சட்னி வகைகள்
-
கேரட் தக்காளி சட்னி
தேவையான பொருட்கள் : கேரட் பெரியது – 1 தக்காளி – 1 (சிறியது) சின்ன வெங்காயம் – 5 இஞ்சி – சிறிய துண்டு காய்ந்த…
Read More » -
வாழைத்தண்டு சட்னி
தேவையான பொருட்கள்:வாழைத்தண்டு – 200கிராம்தேங்காய் துருவல் – 3 தேக்கரண்டிபச்சைமிளகாய் – 2தயிர் – 100 மி.லிஉப்பு – தேவைக்குதாளிக்க:கடுகு – சிறிதளவுகாய்ந்த மிளகாய் – 1கறிவேப்பிலை…
Read More » -
சுவையான கடலைப்பருப்பு சட்னி
கடலைப்பருப்பு சட்னி வித்தியாசமான சுவையுடன் சூப்பராக இருக்கும். இந்த சட்னியை எப்படி செய்வது என்று இப்போது கீழே விரிவாக பார்க்கலாம். சுவையான கடலைப்பருப்பு சட்னிதேவையான பொருட்கள் :…
Read More » -
புதுமையான முள்ளங்கி சட்னி!!
தேவையான பொருட்கள்: முள்ளங்கி – அரை கிலோவெங்காயம் – ஒன்று (பெரியது)காய்ந்த மிளகாய் – 3தக்காளி – ஒன்றுகறிவேப்பிலை – 1 கீற்றுபுளி – சிறிதளவுஉளுத்தம் பருப்பு…
Read More » -
குடமிளகாய் சட்னி
தேவையானவை: குடமிளகாய் பெரியது – ஒன்று, சின்ன வெங்காயம் – 100 கிராம், பச்சை மிளகாய் – 10 (அல்லது தேவைக்கேற்ப), தக்காளி சிறியது – ஒன்று,…
Read More » -
கோவைக்காய் சட்னி செய்முறை விளக்கம்
சுவையான கோவைக்காய் சட்னி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். கோவைக்காய் சட்னி செய்முறை விளக்கம்தேவையான பொருட்கள் : கோவைக்காய் – 100 கிராம்பச்சை மிளகாய் – 3புளி…
Read More » -
சுவையான சத்தான கேரட் சட்னி
தேவையான பொருட்கள்: கேரட் – கால் கிலோ காய்ந்த மிளகாய் – 6 புளி – சிறிதளவு கறிவேப்பிலை – சிறிதளவு உளுத்தம் பருப்பு – 3…
Read More » -
இனி கேரட்டில் செய்திடலாம் சட்னி – சுவையான கேரட் சட்னி
ஒரே மாதிரியான சட்னி செய்து போரடித்து விட்டதா? கவலை வேண்டாம். இனி செய்திடலாம் சத்தான, சுவை மிகுந்த கேரட் சட்னி. தேவையான பொருட்கள்: கேரட் – கால்…
Read More » -
வல்லாரை துவையல்
தேவையானவை: ஆய்ந்த வல்லாரைக் கீரை – 2 கப் தேங்காய்த்துருவல் – 1 கப் உளுத்தம்பருப்பு – 2 டீஸ்பூன் பெருங்காயம் – சிறிய துண்டு காய்ந்த…
Read More » -
பீட்ரூட் சட்னி
எப்பொழுதும் ஒரே மாதிரியான சட்னி வகைகளை செய்து சாப்பிட்டால் எப்படி? விதவிதமான சட்னி வகைகளையும், அதாவது உடலுக்கு ஆரோக்கியமான பீட்ரூட் சட்னி போன்றவற்றை சமைத்து ருசித்து சாப்பிட்டு…
Read More » -
மிளகு காரச் சட்னி செய்முறை விளக்கம் tamil recipes
இட்லி, தோசைக்கு சுவையான மிளகு காரச் சட்னி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். மிளகு காரச் சட்னி செய்முறை விளக்கம்தேவையான பொருட்கள் : தக்காளி – 5…
Read More » -
பச்சை மிளகாய் வெங்காய சட்னி
தேவையான பொருட்கள் : ப.மிளகாய் – 5 சின்ன வெங்காயம் – 15 உப்பு – சுவைக்கு நல்லெண்ணெய் – 1 ஸ்பூன் செய்முறை : *…
Read More » -
காரசாரமான பச்சை மிளகாய் சட்னி
இட்லி, தோசைக்கு தொட்டு கொள்ள காரசாரமான சட்னி இருந்தால் சூப்பராக இருக்கும். இன்று காரசாரமான பச்சை மிளகாய் சட்னி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். காரசாரமான பச்சை…
Read More » -
கேரட் – வெந்தயக்கீரை சட்னி
தேவையான பொருட்கள்: எண்ணெய் – 2 தேக்கரண்டி கடுகு – 1 தேக்கரண்டி சீரகம் – 1 தேக்கரண்டி கடலை பருப்பு – 1 டீஸ்பூன் உளுத்தம்…
Read More » -
வெங்காய காரச்சட்னி
தேவையான பொருள்கள் : பெரிய வெங்காயம் – 2 தக்காளி – 1 மிளகாய் வத்தல் – 4 கொத்தமல்லித்தழை – சிறிது எண்ணெய் – 3…
Read More »
