. நண்டில் அதிக அளவு ஆரோக்கிய நன்மைகள் இருந்தாலும், …

உங்களுக்கு தெரியுமா பலவிதமான‌ உடல் பிரச்சினைகளுக்கு தீர்வு தரும் ‘தேன்’ நெல்லிக்காய்!

பலவித உடல் ஆரோக்கியப் பிரச்சினைகளுக்கு ஒரு ‘சுவையான’ தீர்வு, தேனில் ஊறவைத்த நெல்லிக்காய்!. இதன் பயன் குறித்து விரிவாக பார்க்கலாம். தற்போது, தேனில் ஊறவைத்த நெல்லிக்காய் சாப்பிடும்படி பலராலும் வலியுறுத்தப்படுகிறது. இந்த ‘தேன்’ நெல்லி, கடைகளிலும் கிடைக்கிறது. இதை தினமும் சாப்பிடுவதால் …

தேங்காயை அரைக்காமலேயே இலகுவாக‌ கெட்டியான‌ தேங்காய்ப்பால் எடுப்பது எப்படித் தெரியுமா!இத படிங்க!

தேங்காய்ப்பால் சுவையும் ஆரோக்கியமும் நிறைந்த ஒரு பொருள். இதை நாம் காய்கறிகளோடு சேர்த்து கூட்டாக, இடியப்பம், அப்பம் ஆகியவற்றுக்கு மிகச் சிறந்த கலவையாகவும் பயன்படுத்துவோம். அப்படி நம்முடைய வீட்டில் இடியப்பம் செய்து கொண்டிருக்கும் போது ஒருவேளை மன்சாரம் தண்டிப்பட்டால் எப்படி தேங்காய்ப்பால் …

அவசியம் படிக்க..கேன்சர் வராமல் இருக்க இந்த உணவுகளை உண்ணாதீர்!

நம் உடலில் கேன்சர் வர காரணமாக இருப்பது நாம் தினசரி உண்ணும் உணவுகள் தான். அத்தகைய கேன்சர் செல் உடலில் உருவகாமல் தடுக்க நாம் உண்ணும் சில உணவுகளை தவிர்ப்பது மிகவும் நல்லது. மரபணு மாற்றப்பட்ட உணவு இன்று நாம் உண்ணும் அனைத்து …

கொள்ளு ரசம்..ஏழே நாட்களில் இவ்வளவு நன்மைகளா?

இப்போது உள்ள பெண்களுக்கு தொப்பை என்பது பெரும் பிரச்சினையாக தான் உள்ளது. இதற்காக பலவழிகளில் முயச்சிகளை மேற்கொண்டும் சில தொப்பை குறைக்க முடியவில்லையே என்ற வருத்தம் பலரிடமும் உண்டு. இதற்கான இலகு வழியா நாம் வீட்டிலேயே உண்டு. வீட்டில் இருக்கும் சமயற்பொருட்களை …

உங்களுக்கு தெரியுமா கொலஸ்ட்ராலை வேகமாக கரைக்க இந்த இரண்டு பொருட்களே போதும்!

தற்போதெல்லாம் உணவகங்களில் விற்கப்படும் எந்த உணவை எடுத்தாலும் அதில் கொழுப்பு சத்து தான் அதிகம் இருக்கிறது. அந்த கொழுப்பை எரிப்பதற்கான சரியான உடற்பயிற்சிகளை யாராலும் தொடர்ந்து செய்ய முடிவதில்லை.

அவசியம் படிக்க..முன்னோர்கள் உணவு vs தற்கால உணவு முறை !

எங்க தாத்தா இந்த வயசுலயும் உடம்ப கட்டுகோப்பா வச்சிருக்காரு. இந்த மாதிரி நம்பள பார்த்து நம்ப பேர குழந்தைகள் சொல்வாங்களா? நிச்சயம் கிடையாது… ஏன்? என்ற கேள்வி வரும். காரணம்… நாம் தினசரி சாப்பிடும் உணவு, விளையும் பயிர், குடிக்கும் தண்ணீர், …

உங்க இதயத்திற்கு ஆரோக்கியம் தரும் சிவப்பு நிற பழங்கள்..இவ்வளவு நன்மைகளா?

சிவப்பு நிற காய்கறிகள் மற்றும் அதே நிற பழங்களை சாப்பிடுவது இதயத்திற்கு நல்லது. அதில் லைகோபீன், ஆந்தோ சையானைன், பிளவனாய்டுகள் போன்ற ஆன்டி ஆக்சிடெண்டுகள் நிறைந்திருக்கின்றன. அவை இதய நோய், புற்றுநோய், ரத்த அழுத்த குறைபாடு, கண் பார்வை குறைபாடு போன்ற …

பழங்கள் சாப்பிட்டவுடன் தண்ணீர் குடிக்க கூடாது தெரியுமா?அவசியம் படிக்க..

பொதுவாக நம் உணவு பழக்கவழக்கங்களில் சாப்பாட்டிற்கு மட்டும் முக்கியத்துவம் கொடுக்காமல் பழங்களுக்கும் அதிக முக்கியத்துவம் கொடுக்க வேண்டும். உணவை விட சத்தானது பழங்கள் தான். சாப்பாடும் சாப்பிட வேண்டும் அதே சமயம் பழங்கள் நிறைய எடுத்து கொள்ள வேண்டும். பழங்கள் சாப்பிட்டவுடன் …

நீங்கள் உணவுவகைகளை சமைக்கும்போது செய்யும் தவறுகள்?இத படிங்க!

சத்தான உணவு வகைகளை தேர்ந்தெடுத்து சாப்பிடுவதில் காண்பிக்கும் ஆர்வத்தை அவைகளை சமைக்கும் பக்குவத்திலும் வெளிப்படுத்த வேண்டும். சமைக்கும் உணவு எவ்வளவு ருசியானதாக இருந்தாலும் அது சரியான முறையில் சமைக்கப்படாவிட்டால் உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு நலம் சேர்க்காது. உணவுவகைகளை சமைக்கும்போது செய்யும் தவறுகள் குறித்து …