பால் ஒரு ஆரோக்கியமான பானம். தினமும் காலையில் எடுத்து கொண்டால் அன்றைய நாளுக்கான முழு சக்தியும் கிடைத்து விடும்.
நம்மில் நிறைய பேர் பால் திரிந்து போகும் நிலையில் இருந்தால் உடனே தூக்கி வீசி விடுவோம்.
இந்த கெட்டுப்போகும் பாலை வைத்து அருமையான இனிப்புகளை வீட்டிலேயே தயார் செய்யலாம்.
இனி பால் திரிந்து போகும் நிலையில் இருந்தால் இந்த பால் கேக்கை செய்து ருசியுங்கள்.
பால் கேக் செய்ய தேவையான பொருட்கள்
பால் – ½ கப்
சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாவு – 2 கப்
பேக்கிங் சோடா – ½ டீஸ்பூன்
தண்ணீர் – ½ கப்
வெண்ணை – 3 தேக்கரண்டி
முட்டை – 01
செய்முறை
கெட்டுப்போன பாலை வைத்து சுவையான பால் கேக்கை தயாரிக்க, ஒரு பாத்திரத்தில் 2 கப் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாவு சேர்த்து, ½ டீஸ்பூன் பேக்கிங் சோடா மற்றும் 4 தேக்கரண்டி தூள் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.[penci_related_posts dis_pview=”no” dis_pdate=”no” title=”” background=”” border=”” thumbright=”no” number=”4″ style=”list” align=”none” withids=”” displayby=”recent_posts” orderby=”rand”]
மேலும் உலர் திராட்சை மற்றும் பொடிப்பொடியாக நறுக்கிய நட்ஸ் போன்றவற்றை சேர்க்கவும்.
இப்போது, ½ கப் பால் மற்றும் ½ கப் தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
தனியாக ஒரு பவுலில் 3 தேக்கரண்டி வெண்ணெயுடன் ஒரு முட்டையை நன்கு பீட் செய்து கொள்ளவும்.
முட்டை கலவையை மாவுடன் சேர்த்து, அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கி விடுங்கள். இந்த கலவையை வெண்ணை தடவப்பட்ட பேக்கிங் தட்டில் ஊற்றி 300 டிகிரி செல்சியஸில் 25 நிமிடங்கள் சூடுபடுத்த வேண்டும்.
அவை நன்கு பேக் ஆனதும், தேவையக்கேற்ப சிறு துண்டுகளாக வெட்டி சாப்பிடலாம்.
