தெரிஞ்சிக்கங்க பலாப்பழம் ஆரோக்கிய உணவுகளின் உலகில் ஆல்ரவுண்டர்..!!!

பலாப்பழம் மிகவும் அறியப்பட்ட சூப்பர்ஃபுட்களில் ஒன்றாகும். இது ஒரு பழம், நட்டு, காய்கறி மற்றும் ஒரு கார்போஹைட்ரேட் என்று கருதப்படுவதால் இது தனித்துவமானது. இது மிகவும் ஆரோக்கியமானது, பலாப்பழம் பெரும்பாலும் இறைச்சிக்கு மாற்றாக குறிப்பிடப்படுகிறது. பலாப்பழம் உலகின் மிகப்பெரிய மரம் தாங்கும் பழமாகும், மேலும் மரத்தின் ஒவ்வொரு பகுதியும் பட்டை முதல் விதைகள் வரை மருத்துவ ரீதியாக பயனளிக்கும்.

ஊட்டச்சத்துக்கள்

• வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் சி, வைட்டமின் பி 6, தியாமின், நியாசின், ஃபோலிக் அமிலம், கால்சியம், இரும்பு, சோடியம் மற்றும் பொட்டாசியம்.
• நார்ச்சத்து, புரதம் மற்றும் கொழுப்புகள் மற்றும் கெட்ட கொழுப்பு இல்லாதது.
• பைட்டோநியூட்ரியண்ட் பண்புகள்
• புற்றுநோய் எதிர்ப்பு, உயர் இரத்த அழுத்தம், புண் எதிர்ப்பு மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு.

• பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் வைரஸ் தடுப்பு பண்புகள்
• நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை ஆதரிக்கிறது.

பலாப்பழத்தின் நன்மைகள்

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது

பலாப்பழம் வைட்டமின் சி இன் அதிக செறிவு காரணமாக ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட் ஆகும், இது உடலை பரவலான தொற்றுநோய்களிலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது. காய்ச்சல், ஜலதோஷம், தொண்டை புண் மற்றும் பிற சுவாச முரண்பாடுகள் போன்ற நோய்த்தொற்றுகளைத் தடுப்பதில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் சக்திவாய்ந்த வைரஸ் எதிர்ப்பு, பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் பூஞ்சை காளான் பண்புகள் இருப்பதையும் இது சித்தரிக்கிறது.

புற்றுநோயைத் தடுக்கிறது

பலாப்பழத்தின் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் பைட்டோநியூட்ரியண்ட் பண்புகள் நுரையீரல் புற்றுநோய், மார்பக புற்றுநோய், தோல் புற்றுநோய் மற்றும் புரோஸ்டேட் புற்றுநோய் போன்ற பல்வேறு வகையான புற்றுநோய்களைத் தடுக்க உதவுகின்றன. ஃபிளாவனாய்டுகள், சப்போனின்கள் மற்றும் டானின்கள் போன்ற பயோஆக்டிவ் கூறுகளின் இருப்பு இலவச தீவிர சேதத்தின் விளைவுகளைத் தணிக்க உதவுகிறது, இதனால் புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது என்று பல ஆராய்ச்சிகள் காட்டுகின்றன. ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் என்றும் அழைக்கப்படும் சேதம் புற்றுநோய் உள்ளிட்ட நாள்பட்ட நோயுற்ற நிலைமைகளை ஏற்படுத்துவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.

இரத்த அழுத்தம் குறைப்பான்

பொட்டாசியத்தின் உயர் உள்ளடக்கம் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைத்து கட்டுப்படுத்துகிறது, இது பொதுவாக மாரடைப்பு, பக்கவாதம் மற்றும் இருதயக் கோளாறுக்கான வாய்ப்புகளைக் குறைக்கிறது. இது இதய தசைகளை வலுப்படுத்துவதற்கும், இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைப்பதற்கும், லிப்பிட் கட்டமைப்பைத் தடுப்பதற்கும் அதிக முக்கியத்துவத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. பலாப்பழத்தின் விரிவான இதய ஆரோக்கியமான பண்புகள் இதய நோயாளிகளுக்கு இது ஒரு சக்தி உணவாக அமைகிறது.

