சைவம்
-
கறிவேப்பிலை மிளகு குழம்பு
தேவையான பொருட்கள்: கறிவேப்பிலை – 2 கைப்பிடி அளவு, மிளகு – 20, உளுத்தம்பருப்பு – 2 டேபிள்ஸ்பூன், துவரம்பருப்பு – ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், சீரகம் –…
Read More » -
வாழைக்காய் பொடிக்கறி
வாழைக்காய் உடலுக்கு மிகவும் நல்லது. வாழைக்காய் வாய்வு தொல்லையைத் தந்தாலும், அதை சமைக்கும் போது பெருங்காயத் தூள் சேர்த்துக் கொண்டால், வாய்வுத் தொல்லையில் இருந்து விடுபடலாம். இங்கு…
Read More » -
காளான் லாலிபாப்
என்னென்ன தேவை? பட்டன் காளான்- 10, சோள மாவு – 2 டேபிள்ஸ்பூன், மைதா மாவு – 2 டேபிள்ஸ்பூன், அரிசி மாவு – 1 டீஸ்பூன்,…
Read More » -
தேங்காய்ப்பால் வெஜ் பிரியாணி
தேவையான பொருட்கள்: பிரியாணி அரிசி – 2 டம்ளர் பீன்ஸ் நறுக்குயது – 1/4 கப்கேரட் – 1/4 கப்காலி பிளவர் – 1/4 கப்பச்சைப் பட்டாணி…
Read More » -
பாலக்கீரை காளான் பிரட் டோஸ்ட்!
தேவையான பொருட்கள்: காளான் – 10பாலக்கீரை – தேவையான அளவுபச்சை மிளகாய் – 2பெரிய வெங்காயம் – 1இஞ்சி விழுது – 1 டீஸ்பூன்மிளகுத்தூள் – 1…
Read More » -
செட்டிநாடு உருளைக்கிழங்கு ரோஸ்ட்
என்னென்ன தேவை? உருளைக்கிழங்கு – 4 வெங்காயம் – 1 பூண்டு – 6 பல்கறிவேப்பிலை – சிறிதுஎண்ணெய் – 4 முதல் 5 டேபிள் ஸ்பூன்மிளகாய்…
Read More » -
சத்தான பாலக் சப்பாத்தி
தேவையான பொருட்கள்:கோதுமை மாவு – 2 கப்,நெய் – ஒரு டேபிள்ஸ்பூன்,உப்பு – அரை டீஸ்பூன்,எண்ணெய், நெய் கலவை – தேவையான அளவு.அரைக்க:பசலைக்கீரை (பாலக்) – ஒரு…
Read More » -
சப்ஜி பிரியாணி
என்னென்ன தேவை? பாஸ்மதி அரிசி – 600 கிராம், வெங்காயம் – 300 கிராம், தக்காளி – 300 கிராம், எண்ணெய் – 150 மி.லி., பட்டை…
Read More » -
சுவையான காலிபிளவர் – பட்டாணி குருமா
சப்பாத்தி, பூரிக்கு தொட்டு கொள்ள சுவையான சூப்பரான காலிபிளவர் – பட்டாணி குருமாவை செய்வது எப்படி என்று கீழே விரிவாக பார்க்கலாம். சுவையான காலிபிளவர் – பட்டாணி…
Read More » -
சைவ பிரியர்களுக்கான மஷ்ரூம் பிரியாணி
அசைவம் பிடிக்காதவர்களுக்கு சிறந்த மாற்று மஷ்ரூம். இப்போது மஷ்ரூம் வைத்து எப்படி பிரியாணி செய்யலாம் என்பதை விரிவாக கீழே பார்க்கலாம். சைவ பிரியர்களுக்கான மஷ்ரூம் பிரியாணிதேவையான பொருட்கள்…
Read More » -
கடலை கறி,
தேவையான பொருட்கள்:கருப்பு கொண்டை கடலை – 150 கிராம்மிளகாய் தூள் – 1 ஸ்பூன்தனியா தூள் – 2 ஸ்பூன்இஞ்சி விழுது – 1 ஸ்பூன்தேங்காய் பால்…
Read More » -
சோயா பிரியாணி
தேவையான பொருட்கள்: பாசுமதி அரிசி – 2 கப், சோயா உருண்டைகள் – 15, பெரிய வெங்காயம் – 3, தக்காளி – 3, பச்சை மிளகாய்…
Read More » -
மணத்தக்காளி விதை காரக்குழம்பு
தேவையான பொருட்கள் : மணத்தக்காளி விதை – 1 டேபிள்ஸ்பூன், வெங்காயம் – 1 தக்காளி – 2 பூண்டு – 10 பல் மிளகாய் தூள்…
Read More » -
சோளம் மசாலா ரைஸ்
தேவையான பொருட்கள்: பாஸ்மதி அரிசி – ஒரு கப், உதிர்த்த சோளம் – ஒரு கப், பச்சைப் பட்டாணி – ஒரு கப், முந்திரி துண்டு –…
Read More » -
சத்து நிறைந்த வேர்க்கடலை சாதம்
தேவையான பொருட்கள் : சாதம் – முக்கால் கப் (உதிரியாக வடித்தது) வறுத்து பொடிக்க: வேர்க்கடலை – அரை கப் எள்ளு – ஒரு தேக்கரண்டி உளுந்து…
Read More »
