சைவம்
-
முருங்கைப்பூ கூட்டு
தேவையான பொருட்கள் : முருங்கைப்பூ – 1 கப்சின்ன வெங்காயம் – 10பச்சை மிளகாய் – 2பாசிப்பருப்பு – கால் கப்மஞ்சள் தூள் – 1 சிட்டிகைஉப்பு…
Read More » -
சேப்பங்கிழங்கு ப்ரை
எப்போதும் உருளைக்கிழங்கு ப்ரை செய்து போர் அடித்துவிட்டதா? அப்படியெனில் சற்று வித்தியாசமாக சேப்பங்கிழங்கு கொண்டு ப்ரை செய்து சாம்பார் சாதத்துடன் சாப்பிடுங்கள். மேலும் சேப்பங்கிழங்கில் கால்சியம் மற்றும்…
Read More » -
பேபி உருளைக்கிழங்கு பெப்பர் ஃப்ரை
என்னென்ன தேவை? வெங்காயம் (பெரியது) – 1, பேபி உருளைக்கிழங்கு – 15, தேங்காய்த் துருவல் – 2 டீஸ்பூன், மிளகுத் தூள் – 1 டீஸ்பூன்,…
Read More » -
உருளைக்கிழங்கு காலிப்ளவர் வறுவல்
தேவையானவை: உருளைக்கிழங்கு – 4காலிப்ளவர் – 1வெங்காயம் – 2மிளகாய் தூள் – 2 டீஸ்பூன்மஞ்சள் தூள் – 1/2 டீஸ்பூன்சீரகம் – 1 டீஸ்பூன்இஞ்சி நசுக்கியது…
Read More » -
பனீர் கச்சோரி
தேவையானவை: துருவிய பனீர், மைதா மாவு – தலா ஒரு கப், சேமியா – கால் கப், ஓமம் – அரை டீஸ்பூன், பெருங்காயத்தூள் – கால்…
Read More » -
சிம்பிளான தக்காளி சாதம் செய்முறை விளக்கம்
தக்காளி சாதமானது செய்வதற்கு மிகவும் சிம்பிளாக இருக்கும். இப்போது தக்காளி சாதத்தை மிகவும் சிம்பிளான முறையில் எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். சிம்பிளான தக்காளி சாதம் செய்முறை…
Read More » -
சோயா சங்க்ஸ் பிரியாணி|soya chunks biryani
தேவையானவை: பாசுமதி அரிசி – 2 கப், சோயா சங்ஸ் – அரை கப், வெங்காயம் – 2, இஞ்சி – பூண்டு விழுது – 2…
Read More » -
சுவையான திணை அரிசி வெஜிடபிள் சாதம்
திணை அரிசி மிகவும் சத்து நிறைந்தது. இதில் காய்கறிகளை சேர்த்து எப்படி சத்தான திணை அரிசி வெஜிடபிள் சாதம் செய்யலாம் என்பதை பார்க்கலாம். சுவையான திணை அரிசி…
Read More » -
சப்பாத்தி பீட்ஸா!!
தேவையான பொருட்கள்: குடைமிளகாய் – 1/4 கப் (நறுக்கியது) துருவிய சீஸ் – 1/4 கப் சாஸ் செய்வதற்கு. எண்ணெய் – 1 டீஸ்பூன் உப்பு –…
Read More » -
காலிபிளவர் மிளகு வறுவல்
தேவையான பொருள்கள்காலிபிளவர் – 1மிளகாய் தூள் – 1 மேஜைக்கரண்டிமிளகுத்தூள் – 1 மேஜைக்கரண்டிமஞ்சள் தூள் – 1/2 தேக்கரண்டிதக்காளி சாஸ் – 1 மேஜைக்கரண்டிஉப்பு –…
Read More » -
மணக்கும் ஓமம் சாதம்
தேவையான பொருட்கள்:சாதம் – 1 கப்ஓமம் – அரை தேக்கரண்டிசிறிய வெங்காயம் – 100 கிராம்பூண்டு – 10 பற்கள்வெற்றிலை – 1கறிவேப்பிலை – சிறிதுமஞ்சள் தூள்…
Read More » -
கத்தரிக்காய் – முருங்கைக்காய் சாப்ஸ் செய்யும் முறைகள்
தேவையான பொருட்கள் :- கத்தரிக்காய் முருங்கைக்காய் வெங்காயம் தக்காளி சோம்பு கறிவேப்பிலை கொத்தமல்லி தேங்காய் பால் தனியா தூள் மிளகாய் தூள் உப்பு எண்ணெய் செய்முறை :-…
Read More » பனீர் வெஜ் மின்ட் கறி
எல்லா சத்தும் நிறைந்த இந்த கறி, குழந்தைகள், கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு ஏற்ற அருமையான சத்தான உணவு. சப்பாத்தியுடன் சாப்பிட நன்றாக இருக்கும். குழந்தைகளுக்கும் பனீர் ரொம்ப பிடிக்கும்…
Read More »-
ருசியான… மாங்காய் குழம்பு
தற்போது மார்கெட்டுகளில் மாங்காய் அதிக அளவில் கிடைக்கிறது. இந்த மாங்காயைப் பார்த்தாலே பலருக்கும் சாப்பிட வேண்டுமென்று தோன்றும். ஆனால் அதை பச்சையாக சாப்பிட்டால், பற்கள் கூச ஆரம்பிக்கும்.…
Read More » -
முட்டைகோஸ் சாதம்
தேவையான பொருட்கள்: துருவிய முட்டைகோஸ் – ஒரு கப், வடித்த சாதம் – ஒரு கப், கடலைப்பருப்பு – ஒரு டீஸ்பூன், பாசிப்பருப்பு – 2 டேபிள்ஸ்பூன்…
Read More »