ஆரோக்கிய உணவு

பனீர் – பெப்பர் சூப்

 

பனீர் - பெப்பர் சூப் தேவையான பொருட்கள்:

வெங்காயம் – 20 கிராம்,
கறிவேப்பிலை, மிளகு, மிளகுத்தூள் – தலா 5 கிராம்,
பூண்டு – 10 கிராம்,
பனீர் – 50 கிராம்,
பால் – 100 மில்லி,
மைதா – 25 கிராம்,
வெண்ணெய் – 20 கிராம்,
உப்பு – தேவையான அளவு.

செய்முறை:

• வெங்காயம், பூண்டை பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.

• கடாயில் வெண்ணெய் சேர்த்து, நறுக்கிய வெங்காயம், பூண்டு, பனீர், கறிவேப்பிலை, மிளகு சேர்த்து வதக்கவும்.

•  வதங்கியதும், மைதா சேர்த்து மேலும் வதக்கவும்.

• அதில் பால் சேர்த்து, தண்ணீர் ஊற்றி கொதிக்க வைக்கவும்.

• இதை வடிகட்டியில் வடிகட்டி, மிளகுத்தூள் தூவி, உப்பு சேர்த்து, துருவிய பனீர் கொண்டு அலங்கரித்து சூடாகப் பரிமாறவும்.

Related posts

உடலை ஸ்லிம்மாக வைத்துக் கொள்ளும் மிளகாய்-தேன் ஃப்ரூட் சாலட் செய்வது எப்படி !!தெரிஞ்சிக்கங்க…

nathan

நோய்களைத் தடுத்து, இளமைத் தோற்றத்தை தக்க வைக்கும் 14 உணவுகள்

nathan

தெரிஞ்சிக்கங்க…யாரெல்லாம் மாம்பழம் சாப்பிடக்கூடாது? மீறி அதிகம் சாப்பிட்டால் என்ன நடக்கும் தெரியுமா?

nathan

உங்களுக்கு தெரியுமா புற்றுநோய் செல்களை அழிக்கும் உணவுகள்

nathan

ஆண்கள் பீட்ரூட் சாப்பிட்டால் பாலியல் பிரச்சனைகளைத் தவிர்க்கலாம்: ஆய்வில் தகவல்

nathan

நோய் எதிர்ப்பு சக்தி தரும் நெல்லிக்காய்

nathan

சுவையான பசலைக்கீரை ஆம்லெட்

nathan

சூப்பர் டிப்ஸ்! ஆரோக்கியம் காக்கும் ஆவாரம்பூ கஷாயத்தின் மருத்துவ பயன்கள்…!!

nathan

நெல்லிக்காயின் பலன்கள் சொல்லித் தெரிவதில்லை!

nathan