சமையல் குறிப்புகள்
-
சுவையான முள்ளங்கி கூட்டு
தேவையான பொருட்கள்: * முள்ளங்கி – 1 (பொடியாக நறுக்கியது) * உப்பு – சுவைக்கேற்ப * மஞ்சள் தூள் – 1 டீஸ்பூன் * தண்ணீர்…
Read More » -
சுவையான பன்னீர் பிட்சா
தேவையான பொருட்கள்: பிட்சா பேஸிற்கு… * கோதுமை மாவு – 1 1/4 கப் * இன்ஸ்டன்ட் ஈஸ்ட் – 1 டீஸ்பூன் * தண்ணீர் –…
Read More » -
கருப்பு எள் தீமைகள்
கருப்பு எள்ளின் தீமைகள் கருப்பு எள் அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் தனித்துவமான சுவைக்காக சமீபத்திய ஆண்டுகளில் பெருகிய முறையில் பிரபலமாகி வருகிறது. இது இரும்பு, கால்சியம்…
Read More » -
சுவையான கேரளா ஸ்டைல் வெஜ் சொதி
தேவையான பொருட்கள்: * வெங்காயம் – 1 (நறுக்கியது) * பச்சை மிளகாய் – 2 (கீறியது) * இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – 1 டேபிள்…
Read More » -
சுவையான மீல் மேக்கர் வெஜிடேபிள் குருமா
தேவையான பொருட்கள்: * மீல் மேக்கர் – 3 கப் (வேக வைத்தது) * வெங்காயம் – 1 (நறுக்கியது) * இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் –…
Read More » -
சுவையான தக்காளி வெங்காய கொஸ்து
தேவையான பொருட்கள்: * எண்ணெய் – 2 டேபிள் ஸ்பூன் * கடுகு – 1 டீஸ்பூன் * பெருங்காயத் தூள் – 1 சிட்டிகை *…
Read More » -
paneer recipe – பன்னீர் கிரேவி
paneer recipe – பன்னீர் கிரேவி தேவையான பொருட்கள்: * பன்னீர் – 200 கிராம் (துண்டுகளாக்கப்பட்டது) * புதினா – 1 கப் * தயிர்…
Read More » -
தக்காளி குழம்பு
தேவையான பொருட்கள்: வதக்கி அரைப்பதற்கு… * தேங்காய் எண்ணெய் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் * கடலை பருப்பு – 1 டேபிள் ஸ்பூன் * வரமிளகாய்…
Read More » -
பன்னீர் புர்ஜி சாண்ட்விச்
தேவையான பொருட்கள்: * பிரட் – 4 துண்டுகள் * வெண்ணெய்/நெய் – 2 டீஸ்பூன் * நெய் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் * சீரகம்…
Read More » -
பீன்ஸ் புளிக்குழம்பு
தேவையான பொருட்கள்: * நல்லெண்ணெய் – 1/4 கப் * கடுகு – 1 டீஸ்பூன் * உளுத்தம் பருப்பு – 1 டீஸ்பூன் * வெந்தயம்…
Read More » -
இறால் கிரேவி
தேவையான பொருட்கள்: * இறால் – 1/2 கிலோ * சீரகம் – 1/4 டீஸ்பூன் * கடுகு – 1/4 டீஸ்பூன் * பெரிய வெங்காயம்…
Read More » -
சுவையான சிக்கன் ஸ்ட்ரிப்ஸ்
தேவையான பொருட்கள்: * சிக்கன் நெஞ்சுக்கறி – 2 பெரிய துண்டு * மைதா – 1 கப் * சோள மாவு – 1/2 கப்…
Read More » -
பொரி அல்வா
தேவையான பொருட்கள்: * பொரி – 2 கப் * பொடித்த வெல்லம் – 1/2 கப் * நெய் – தேவையான அளவு * முந்திரி…
Read More » -
சுவையான சைனீஸ் நூடுல்ஸ்
தேவையான பொருட்கள்: * முட்டை நூடுல்ஸ் – 1 பாக்கெட் * முட்டை – 3 * இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – 1 டேபிள் ஸ்பூன்…
Read More » -
ஓட்ஸ் தோசை
தேவையான பொருட்கள்: * ஓட்ஸ் – 1/2 கப் * ரவை – 1/4 கப் * அரிசி மாவு – 1/4 கப் * மோர்…
Read More »