வகை: ஆரோக்கிய உணவு

இவ்வளவு நன்மைகளா தினமும் செவ்வாழை சாப்பிடுவதால் !

நரம்பு தளர்ச்சி ஏற்பட்டால் உடலில் பலம் குறையும். ஆண்மை குறைபாடு ஏற்படும். எனவே நரம்பு தளர்ச்சியால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் தினசரி இரவு செவ்வாழைப்பழம் சாப்பிட வேண்டும். தொடர்ந்து 48 நாட்கள் செவ்வாழை சாப்பிட்டால் நரம்புகள் பலம் பெறும். ஆண்மை தன்மை சீரடையும்.   …

கிரீன் டீக்கு பதிலா இந்த சிகப்பு டீயை குடிச்சு பாருங்க… இவ்வளவு நன்மைகளா….

நம்மில் பெரும்பாலானோருக்கு பல்வேறு வகையான டீ குடிக்கும் பழக்கமும் பல்வேறு பின்பற்றும் முறைகளும் இருக்கும். அதில் பல ஒற்றுமைகளும் சில வேறுபாடுகளும் உண்டு. அதேபோல் அளவில் நாம் எல்லோருமே ஒருவருக்கொருவர் மாறுபட்டு இருப்போம். அதாவது, டீ கப், மக், உயரமான டம்ளர் …

உங்களுக்கு தெரியுமா பெண்களுக்கு பூண்டு சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் பிரச்சினைகள்

நமது இந்தியர்களின் உணவில் குறிப்பாக தென்னிந்தியர்களின் உணவில் முக்கியப்பங்கு வகிக்கும் ஒரு உணவுப்பொருள் என்றால் அது பூண்டுதான். பூண்டு என்பது கிட்டத்தட்ட நமது அனைவரின் வீட்டிலும் இருக்கும் ஒரு உணவுப்பொருள். இதனை சுவைக்காக உணவில் சேர்ப்பதை விட இதன் மருத்துவ குணங்களுக்காகத்தான் …

வெற்றிலையில் இவ்வளவு ரகசியம் ஒளிந்திருக்கிறதா ?அவசியம் படிக்க..

நமது மூதாதையர்கள் அனைத்து காரியங்கள் செய்தாலும் அதில் ஏதாவது ஒரு காரணம் இருக்கும் என்று சொல்லி கொடுத்துவிட்டு சென்றுள்ளனர். நமது வாழ்க்கையை நெறிப்படுத்தும் தத்துவங்கள் பல வகைகள் உள்ளன. அதிலும் உடலை வளப்படுத்தும் நல்ல காரியங்களும் அதில் அடங்கியுள்ளதால்தான் தாம்பூலம் தட்டில் …

நீங்கள் தலைவலிச்சா ஸ்டிராங்கா காபி குடிக்கிற ஆளா நீங்க?அப்ப உடனே இத படிங்க…

சிலருக்கு மன அழுத்தம், வேலைப்பளு ஆகியவற்றின் காரணமாக, அடிக்கடி தலை வலிக்கும். உடனே எல்லோரும் செய்கின்ற முதல் விஷயம் நல்ல ஸ்டிராங்கான காபி குடிக்க வேண்டும் என்பது தான். அதேபோல், சில சமயம் நல்ல பசியுடன் சாப்பிடாமல் இருந்தால் கூட சிலருக்கு …

குப்பையில் போடும் இந்த காய்கறி தோல்களில் அற்புத நன்மைகள் எவ்வளவு தெரியுமா…?இத படிங்க!

குப்பையில் போடும் இந்த காய்கறி தோல்களில் அற்புத நன்மைகள் எவ்வளவு தெரியுமா…?இத படிங்க!நம் ஊரில் எது அதிகமாக இருக்கிறதோ இல்லையோ இந்த குப்பைக்கு பஞ்சமே இல்லை. இப்போதுகூட நம்ம பக்கத்திலே எதோ ஒரு குப்பை இருக்கத்தான் செய்யும். குப்பை இருப்பதில் எந்த …

உங்களுக்கு தெரியுமா உருளைக்கிழங்கு கெட்டுப்போகாமல் பாதுகாப்பது எப்படி?

உருளைக்கிழங்கை வாங்கியவுடன் உட்கொள்வதால் மட்டுமே இதன் சுவை அதிகமாக இருக்கும். ஆனால் உண்மையில் மற்ற காய்கறிகளைப் போல் இதனையும் நீண்ட நாட்கள் வைத்திருந்து பயன்படுத்த முடியும்.

ருசியான பருப்பு போளி செய்ய…!