நீரிழிவு

சிட்னி பல்கலைக்கழகத்தின் கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் ரிசர்ச் சர்வீஸில் (SUGIRS) நடத்தப்பட்ட மருத்துவ பரிசோதனைகளின்படி, மூல அல்லது பழுக்காத பலாப்பழம் கிளைசெமிக் சுமை (அரிசி அல்லது கோதுமையை விட) மிகக் குறைவாக உள்ளது. பலாப்பழம் வலுவான இரத்தச் சர்க்கரைக் குணத்தை அளிக்கிறது, இது உடலின் இரத்த சர்க்கரை அளவை சமாதானப்படுத்துவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இன்சுலின் உற்பத்திக்கு உதவும் β- கணைய செல்கள், பலாப்பழத்தை உட்கொள்வதில் மிகவும் சுறுசுறுப்பாகின்றன. இது மாவுச்சத்தை குளுக்கோஸாக உடைப்பதைக் குறைக்க உதவுகிறது, இது உடலில் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸ் அளவைக் குறைக்க வழிவகுக்கிறது மற்றும் சீரான நீரிழிவு வாசிப்பைப் பராமரிக்கிறது.

செரிமானம்

நார்ச்சத்து நிறைந்த, பலாப்பழம் செரிமான அமைப்பையும் குடல் இயக்கத்தையும் மேம்படுத்துகிறது. இது புற்றுநோய்க்கான ரசாயனங்களை அகற்றுவதன் மூலம் பெருங்குடலைப் பாதுகாக்கிறது. இந்த பழத்தில் ஏராளமான நார்ச்சத்து மலச்சிக்கல் மற்றும் பிற செரிமான பிரச்சினைகளுக்கு இது ஒரு சக்திவாய்ந்த தீர்வாக அமைகிறது. பழத்தின் தட்டையான சொத்து மலச்சிக்கல், வயிற்று வலி, வாய்வு மற்றும் அதிகப்படியான வயிற்றுப் பரவலைத் தடுக்கிறது.

ஆரோக்கியமான கண்கள் & தோல்

கண் பார்வையை மேம்படுத்துவதால் ஆரோக்கியமான கண்பார்வை பராமரிக்கிறது மற்றும் வைட்டமின் ஏ நிறைந்திருப்பதால் கண்புரை மற்றும் மாகுலர் சிதைவைத் தடுக்கலாம். ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளால் ஆசீர்வதிக்கப்பட்ட பலாப்பழம் களங்கமற்ற கதிரியக்க சருமத்தை அடைய ஒரு ஆசீர்வாதம். தீங்கு விளைவிக்கும் UVA மற்றும் UVB கதிர்கள் காரணமாக தோலை ஆக்ஸிஜனேற்ற தீவிர சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்க இது உதவுகிறது, எனவே சுருக்கங்கள், புள்ளிகள், நேர்த்தியான கோடுகள், இருண்ட வட்டங்கள் போன்ற வயதான பல்வேறு அறிகுறிகளின் அபாயத்தை குறைக்கிறது.

எலும்புகளை பலப்படுத்துகிறது

பலாப்பழத்தில் கால்சியம் ஏராளமாக இருப்பது எலும்புகளை வலுப்படுத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல் அதிக அளவு பொட்டாசியமும் சிறுநீரகங்கள் மூலம் கால்சியம் இழப்பைக் குறைப்பதில் குறிப்பிடத்தக்க பங்கைக் கொண்டுள்ளது. பலாப்பழத்தை உட்கொள்வது எலும்பு முறிவு அபாயத்தை குறைக்கிறது, ஒட்டுமொத்த உடல் சமநிலையை பராமரிக்கிறது மற்றும் மூட்டுவலி, ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் போன்ற எலும்பு தொடர்பான கோளாறுகளின் அபாயத்தை குறைக்கிறது.