ஆரோக்கிய உணவு

வேர்கடலை சாட்

வேர்கடலை சாட்
தேவையான பொருட்கள் :வேகவைத்த வேர் கடலை – அரை கப்
வெள்ளரி – பாதி
கேரட் – பாதி
சாட் மசாலா – அரை தேக்கரண்டி
உப்பு – அரை தேக்கரண்டி
எலுமிச்சை – அரை பழம்
கொத்தமல்லி தழை – சிறிதளவு

செய்முறை :

• வெள்ளரிக்காய், கொத்தமல்லி, கேரட்டை பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.

• வேர்கடலையை வேக வைத்து கொள்ளவும்.

• ஒரு பாத்திரத்தில் வேகவைத்த வேர்கடலை, வெள்ளரி, கேரட் சாட் மசாலா, உப்பு, சர்க்கரை, கொத்தமல்லியை போட்டு நன்றாக கலந்து குலுக்கி, எலுமிச்சை சாறு பிழிந்து பரிமாறவும்.

• டயட் செய்பவர்களுக்கு பெஸ்ட் பிரேக் பாஸ்ட், ஒரு பவுள் ஃபுல்லா சாப்பிட்டு, ஃபுருட் ஜூஸ் குடித்தால் நல்ல பில்லிங்காக இருக்கும்.

இதில் இன்னும் அவல் சிறிது தண்ணீரில் ஊறவைத்து பிழிந்து சேர்க்கலாம். கொத்துமல்லி தழை, மற்றும் மாங்காய் இருந்தால் அதையும் சேர்த்து கொள்ளலாம்.

Related posts

தெரிஞ்சிக்கங்க… காலை உணவை ஏன் தவறாமல் சாப்பிட வேண்டும் என்று தெரியுமா…?

nathan

சுவையான உடலுக்கு வலுசேர்க்கும் மாதுளை – பீட்ரூட் சூப்..

nathan

தினமும் காலை உணவாக இட்லி சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்!!!

nathan

சிறுநீரக கல்லை கரைக்கும் ஆரஞ்சு பழம்

nathan

மிளகு, டீ தூளில் உள்ள கலப்படத்தை கண்டறிய வழிகள்

nathan

காலை உணவில் அடிக்கடி உப்புமா சாப்பிட்டால் என்ன ஆகும் தெரியுமா?தெரிஞ்சிக்கங்க…

nathan

சுண்டல் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்!!!

nathan

சோடா குடிப்பதனால் உடலுக்குள் இதெல்லாம் நடக்கிறதா! விபரீத விளைவுகள்!!

nathan

பசியில இருக்கும்போது நீங்க தெரியாம கூட ‘இந்த’ விஷயங்கள செஞ்சிடாதீங்க…

nathan