தேவையான பொருட்கள்: மைதா மாவு – ஒரு கப் கடலை பருப்பு – ஒரு கப் வெல்லம் – அரை கப் ஏலக்காய் – 3 சர்க்கரை – ஒரு தேக்கரண்டி உப்பு – கால் தேக்கரண்டி எண்ணெய் – 2 …

உங்க வயிற்றுச் சதையை குறைக்க அன்னாசியை எப்படி சாப்பிட வேண்டும் என தெரியுமா?

உடலில் தேவையில்லாத அதிகப்படியான கொழுப்பு சதைகளின் அடியின் தங்கி உடலை பருமனாக்குக்கின்றன. அவற்றை அப்படியே விடும்போது பல தீராத நோய்களை தருவிக்கின்றன. உடலில் குறிப்பாக வயிற்றுத் தொப்பையை குறைக்க நீங்கள் உணவுக் கட்டுப்பாடுடன், கொழுப்பை குறைக்கும் வகையில் உண்ண வேண்டும். உண்ணும் …

அத்திப்பழம் சாப்பிட்டா ஆண்மை அதிகரிக்குமா?எப்படி சாப்பிட வேண்டும் தெரியுமா?

அத்திப் பழம். உடல் நலனுக்கு மிகவும் நல்லது அதோடு இதில் ஏராளமான சத்துக்கள் அடங்கியிருக்கின்றன என்று சொல்லி தொடர்ந்து அத்திப் பழம் சாப்பிட்டு வருகிறார்கள். எந்த உணவாக இருந்தாலும் அளவுக்கு மீறி எடுக்கும் போது அது நம் உடலுக்கு தீங்கையே ஏற்படுத்திடும் …

சுவையான பன்னீர் பட்டர் மசாலா செய்ய…!

தேவையான பொருட்கள்: பன்னீர் – 2 பாக்கெட் (துண்டுகளாக்கப்பட்டது) வெங்காயம் – 2 (நறுக்கியது) தக்காளி – 2 (நறுக்கியது) பச்சை மிளகாய் – 4 குடைமிளகாய் – 1 (நறுக்கியது) பச்சை பட்டாணி – 1 கப் மிளகாய் தூள் …

உங்களுக்கு தெரியுமா காளானை யாரெல்லாம் சாப்பிடக்கூடாது தெரியுமா…?

எப்படிப்பட்ட காளானை சாப்பிடக்கூடாது: காளானை சுத்தப்படுத்தும் முன்பு அதனை சுத்தப்படுத்தும் நீரில் சிறிது எலுமிச்சை சாறை கலக்கவும். ஏனெனில் காளான் வெளிப்புறத்தில் உள்ள ஆக்சிஜனுடன் இணைந்து விரைவில் கருப்பு நிறமாக மாறிவிடும். எனவே எலுமிச்சைச்சாறில் உள்ள சிட்ரிக் அமிலம் காளான் கருப்பாவதை …

உடல் எடையை குறைக்க உதவும் ஆப்பிள் டீ!இதை முயன்று பாருங்கள்…

உடல் எடையை குறைக்க பல வழிகள் இருந்தாலும் பலரும் தற்போது இயற்கையான முறையில் உடல் எடையை குறைக்க ஆர்வத்துடன் செயல்பட்டு வருகின்றனர்.

நீங்கள் தெரிந்துகொள்ள வேண்டிய பிரியாணி சாப்பிடுவதில் உள்ள சாதக, பாதகங்கள்

நம் வாழ்க்கையோடு ஒன்றிவிட்ட ஒரு உணவு என்றால் அது பிரியாணிதான். மொகலாயர்களின் கண்டுபிடிப்பான இந்த பிரியாணி இப்போது நமது அடையாளமாகவே மாறிவிட்டது. ” பிரியாணிக்கு முன் காதலியின் முத்தத்தையும் ” ஏற்கமாட்டேன் என்று கவிபாடும் அளவிற்கு பிரியாணி கோடிக்கணக்கானோரை தன் வசப்படுத்தியுள்ளது. …

உங்களுக்கு தெரியுமா கெட்ட கொலஸ்ட்ராலை குறைத்து இதயத்தை ஆரோக்கியமாக செயல்பட உதவும் கொண்டைக்கடலை!

ஆரோக்கியம் கொண்டைக்கடலையில் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. நோயெதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் ஆற்றலை அதிகரிக்கும். கொண்டைக்கடலையில் மாங்கனீசு, தையமின், மக்னீசியம், பாஸ்பரஸ் போன்ற பல கனிமச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. இவை உடலின் ஆற்றலை அதிகரிக்கதோடு, நோயெதிர்ப்பு சக்தியையும் அதிகரிக்கும். கொண்டைக்கடலையில் கிளைசீமிக் இன்டெக்ஸ் குறைவாக உள்ளதால், …