இனிப்பு வகைகள்

சுவையான தேங்காய் அல்வா

Tamil News Coconut Halwa SECVPF

தேவையான பொருட்கள்

முந்திரி – 10 பருப்புகள் (2 மணி நேரம் ஊறவைக்கவும்)

பாதாம் பருப்பு – 10 (வெந்நீரில் ஊற வைத்துத் தோலுரிக்கவும்)
தேங்காய்த் துருவல் – 1/4 கப் (விழுதாக அரைக்கவும்)
சர்க்கரை – 1 1/2 கப்
நெய் – 1/2 கப்
கிஸ்மிஸ் – விருப்பத்திற்கேற்ப

செய்முறை

தண்ணிரில் ஊறிய பாதாம் மற்றும் முந்திரியை மிக்ஸியில் போட்டு நைஸாக அரைத்துக் கொள்ளுங்கள்.

அரைத்த முந்திரி, பாதாம் கலவையை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, தேங்காய் விழுதையும் சேர்த்து, சர்க்கரை சேர்த்து கிளறிக் கொண்டிருங்கள்.

கலவை கெட்டியாகி இறுகி வரும் போது உருக்கிய நெய்யை அதில் ஊற்றிக் கிளறுங்கள்.

பிறகு கிஸ்மிஸ் பழங்கள் சேர்த்து அல்வா பதம் வந்தவுடன் இறக்கி, பாத்திரத்தில் எடுத்து வைத்துப் பரிமாறவும்.

இப்போது சூப்பரான தேங்காய் அல்வா ரெடி.

Related posts

தீபாவளி ஸ்பெஷலாக சுவையான சோன்பப்டி

nathan

தீபாவளி ஸ்பெஷல் லட்டு

nathan

கருப்பட்டி வட்டிலப்பம்/ Jaggery Wattalappam recipe in tamil

nathan

ஊட்டி ஹோம் மேட் சாக்லேட் :

nathan

கலந்த சத்து மாவு பர்பி

nathan

செய்றது ரொம்ப ஈஸி! சுவையான வெண்ணிலா புட்டிங்

nathan

பப்பாளி கேசரி

nathan

அன்னாசி – வெந்தயப் பணியாரம்

nathan

சாப்பாட்டை வெறுக்கும் குழந்தைகளுக்கு அற்புதமான எளிய தீர்வு

nathan