அறுசுவை
-
வெந்தயக்கீரை பருப்பு சப்ஜி
தேவையான பொருட்கள்: கடலைப்பருப்பு – 1/2 கப் வெந்தயக்கீரை – 2 கட்டு பெரிய வெங்காயம் – 1 பூண்டு – 4 பல் மிளகாய்தூள் –…
Read More » -
அதிரசம் என்ன அதிசயம்?
அதிரசத்துக்கு மாவை வீட்டிலேயே அரைக்கலாம். நாலு கப் பச்சரிசியை நன்றாக களைந்து ஒரு வடிதட்டியில் தண்ணீரை வடிய விடவும். வடிந்த அரிசியை ஒரு கெட்டியான டவலில் பரத்தி…
Read More » -
உடலுக்கு வலிமை தரும் வரகு கஞ்சி
சிறுதானியங்களில் அதிகளவு சத்துக்கள் நிறைந்ததுள்ளது. தினமும் ஒரு வகை சிறுதானியங்களை உணவில் சேர்த்து கொள்வது மிகவும் நல்லது. வரகு கஞ்சி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். உடலுக்கு…
Read More » -
மொறுமொறுப்பான… இட்லி மாவு போண்டா
மாலையில் மேகமூட்டத்துடன் இருக்கும் போது சூடாகவும், மொறுமொறுப்பாகவும் ஏதேனும் சாப்பிட நினைத்தால், அதுவும் வித்தியாசமாக செய்து சுவைக்க ஆசைப்பட்டால், வீட்டில் இருக்கும் இட்லி மாவைக் கொண்டு போண்டா…
Read More » -
சுரைக்காய் கூட்டு
உங்களுக்கு எப்போதும் காரமாக சாப்பிட்டு போர் அடித்துவிட்டதா? அப்படியெனில் கூட்டு செய்து சாதத்துடன் பிசைந்து சாப்பிடுங்கள். அதிலும் சுரைக்காய் கூட்டு செய்து சுவையுங்கள். இது செய்வதற்கு மிகவும்…
Read More » -
ஸ்ட்ராபெர்ரி ஐஸ்க்ரீம்
என்னென்ன தேவை? ஸ்ட்ராபெர்ரி – 1 கப்,பால் – 1/4 கப்,கன்டென்ஸ்டு மில்க் – 1/2 கப்,ஃப்ரெஷ் க்ரீம் – 1 கப்,லெமன் ஜூஸ் – 1…
Read More » -
சிறுதானிய குழிப்பணியாரம் (காரம்)
சிறுதானிங்களை உணவில் சேர்த்து கொள்வது மிகவும் நல்லது. காலையில் சாப்பிட ஒரு சத்தான சிறுதானிய கார குழிப்பணியாரம் எப்படி என்று கீழே பார்க்கலாம். சிறுதானிய குழிப்பணியாரம் (காரம்)தேவையான…
Read More » -
கிறிஸ்துமஸ் ஸ்பெஷல் ஃபுரூட் கேக்
கேக் என்று வரும் போது அதில் எத்தனை வெரைட்டிகள் இருந்தாலும், ஃபுரூட் கேட் தான் எப்போதுமே சிறந்தது. இப்போது ஃபுரூட் கேக் எப்படி செய்வதென்று பார்க்கலாம். கிறிஸ்துமஸ்…
Read More » -
பேச்சுலர்களுக்கான… பீட்ரூட் பொரியல்
வாரம் ஒருமுறை உணவில் பீட்ரூட் சேர்த்து வந்தால், இரத்தம் சம்பந்தப்பட்ட பிரச்சனைகளைத் தடுக்கலாம். குறிப்பாக வீட்டில் குழந்தைகள் இருந்தால், தவறாமல் பீட்ரூட்டை அடிக்கடி சமைத்தால், குழந்தைகளின் ஆரோக்கியம்…
Read More » -
முளைகட்டிய பச்சைப் பயறு – பப்பாளி சாலட்
தினமும் காலையில் ஒரு கப் சாலட் சாப்பிட்டால் அன்றைய தினம் முழுவதும் புத்துணர்ச்சியாக இருக்கலாம். இப்போது சத்தான சாலட் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். முளைகட்டிய பச்சைப்…
Read More » -
கத்திரிக்காய் தொக்கு – Brinjal Thokku
தேவையானவை: பிஞ்சு கத்திரிக்காய் – 15 பெரியவெங்காயம் – 2 பெரிய தக்காளி – 2 பூண்டு – 6 பல் புளி – பெரிய நெல்லிக்காய்…
Read More » -
காரமான மற்றும் மொறுமொறுப்பான… மட்டன் சாப்ஸ்
வெள்ளிக்கிழமை வந்தாலே, பலருக்கும் குஷியாக இருக்கும். இந்த விடுமுறையில் வித்தியாசமாக நாம் என்ன செய்து சாப்பிடலாம் என்றெல்லாம் யோசிக்க ஆரம்பித்துவிடுவோம். அந்த வகையில் இந்த வார விடுமுறையில்…
Read More » முட்டைப் பொரியல்,TMIL SAMAYAL
முட்டைப் பொரியல் செ.தே.பொ :- முட்டை – 5 பெரிய வெங்காயம் – 1 பச்சை மிளகாய் – 5 கடுகு – 1/2 தே.க…
Read More »-
சில்லி சப்பாத்தி
தேவையான பொருள்கள் : சப்பாத்தி – 4 பெரிய வெங்காயம் – 2 தக்காளி – 1 பச்சை மிளகாய் – 1 தக்காளி சாஸ் –…
Read More » -
ஆஃப்கானி சிக்கன் புலாவ்: ரம்ஜான் ரெசிபி
சிக்கன் புலாவ் சிறிது செய்யலாம் என்று நினைத்தால், ஆஃப்கானி சிக்கன் புலாவ் செய்யுங்கள். இது ஆஃப்கானிஸ்தானில் மிகவும் பிரபலமானது. இந்த சிக்கன் புலாவ் வித்தியாசமான சுவையில் இருப்பதோடு,…
Read More »
