29.3 C
Chennai
Saturday, Jun 15, 2024

Tag : tamil cook

Hyderabadi Dum Biryani
சைவம்

சுவையான 30 வகை பிரியாணி

nathan
ஆஹா, என்ன மணம்… அடடா, என்ன ருசி! கம்ப்யூட்டர், டி.வி, ஸ்மார்ட்போன் போன்றவற்றில் தன்னை மறந்து மூழ்கியிருக்கும் குடும்பத்தினரை சாப்பிடவைக்க கொஞ்சம் சிரமப்படத்தான் வேண்டியிருக்கிறது. ஆனால், `பிரியாணி ரெடி’ என்று குரல் கொடுத்தால் போதும்…...
201701051037414528 drumstick avial SECVPF
சைவம்

முருங்கைக்காய் அவியல் செய்வது எப்படி

nathan
முருங்கைக்காய் அவியல் செய்தால் சூப்பராக இருக்கும். இப்போது முருங்கைக்காய் அவியல் செய்வது எப்படி என்று கீழே விரிவாக பார்க்கலாம். முருங்கைக்காய் அவியல் செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள் : முருங்கைக்காய் – 5 உப்பு –...
p56c
ஆரோக்கிய உணவு

கர்ப்பிணிகளுக்கு சத்தான ஸ்பெஷல் ரெசிப்பி!

nathan
”ஒரு பெண் தாய்மை அடையும்போது, உணவு, உடற்பயிற்சி என அனைத்து விஷயங்களிலுமே அதிகக் கவனம் செலுத்தவேண்டியது அவசியம். தாய்மையின் முதல் ஐந்து வாரங்களில் வாந்தி, மயக்கம், பசியின்மை, உணவின் மீது வெறுப்பு போன்ற காரணங்களினால்...
soyyya
சைவம்

ஸ்நாக்ஸ் சோயா 65

nathan
தேவையான பொருட்கள் : சோயா உருண்டைகள் – 100 கிராம்இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – 1 – 2 டீஸ்பூன்சிக்கன் 65 மசாலா – 3 டீஸ்பூன்கெட்டித் தயிர் – 1 டேபிள்ஸ்பூன்சோளமாவு –...
201605180810249535 How to make delicious kovakkai Rice SECVPF
சைவம்

சுவையான கோவைக்காய் ரைஸ் செய்வது எப்படி

nathan
சுவையான கோவைக்காய் ரைஸ் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சுவையான கோவைக்காய் ரைஸ் செய்வது எப்படி தேவையான பொருட்கள் : கோவைக்காய் – 100 கிராம், வடித்த சாதம் – ஒரு கப், வெங்காயம்...
iralwaruwal
அசைவ வகைகள்

இறால் வறுவல்: செய்முறைகளுடன்…!

nathan
தேவையான பொருட்கள் : இறால் 500 கிராம் வெங்காயம் -1 பச்சை மிளகாய் 3 இஞ்சி -1 துண்டு பூண்டு-5 பல் முட்டை-1 சோள மா–1 கரண்டி மஞ்சள் தூள் -1/4 கரண்டி சிவப்பு...
201605130654304439 How to make ragi semiya vegetable upma SECVPF1
சிற்றுண்டி வகைகள்

ராகி சேமியா உப்புமா செய்வது எப்படி

nathan
சுவையான சத்தான ராகி சேமியா உப்புமா செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். ராகி சேமியா உப்புமா செய்வது எப்படி தேவையான பொருட்கள் : ராகி சேமியா – 200 கிராம் நீர் – 1.5...
p34a
சமையல் குறிப்புகள்

டிப்ஸ்… டிப்ஸ்…

nathan
பலவிதத்திலும் பயன்படும் ‘எமர்ஜென்ஸி மாவு’ செய்ய ஓர் எளிய வழி… இரண்டு டம்ளர் கடலைப் பருப்பு, ஒரு டம்ளர் துவரம்பருப்பு, 10 மிளகாய் வற்றல் ஆகியவற்றை மிக்ஸியில் ரவை போல பொடித்து வைத்துக்கொள்ளுங்கள். பருப்பு...
Shark Puttu 11 jpg 846
அசைவ வகைகள்

சுறா மீன் புட்டு

nathan
மீன் குழம்பு, வறுவல், பொரியல்னு செஞ்சு செஞ்சு அலுத்துப்போச்சு. ‘குழந்தைகளுக்கு சத்தான மீன் கொடுக்கணும்னு ஆசை ஆனா முள் இருக்கிறதால சாப்பிட பயப்படுறாங்க. என்ன செய்றதுனு’ புலம்பும் தாய்மார்களுக்கு இதோ ஈஸியான சுறா புட்டு,...
Crab Masala jpg 1124
அசைவ வகைகள்

ஸ்பைசி நண்டு மசாலா

nathan
தேவையான பொருள்கள் நண்டு – 1 கிலோ எண்ணெய் – 1 குழி கரண்டி இஞ்சி பூண்டு – 2 டீஸ்பூன் கரம் மசாலா – அரை ஸ்பூன் வெங்காயம் – 2 தக்காளி...
201701091518217284 evening snacks pepper bonda SECVPF
சிற்றுண்டி வகைகள்

மாலைநேர ஸ்நாக்ஸ் மிளகு போண்டா

nathan
இந்த குளிர்காலத்திற்கு மாலையில் சூடாக சாப்பிட மிளகு போண்டா சூப்பராக இருக்கும். இந்த மிளகு போண்டாவை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். மாலைநேர ஸ்நாக்ஸ் மிளகு போண்டாதேவையான பொருட்கள் : உளுந்து ஒரு –...
eeeral 1
அசைவ வகைகள்

இறால் பஜ்ஜி

nathan
தேவையான பொருட்கள்: இறால் (பெரியது) – 500 கிராம்கோதுமை மா – 250 கிராம்சோள மா – ஒரு மேசைக்கரண்டிபேக்கிங் பவுடர் — ஒரு தேக்கரண்டிகேசரி பவுடர் – சிறிது நசுக்கிய பூண்டு –...
11 1
ஆரோக்கிய உணவு

30 ரெசிப்பிகள் – அறுசுவை விருந்து!

nathan
கார்ன் ஸ்டஃப்டு பூரி தேவையானவை: மைதா – ஒரு கப், சிரோட்டி ரவை – 2 டீஸ்பூன், இனிப்புச் சோளம் – 2, இஞ்சி – பூண்டு விழுது – சிறிது, மிளகாய்த்தூள் –...
garlic naan recipe on tawa indian garlic naan
சிற்றுண்டி வகைகள்

பனீர் நாண்

nathan
எப்படிச் செய்வது? சூடான நீரில் ஈஸ்ட் மற்றும் சர்க்கரை கலந்து 10 நிமிடங்கள் வைக்கவும். தண்ணீருடன் 2 கப் தயிர் கலந்து வைக்கவும். மைதா, கடலைப்பருப்பு, ஈஸ்ட் கலவையை, வறுத்த சீரகம், உப்பு, நெய்...