அறுசுவை
-
கோவைக்காய் பொரியல்
தேவையானவை: கோவைக்காய் – 2 கப் உப்பு – தேவையான அளவு வறுத்துத் பொடிக்க: கடலைப்பருப்பு – 1/2 தேக்கரண்டி தனியா – 1/2 தேக்கரண்டி வெந்தயம்…
Read More » தீபாவளி ரெசிபி ஜாங்கிரி
வையான ஜாங்கிரி செய்வதற்கான எளிய செய்முறை குறிப்பு. தேவையான பொருட்கள் உளுத்தம் பருப்பு – 1 கப் அரிசி – 1 மேசைக்கரண்டி சர்க்கரை – 1…
Read More »-
சுவையான சத்தான அவகேடோ சப்பாத்தி
அவகேடோவில் அதிகளவு சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. இப்போது அவகேடோவை வைத்து சப்பாத்தி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சுவையான சத்தான அவகேடோ சப்பாத்திதேவையான பொருட்கள் : அவகேடோ கூழ்…
Read More » -
சுவையான மீன் சூப்
எளிய முறையில் மீன் சூப் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சுவையான மீன் சூப் செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள் : வஞ்சிர மீன் – 4 துண்டுகள்பெரிய…
Read More » -
ரவா நிம்மபண்டு புளிஹோரா
என்னென்ன தேவை? அரிசி ரவா – 2 கப், எழுமிச்சம்பழம் (பெரிய சைஸ்) – 2, மஞ்சள் தூள் – ½ டீஸ்பூன், கடுகு – ¾…
Read More » நாட்டு ஆட்டு குருமா
நாட்டாடு 1 kg பல்லாரி -2௦௦ grm தக்காளி நன்கு பழுத்தது -2௦௦ grm சிவப்பு மிளகாய் – 5 (மிளகாய் தூள் உபயோகிக்கக்கூடாது) உருளைக்கிழங்கு-2 பச்சை…
Read More »-
புளிச்ச கீரை சூப்
தேவையான பொருட்கள்:புளிச்ச கீரை – 1 கட்டுபட்டை – 1பூண்டு – 2 பல்வெங்காயம் – 1நல்லெண்ணெய், மிளகுப்பொடி, உப்பு – தேவையான அளவு செய்முறை :…
Read More » -
சூப்பரான கறிவேப்பிலை இட்லி பொடி
இட்லி தோசைக்கு தொட்டு கொள்ள சூப்பரான சத்தான கறிவேப்பிலை பொடி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சூப்பரான கறிவேப்பிலை இட்லி பொடிதேவையான பொருட்கள் : கறிவேப்பிலை –…
Read More » -
துவரம் பருப்பு மட்டன் எலும்பு ரசம்
வாரம் ஒருமுறை எலும்பு ரசம் உடலுக்கு நல்லது. எலும்பு ரசம் செய்யும் போது துவரம் பருப்பு சேர்த்து செய்தால் சுவையாக இருக்கும். துவரம் பருப்பு மட்டன் எலும்பு…
Read More » -
ஆந்திரா கோங்குரா சிக்கன்
தேவையான பொருட்கள்:சிக்கன் – அரை கிலோ புளிச்சக்கீரை – 1 கட்டு பெரிய வெங்காயம் – 2 பச்சை மிளகாய் – 4 இஞ்சி பூண்டு நறுக்கியது…
Read More » -
சத்தான சம்பா கோதுமை ரவை அடை
சர்க்கரை நோயாளிகள் சம்பா கோதுமை ரவை உணவை அடிக்கடி எடுத்து கொள்வது நல்லது. சம்பா கோதுமை ரவை அடை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சத்தான சம்பா…
Read More » -
மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் ஃப்ரைடு சிக்கன் மொமோஸ்
மாலையில் குழந்தைகளுக்கு ஸ்நாக்ஸ் செய்து கொடுத்தால் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். இப்போது ஃப்ரைடு சிக்கன் மொமோஸ் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் ஃப்ரைடு சிக்கன்…
Read More » -
பைனாப்பிள் ரைஸ்
தேவையான பொருட்கள்:பைனாப்பிள் – 1 (சிறியது)பாசுமதி அரிசி – கால் கப்நெய் – ரெண்டு ஸ்பூன்இஞ்சி – சிறிய துண்டுசிவப்பு மிளகாய் – ஒன்றுஉப்பு – தேவையான…
Read More » -
டொமேட்டோ சால்னா
என்னென்ன தேவை? வெங்காயம் – 1 (நறுக்கியது), கறிவேப்பில்லை – 2 டீஸ்பூன், மஞ்சள் தூள் – 1/2 டீஸ்பூன், மிளகாய் தூள் – 1 டீஸ்பூன்,…
Read More » -
சுவையான சத்தான ஆலூ பசலைக்கீரை சப்பாத்தி
பசலைக்கீரையை தினமும் உணவில் சேர்த்து கொள்வது மிகவும் நல்லது. இப்போது உருளைக்கிழங்கு பசலைக்கீரை வைத்து எப்படி சப்பாத்தி செய்வது என்று பார்க்கலாம். சுவையான சத்தான ஆலூ பசலைக்கீரை…
Read More »
