சைவம்
-
பாரம்பரியம் பகரும் ஏழு காய் குழம்பு
என்னென்ன தேவை? சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு, சேனைக் கிழங்கு, கருணைக் கிழங்கு, சேப்பங்கிழங்கு, பூசணி, பரங்கி, வாழைக்காய், கேரட், கத்திரி, உருளைக் கிழங்கு (பெரிதாக நறுக்கிய துண்டுகள்) –…
Read More » -
மொச்சை பொரியல் செய்வது எப்படி
மொச்சையில் பொரியல் செய்து சாப்பிட்டால் சூப்பராக இருக்கும். இப்போது மொச்சை பொரியல் செய்வது எப்படி என்று விரிவாக கீழே பார்க்கலாம். மொச்சை பொரியல் செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள்…
Read More » -
சூப்பரான மீல் மேக்கர் பிரியாணி
அசைவம் சாப்பிடாத நாட்களில் மீல் மேக்கர் பிரியாணி செய்து வீட்டில் உள்ளவர்களை அசத்தலாம். இப்போது மீல் மேக்கர் பிரியாணி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சூப்பரான மீல்…
Read More » -
பீட்ரூட் சாதம்
தேவையான பொருட்கள்: பீட்ரூட் – 2 பாஸ்மதி அரிசி – 2 கப் பெரிய வெங்காயம் – 1 தக்காளி – 1 மஞ்சள்தூள் – 1/2…
Read More » -
ஐயங்கார் எள் சாதம் செய்வது எப்படி
சுவையான ஐயங்கார் எள் சாதம் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். ஐயங்கார் எள் சாதம் செய்வது எப்படிதேவையான பொருள்கள் : பச்சரிசி – 1 கப்எள் –…
Read More » -
வெஜிடபிள் கறி
என்னென்ன தேவை? உருளைக் கிழங்கு, நூல்கோல், டர்னிப், தக்காளி, கோஸ், பச்சைப் பட்டாணி, பிராக்கோலி, வெங்காயம், பீன்ஸ், கேரட் மற்றும் விருப்பமான காய்கறிகள் அனைத்தும் சேர்ந்து ஒரு…
Read More » -
வெந்தயக்கீரை பருப்பு சப்ஜி
தேவையான பொருட்கள்: கடலைப்பருப்பு – 1/2 கப் வெந்தயக்கீரை – 2 கட்டு பெரிய வெங்காயம் – 1 பூண்டு – 4 பல் மிளகாய்தூள் –…
Read More » -
சுரைக்காய் கூட்டு
உங்களுக்கு எப்போதும் காரமாக சாப்பிட்டு போர் அடித்துவிட்டதா? அப்படியெனில் கூட்டு செய்து சாதத்துடன் பிசைந்து சாப்பிடுங்கள். அதிலும் சுரைக்காய் கூட்டு செய்து சுவையுங்கள். இது செய்வதற்கு மிகவும்…
Read More » -
பேச்சுலர்களுக்கான… பீட்ரூட் பொரியல்
வாரம் ஒருமுறை உணவில் பீட்ரூட் சேர்த்து வந்தால், இரத்தம் சம்பந்தப்பட்ட பிரச்சனைகளைத் தடுக்கலாம். குறிப்பாக வீட்டில் குழந்தைகள் இருந்தால், தவறாமல் பீட்ரூட்டை அடிக்கடி சமைத்தால், குழந்தைகளின் ஆரோக்கியம்…
Read More » -
வெஜிடேரியன் முட்டை சப்பாத்தி
நீங்கள் சைவ பிரியரா? உங்களுக்கு வித்தியாசமான சுவையிலான சைவ உணவுகளை சுவைத்துப் பார்க்க விரும்புகிறீர்களா? அப்படியெனில் வெஜிடேரியன் முட்டை சப்பாத்தியை சமைத்து சுவையுங்கள். இது உண்மையிலேயே வித்தியாசமாகவும்,…
Read More » -
பேச்சிலர் சமையல்: வெஜிடபிள் பிரியாணி
பேச்சிலர் சமையலில் இன்று எளிய முறையில் செய்யக்கூடிய வெஜிடபிள் பிரியாணியை எப்படி செய்வது என்று கீழே விரிவாக பார்க்கலாம். பேச்சிலர் சமையல்: வெஜிடபிள் பிரியாணிதேவையான பொருட்கள் :…
Read More » -
தட்டைப்பயறு கிரேவி
தட்டைப்பயறில் இரும்புச்சத்து, கால்சியம், புரோட்டீன் போன்றவை வளமாக நிறைந்துள்ளது. இதனை வாரம் ஒருமுறை உணவில் சேர்த்து வந்தால், இச்சத்துக்களைப் பெறலாம். மேலும் இதனை பலவாறு சமைத்து சாப்பிடலாம்.…
Read More » -
உருளைக்கிழங்கு தேங்காய் பால் வறுவல்
இன்று உருளைக்கிழங்கு பிரியர்களுக்கு ஓர் வித்தியாசமான சுவையைக் கொண்ட உருளைக்கிழங்கு ரெசிபியை தமிழ் போல்ட் ஸ்கை கொடுத்துள்ளது. அது என்னவெனில் உருளைக்கிழங்கை தேங்காய் பால் சேர்த்து வறுவல்…
Read More » பூண்டு நூடுல்ஸ்
தேவையான பொருட்கள்: நூடுல்ஸ் – 1 பாக்கெட் பூண்டு – 10 பற்கள் பச்சை மிளகாய் – 3 (நறுக்கியது) வெங்காயம் – 2 (நறுக்கியது) கேரட்…
Read More »-
கொப்பரி பப்பு புளுசு
என்னென்ன தேவை? துவரம் பருப்பு – அரை கப்வெங்காயம் – 1பச்சை மிளகாய் – 2தக்காளி – 1உருளைக்கிழங்கு – 1கேரட் – 1, பீன்ஸ் –…
Read More »
