அறுசுவை
-
சீனி வடை
என்னென்ன தேவை? அரிசி – 1/2 படி, முட்டை – 3, சர்க்கரை – 300 கிராம், நெய் – 100 கிராம், பெருஞ்சீரகத் தூள் –…
Read More » -
பனீர் கச்சோரி
தேவையானவை: துருவிய பனீர், மைதா மாவு – தலா ஒரு கப், சேமியா – கால் கப், ஓமம் – அரை டீஸ்பூன், பெருங்காயத்தூள் – கால்…
Read More » -
ரவா சீடை: கிருஷ்ண ஜெயந்தி ஸ்பெஷல்
கிருஷ்ண ஜெயந்தி வரப்போகிறது. பலரது வீடுகளிலும் பலகாரங்களை செய்து, கிருஷ்ண ஜெயந்தி அன்று கிருஷ்ணனுக்கு படைப்பார்கள். அப்படி செய்யும் பலகாரங்களில் ரவா சீடையையும் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். ஏனெனில்…
Read More » -
தந்தூரி பேபி கார்ன்
குழந்தைகளுக்கு பேபி கார்ன் மிகவும் பிடித்தமான ஒன்று. குழந்தைகள் மட்டுமின்றி பெரியோர்களும், பேபி கார்னை விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். அதிலும் அதனை மசாலா, ப்ரை செய்து சாப்பிட்டால் அற்புதமாக…
Read More » -
நவராத்திரி ஸ்பெஷல் வேர்க்கடலை வெல்ல லட்டு
நவராத்திரிக்கு ஒவ்வொரு நாள் பூஜைக்கும் பிரசாதம் கொடுக்க வேண்டும். இன்றைய பூஜையில் வேர்க்கடலை வெல்ல லட்டு செய்து வைத்து அசத்துங்கள். நவராத்திரி ஸ்பெஷல் வேர்க்கடலை வெல்ல லட்டு…
Read More » -
வல்லாரை கீரை சட்னி
தேவையான பொருட்கள் வல்லாரை கீரை – அரை கட்டு உளுத்தம் பருப்பு – ஒரு டீஸ்பூன் காய்ந்த மிளகாய் – இரண்டு மிளகு – கால் டீஸ்பூன்…
Read More » -
சமையலறை சாமர்த்தியத் துணுக்குகள்
துர் நாற்றத்தைத் துரத்தியடிப்போம் மேல் நாடுகளில் வாழும் தமிழர் யாவரும் அறிந்த விடயம் சமையல் செய்து சாப்பிடுவதிலும், மற்றவர்களுக்குப் பகிர்வதிலும் நம்மில் பலர் மகிழ்ச்சியடைவர் என்பதே. ஆயினும்…
Read More » -
குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான பால் ரவா கேசரி
உங்கள் குழந்தை மாலையில் இனிப்பாக சாப்பிட ஏதேனும் கேட்டால், பால் மற்றும் ரவையைக் கொண்டு கேசரி செய்து கொடுங்கள். குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான பால் ரவா கேசரி தேவையான…
Read More » -
சிம்பிளான தக்காளி சாதம் செய்முறை விளக்கம்
தக்காளி சாதமானது செய்வதற்கு மிகவும் சிம்பிளாக இருக்கும். இப்போது தக்காளி சாதத்தை மிகவும் சிம்பிளான முறையில் எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். சிம்பிளான தக்காளி சாதம் செய்முறை…
Read More » -
விவாகரத்தை தடுப்பதற்கான சில வழிமுறைகள்
இன்றைய காலக்கட்டத்தில் விவாகரத்து என்பது அதிகமாகிக் கொண்டே போகிறது. விவாகரத்தையும், அதனால் ஏற்படும் மன வலியையும் தடுக்க ஏராளமான வழிகள் உள்ளன. திருமண வாழ்க்கையில் சில பிரச்சனைகளை…
Read More » -
சோயா சங்க்ஸ் பிரியாணி|soya chunks biryani
தேவையானவை: பாசுமதி அரிசி – 2 கப், சோயா சங்ஸ் – அரை கப், வெங்காயம் – 2, இஞ்சி – பூண்டு விழுது – 2…
Read More » -
சில்லி இறால் வறுவல் : செய்முறைகளுடன்…!
தேவையான பொருட்கள் : இறால் – அரை கிலோ பூண்டு – 8 பல் பச்சை மிளகாய் – 6 மிளகு தூள் – 2…
Read More » -
கொத்தவரங்காய் பருப்பு உசிலி
தேவையான பொருட்கள் : கொத்தவரங்காய் – கால்கிலோ, து.பருப்பு – 100 கிராம், காய்ந்த மிளகாய் – இரண்டு, பூண்டு – இரண்டு பல், இஞ்சி –…
Read More » -
வரகு பொங்கல்
வரகு நார்ச்சத்து அரிசி,கோதுமையை விட அதிகம்.வரகில் மாவுச்சத்தும் குறைவாக காணப்படுவதால், இது உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு உகந்ததாகக் கருதப்படுகிறது. மாதவிடாய் கோளாறு கொண்ட பெண்கள் வரகைச் சமைத்துச் சாப்பிடுவது…
Read More » உங்கள் தனித்தன்மையை காட்டும் அடையாளங்கள்
ஆளுமை தரும் அடையாளம்! ஆளுமை… நாம் நம்மிடையே காண்பது சுயதோற்றம். பிறர் நம்மிடையே பார்ப்பதுதான் ஆளுமை. பெர்சனாலிட்டி (personality) என்ற ஆங்கிலச் சொல்லை அடிக்கடி இன்று கேட்கின்றோம்.…
Read More »
