பருப்பு ஒரு சத்தான மற்றும் பல்துறை பருப்பு வகையாகும், இது ஒரு சீரான உணவின் ஒரு பகுதியாக உட்கொள்ளும் போது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்க முடியும். பருப்பு சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் சில ஆரோக்கிய நன்மைகள் இங்கே:
அதிக புரதம்: பயறுகள் தாவர அடிப்படையிலான புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும், சமைத்த பருப்பு ஒரு கப் ஒன்றுக்கு சுமார் 18 கிராம் புரதம் உள்ளது. சைவ உணவு உண்பவர்கள் மற்றும் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு இது நன்மை பயக்கும்,
நார்ச்சத்து நிறைந்தது: பருப்பில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது, இது ஆரோக்கியமான செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கவும், மலச்சிக்கலை குறைக்கவும், கொலஸ்ட்ரால் அளவை குறைக்கவும் உதவும்.
இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது: பருப்பில் பாலிபினால்கள் நிறைந்துள்ளன, இவை இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. அவற்றில் அதிக அளவு ஃபோலேட் மற்றும் மெக்னீசியம் உள்ளது, அவை இதய ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமானவை.[penci_related_posts dis_pview=”no” dis_pdate=”no” title=”” background=”” border=”” thumbright=”no” number=”4″ style=”list” align=”none” withids=”” displayby=”recent_posts” orderby=”rand”]
இரத்த சர்க்கரையை ஒழுங்குபடுத்துகிறது: பருப்பு குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டு உணவாகும், அதாவது சாப்பிட்ட பிறகு அவை இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்காது. நீரிழிவு நோயாளிகள் அல்லது அவர்களின் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த முயற்சிப்பவர்களுக்கு இது ஒரு நல்ல உணவுத் தேர்வாக அமைகிறது.
ஆற்றலை அதிகரிக்கிறது: பருப்பு இரும்பின் நல்ல மூலமாகும், இது உடல் முழுவதும் ஆக்ஸிஜனைக் கொண்டு செல்வதற்கும் ஆற்றல் அளவைப் பராமரிப்பதற்கும் அவசியம்.
எடை மேலாண்மை: பருப்பு குறைந்த கலோரி, ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவாகும், இது உங்களை முழுமையாகவும் திருப்தியாகவும் உணர உதவும், இது எடை மேலாண்மை திட்டத்திற்கு சிறந்த கூடுதலாகும்.
ஒட்டுமொத்தமாக, பருப்பு ஒரு சத்தான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவாகும், இது பலவிதமான ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்க முடியும். அவை தயாரிப்பதற்கும் எளிதானது மற்றும் பல்வேறு உணவுகளில் சேர்க்கப்படலாம், இது எந்த உணவிலும் பல்துறை மூலப்பொருளாக அமைகிறது.
